दूषित अंडे। क्या अंडों में फिप्रोनिल खतरनाक है?

क्या ध्रुव फिप्रोनिल-दूषित अंडे खाते हैं? कृषि मंत्रालय के हालिया आश्वासनों के विपरीत, यह पता चलता है कि पोलैंड में बायोकाइड के साथ अंडे पाए गए हैं। यह मुख्य सेनेटरी इंस्पेक्टर के प्रवक्ता जन बोंदर द्वारा घोषित किया गया था। क्या वे दुकानों में गए? क्या अंडों में फिप्रोनिल खतरनाक है? फिप्रोनिल विषाक्तता के लक्षण क्या हैं?

पोलैंड में समाप्त होने वाले फिप्रोनिल-दूषित अंडे नीदरलैंड से आते हैं। यूरोपीय आयोग ने 20 जुलाई को अंडों में फिप्रोनिल का पता लगाने के साथ समस्या के बारे में सीखा। हालांकि, इस साल 9 अगस्त को। बेल्जियम के कृषि मंत्री डेनिस डुकर्मे ने कहा कि डच को नवंबर 2016 में अपने देश में फिप्रोनिल के साथ अंडे के संदूषण के बारे में पता था। तब से, उन देशों की सूची जहां फ़िप्रोनिल दूषित अंडे समाप्त हो गए हैं, लगातार बढ़ रहे हैं। फिलहाल, जर्मनी, बेल्जियम और नीदरलैंड में दुकानों की अलमारियों से लाखों अंडे पहले ही वापस ले लिए गए हैं, यह ज्ञात है कि कीटनाशक से दूषित अंडे फ्रांस, स्विट्जरलैंड, स्वीडन, लक्ज़मबर्ग, ग्रेट ब्रिटेन, स्लोवाकिया और पोलैंड में भी पाए गए, हालांकि हर जगह नहीं दुकानों में बिक्री।

दूषित अंडों ने पोलिश बाज़ार में अपना रास्ता ढूंढ लिया

Fipronil से दूषित हो सकने वाले अंडों को पोलैंड में तीन आवाज़ों में पता चला है: Mazowieckie, Wielkopolskie और Kujawsko-Pomorskie। हालांकि, वे उपभोक्ताओं तक नहीं पहुंचे। मुख्य सेनेटरी इंस्पेक्टर, जन बोधनार के प्रवक्ता द्वारा पीएपी के साथ एक साक्षात्कार में शुक्रवार को जानकारी की पुष्टि की गई। यह लगभग 40 हजार है। अंडे एक जर्मन आपूर्तिकर्ता को निपटाए या वापस किए जाएं।

मुख्य स्वच्छता निरीक्षक की वेबसाइट पर आप निम्नलिखित संदेश पढ़ सकते हैं:

"डेंजरस फूड एंड फीड (आरएएसएफएफ) के लिए प्रारंभिक चेतावनी प्रणाली के माध्यम से प्राप्त जानकारी से पता चलता है कि गोले से संभावित फिप्रोनिल दूषित, छिलके वाले कठोर उबले अंडों के एक बैच को 3 आवाज में प्राप्तकर्ताओं को वितरित किया गया था: पुजावस्को-पोमोर्स्की, माज़ोवेकी और विल्कोपोल्स्की।

राज्य स्वच्छता निरीक्षण ने सभी प्राप्तकर्ताओं तक पहुंचने के लिए तत्काल कदम उठाए। अब तक प्राप्त नियंत्रण परिणाम बताते हैं कि अंडे बाजार में अवरुद्ध हो गए हैं और आगे की प्रक्रिया के लिए उपयोग नहीं किया जाएगा। ये अंडे उपभोक्ताओं तक नहीं पहुंचे और पूर्ण रूप से (लगभग 40 हज़ार पाउंड) में जर्मन आपूर्तिकर्ता को वापस भेज दिए जाएंगे या वापस भेज दिए जाएंगे। ""

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फिप्रोनिल क्या है?

फ़िप्रोनिल एक जैव-रासायनिक पदार्थ है, जिसका उपयोग अक्सर कुत्तों और बिल्लियों में टिक, पिस्सू और अन्य परजीवियों से लड़ने के लिए किया जाता है - वे इसे दूसरों के बीच में रखते हैं। कुछ पिस्सू कॉलर इसका इस्तेमाल उन जानवरों में नहीं किया जाना चाहिए जिनका वध किया जाना है। मुर्गी घरों में कीट नियंत्रण के दौरान अंडे सबसे अधिक दूषित थे।

यूरोपीय संघ के कानून के प्रावधानों के अनुसार, एक किलोग्राम अंडे में 0.0005 मिलीग्राम से अधिक फिप्रोनिल नहीं होना चाहिए।

Fipronil को विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा "मध्यम रूप से विषाक्त" पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया गया है जो बच्चों के लिए विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है। भोजन प्रयोजनों के लिए इसका उपयोग पशुपालन में निषिद्ध है।

मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी ने उन रसायनों के प्रकारों के संदर्भ में पोल्ट्री फार्मों के निरीक्षण का आदेश दिया।

फिप्रोनिल को इसके संपर्क में आने वाले जानवरों को देखते हुए हानिकारक दिखाया गया है। Fipronil मुख्य रूप से तंत्रिका तंत्र पर काम करता है, और यकृत, गुर्दे और थायरॉयड ग्रंथि के काम को भी प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, यह कारण बन सकता है:

• जी मिचलाना
• पेट दर्द
• सिर चकराना
• मिरगी के दौरे

फ़िप्रोनिल का संदिग्ध लाभ यह है कि यह कार्सिनोजेनिक नहीं है, प्रजनन क्षमता को नुकसान नहीं पहुंचाता है और गर्भावस्था को सीधे खतरा नहीं है।

जानने लायक

ब्रिटिश खाद्य मानक एजेंसी (एफएसए) ने गुरुवार को बताया कि नीदरलैंड से लगभग 700,000 लोग ग्रेट ब्रिटेन गए। कीटनाशक फिप्रोनिल से दूषित अंडे - यह केवल 0.007 प्रतिशत है। पूरे वर्ष भर यूके में खपत किए गए सभी अंडे।

स्लोवाकिया के स्लोवाकिया मीडिया ने गुरुवार को बताया कि स्लोवाकिया के दक्षिण-पश्चिम में पिएस्टनी के पास वर्बोव शहर में एक खाद्य गोदाम में फिप्रोनिल कीटनाशक से दूषित डच अंडे के 24 पैकेजों की खोज की गई।

स्रोत: पीएपी