ऑक्सीडेटिव तनाव एक बहुत खतरनाक स्थिति है जो कैंसर सहित कई बीमारियों के विकास को जन्म दे सकती है। दूसरों के बीच, वे ऑक्सीडेटिव तनाव के संपर्क में हैं। जो लोग तनाव में रहते हैं या खराब खाते हैं। जांचें कि वास्तव में ऑक्सीडेटिव तनाव क्या है, इसके कारण क्या हैं और यह किन बीमारियों को जन्म दे सकता है।
ऑक्सीडेटिव तनाव (ऑक्सीजन तनाव, ऑक्सीजन लोड) शरीर में मुक्त कणों (ऑक्सीडेंट, प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों - आरओएस) और एंटीऑक्सिडेंट (एंटीऑक्सिडेंट) के बीच परेशान संतुलन की स्थिति है। दोनों मुक्त कण और एंटीऑक्सिडेंट शरीर में स्वाभाविक रूप से होते हैं क्योंकि वे कई जीवन प्रक्रियाओं के उचित पाठ्यक्रम के लिए आवश्यक हैं। जब तक वे संतुलन में होते हैं, शरीर ठीक से काम करता है। हालांकि, जब मुक्त कणों के उत्पादन में वृद्धि या एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि में कमी होती है, तो तथाकथित एंटीऑक्सीडेंट तनाव।
विषय - सूची
- ऑक्सीडेटिव तनाव - मुक्त कण और एंटीऑक्सीडेंट कैसे काम करते हैं?
- ऑक्सीडेटिव तनाव - कारण
- ऑक्सीडेटिव तनाव - यह किन बीमारियों को जन्म दे सकता है?
ऑक्सीडेटिव तनाव - मुक्त कण और एंटीऑक्सीडेंट कैसे काम करते हैं?
प्रत्येक सांस के साथ मुक्त कण बनते हैं। जब ऑक्सीजन को शरीर में ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है, तो इसके कुछ अणु तथाकथित के रूप में जारी किए जाते हैं मुक्त ऑक्सीजन मूलक - यौगिक जो उनके रास्ते में मिलने वाली हर चीज को नष्ट कर देते हैं।
वे ऐसा कैसे करते हैं? ऑक्सीडेंट में एक अप्रकाशित इलेक्ट्रॉन होता है, इसलिए वे एक दूसरे से जुड़ने के लिए लगातार एक इलेक्ट्रॉन को दूसरे सेल से लेने का प्रयास करते हैं। यह प्रक्रिया कोशिकाओं के विघटन और क्षति की ओर जाता है, और इसलिए - उनके शिथिलता के लिए।
रिएक्टिव ऑक्सीजन प्रजातियां शरीर में मौजूद सभी बायोमोलेकल्स को नुकसान पहुंचा सकती हैं - इंकलाब। प्रोटीन, वसा, और सेल डीएनए, उत्परिवर्तन के लिए अग्रणी। अत्यधिक मामलों में, ऑक्सीडेंट कोशिका मृत्यु का कारण बन सकते हैं। मुक्त कणों के विनाशकारी प्रभाव को एंटीऑक्सिडेंट द्वारा रोका जाता है, जो उन्हें अपने मुक्त इलेक्ट्रॉन देते हैं, और इस प्रकार शरीर से उनकी अतिरिक्तता को दूर करते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट मुख्य रूप से भोजन से प्राप्त होते हैं, जैसे कैरोटीनॉयड, पॉलीफेनोल और विटामिन सी, विटामिन ए और विटामिन ई। यह जानने योग्य है कि इन विटामिनों को शरीर में संश्लेषित नहीं किया जाता है और उन्हें भोजन या पूरक के साथ आपूर्ति की जानी चाहिए।
शरीर का एंटीऑक्सिडेंट ग्लूटाथिओन है, जो मुख्य रूप से यकृत में केंद्रित होता है।
साथी सामग्रीऑक्सीडेटिव तनाव समर्थक ऑक्सीडेटिव कारकों (जैसे मुक्त कण) और एंटीऑक्सिडेंट (एंटीऑक्सिडेंट, जैसे विटामिन ई) की गतिविधि के बीच असंतुलन के कारण होता है। मुक्त कणों का अत्यधिक गठन होता है, उदाहरण के लिए, तीव्र शारीरिक परिश्रम के दौरान। उनकी कार्रवाई से आंतों के उपकला में भड़काऊ प्रक्रियाएं और आंतों के अवरोध की गड़बड़ी हो सकती है।
ग्राज़ विश्वविद्यालय के प्रोफेसर मैनफ्रेड लैंपरेक्ट द्वारा किए गए शोध से पता चला कि प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के कुछ उपभेद हैं: लैक्टोकोकस लैक्टिस W58,लैक्टोबैक्लस एसिडोफिलस W22,बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम W23,लैक्टोबैसिलस ब्रेविस W63,बिफीडोबैक्टीरियम लैक्टिस W51 (Sanprobi® Active & Sport में शामिल) आंतों की बाधा की अखंडता को बनाए रखता है और ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली सूजन को भी कम करता है।
ऑस्ट्रेलियाई खेल संस्थान पेशेवर रूप से खेल का अभ्यास करने वाले लोगों को प्रोबायोटिक्स की सिफारिश करता है। पोलैंड में, खेल में प्रोबायोटिक्स के विषय को दूसरों के साथ, द्वारा निपटाया जाता है वारसॉ में केंद्रीय खेल चिकित्सा केंद्र के डॉक्टर।
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ऑक्सीडेटिव तनाव - कारण
ऑक्सीडेटिव तनाव अक्सर बाहरी कारकों के कारण होता है:
- तनाव, तंत्रिका तनाव के नीचे रहना;
- गहन, नियमित व्यायाम;
- पर्यावरण प्रदूषण;
- सूरज की किरणों का अत्यधिक संपर्क (बहुत अधिक धूप सेंकना);
- सिगरेट पीना;
- भारी धातुओं के साथ संपर्क: सीसा, कैडमियम और पारा और भोजन या कार निकास धुएं के माध्यम से नाइट्रोजन ऑक्साइड के साथ;
- कुछ दवाएं लेना - गर्भ निरोधकों, अवसादरोधी, स्टेरॉयड और थक्कारोधी;
आयु भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि वर्षों से मुक्त कणों की अधिकता के खिलाफ शरीर के रक्षा तंत्र काफी कमजोर हो गए हैं।
ऑक्सीडेटिव तनाव का एक महत्वपूर्ण कारण अनुचित आहार भी है, अर्थात् खाने के अलावा, अन्य:
- अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, छिड़काव और कृत्रिम रूप से निषेचित फल और सब्जियां;
- फफूंदी युक्त उत्पाद (मुख्य रूप से सब्जियां और फल) - फल, सब्जियों या ब्रेड के कटे हुए या फफूंदी वाले हिस्सों को काटकर और बाकी के उत्पाद खाकर;
- स्मोक्ड (हानिकारक सुगंधित हाइड्रोकार्बन धूम्रपान के दौरान बनते हैं);
- तले हुए, जले हुए (स्वास्थ्य के लिए हानिकारक अमीन यौगिक तलने के दौरान बनते हैं, वे जले हुए उत्पादों में भी मौजूद होते हैं);
- ठीक किया गया मांस (हानिकारक नाइट्रोसामाइन यौगिक इसमें मौजूद हैं);
- शराब;
ऑक्सीडेटिव तनाव - यह किन बीमारियों को जन्म दे सकता है?
ऑक्सीडेटिव तनाव के दौरान मुक्त कणों की अधिकता संवहनी क्षति में योगदान करती है, साथ ही रक्त वाहिका एंडोथेलियम में "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण के लिए, एथेरोस्क्लेरोसिस और संबंधित हृदय रोगों के विकास के लिए अग्रणी, जैसे कि दिल का दौरा, स्ट्रोक या कोरोनरी रोग।
ऑक्सीडेटिव तनाव के दौरान, त्वचा की कोशिका झिल्ली और वसा प्रोटीन (विशेष रूप से कोलेजन) में फैटी एसिड (लिपिड) भी ऑक्सीकरण करते हैं, जिससे समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने लगती है।
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ऑक्सीडेटिव तनाव भी खतरनाक मेलेनोमा सहित कई त्वचा रोगों का कारण बन सकता है। यह सिर्फ कई प्रकार के कैंसर में से एक है जिससे यह विकास को जन्म दे सकता है। फ्री रेडिकल्स की अधिकता से डीएनए को नुकसान होता है, यानी सेल की आनुवंशिक सामग्री, जो किसी भी कैंसर के गठन का कारण बन सकती है।
ऑक्सीडेटिव तनाव भी न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों (पार्किंसंस रोग, अल्जाइमर रोग) के कारणों में से एक हो सकता है, क्योंकि न्यूरॉन्स अन्य कोशिकाओं की तुलना में ऑक्सीडेटिव क्षति के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।
इसके अलावा, ऑक्सीडेटिव तनाव से आंखों, फेफड़ों, पेट, गुर्दे, मूत्र प्रणाली और किसी अन्य प्रणाली और अंग के रोगों का विकास हो सकता है।
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ऑक्सीडेटिव तनाव से नियोप्लास्टिक रोगों का विकास होता है
स्रोत: जीवन शैली ।newseria.pl
