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- मूंगफली की एलर्जी दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करती है, खासकर बच्चों को। हालाँकि, यह समस्या जल्द ही गायब हो सकती है क्योंकि एक अध्ययन से पता चला है कि इसके प्रभाव को कम किया जा सकता है और रद्द भी किया जा सकता है।
मूंगफली एलर्जी के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में 500 बच्चों और युवाओं के उपचार ने इस भोजन के लिए लोगों की सहनशीलता में सुधार किया है । उपचार से गुजरने से पहले, चार से 17 वर्ष की आयु के इन स्वयंसेवकों ने अपने भोजन में मूंगफली या मूंगफली का अनुपात दसवें (1/10) से अधिक नहीं सहन किया।
न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित अध्ययन ने स्वयंसेवकों को एक साल के लिए मूंगफली प्रोटीन की मिलीमीटर की खुराक की पेशकश की (समूह का एक अन्य हिस्सा एक प्लेसबो प्राप्त हुआ)। बाद में, सहिष्णुता विकसित करने के लिए मात्राएं बढ़ रही थीं।
बारह महीनों के बाद और प्रयोग पूरा होने के बाद, विशेषज्ञों ने पाया कि इनमें से दो तिहाई रोगी कम से कम दो साबुत मूंगफली को सहन करना शुरू कर देते हैं। इसका मतलब यह है कि बच्चे, जो, उदाहरण के लिए, मूंगफली के निशान के कारण केक या केक नहीं खा सकते थे, बिना किसी समस्या के इस प्रकार के भोजन का उपभोग करने में सक्षम हो गए ।
अध्ययन के मुख्य अन्वेषक जॉर्ज डू टिट ने कहा, "बच्चों और परिवारों के लिए, मूंगफली एलर्जी का प्रबंधन करना बेहद मुश्किल है, क्योंकि उन्हें किसी भी निशान से मुक्त आहार का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता होती है।"
"विशेषज्ञ आकस्मिक जोखिम के डर में रहते हैं , क्योंकि एलर्जी की प्रतिक्रिया बहुत गंभीर हो सकती है और यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है, " विशेषज्ञ ने कहा, जो इस प्रकार के मामलों से बचने के लिए इस खोज को चाहते हैं।
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