आप अक्सर संक्रमण को पकड़ते हैं, शरद ऋतु और सर्दियों में कोई भी वायरस आपको हरा देता है - या शायद आपको स्मृति समस्याएं हैं, वांछित भोजन करने के लिए भोजन या अपने बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति का स्वाद न लें? इन सभी लक्षणों में एक चीज समान है: जिंक। यह तत्व, जैसा कि बहुत कम लोग जानते हैं, न केवल हमारी उपस्थिति को प्रभावित करता है, बल्कि हमारी प्रतिरक्षा को भी बचाता है। यह अपने गुणों को बेहतर तरीके से जानने के लायक है, खासकर जब से बहुत से लोगों के पास बहुत कम है, जो मुख्य रूप से आहार के कारण होता है।
जस्ता एक सूक्ष्म पोषक तत्व है, जिसका अर्थ है कि हमारे शरीर में इसकी मात्रा वास्तव में पता लगाने योग्य है।
लेकिन इसके इतने सारे कार्य हैं कि मानव शरीर इसके बिना कार्य करने में सक्षम नहीं होगा। हमारे जीवन के लिए इसकी उपस्थिति आवश्यक है: गर्भावस्था के उचित पाठ्यक्रम के लिए कार्बनिक जस्ता बेहद महत्वपूर्ण है (इस अवधि के दौरान बहुत कम भ्रूण की नसों को नुकसान पहुंचा सकता है), साथ ही उचित विकास और विकास, परिपक्वता, ऊतक पुनर्जनन और घाव भरने के लिए और प्रतिरक्षा के निर्माण के लिए। यह प्रोटीन के संश्लेषण में भाग लेता है, कई एंजाइमों का हिस्सा है, जो गंध और स्वाद की उचित धारणा के लिए जिम्मेदार है।
और यद्यपि - हर ट्रेस तत्व की तरह - हमें बहुत कम की आवश्यकता है, आश्चर्यजनक रूप से बहुत से लोगों के पास बहुत कम है।
विषय - सूची
- जस्ता शरीर में क्या कार्य करता है?
- जस्ता: मूल्यवान प्रतिरक्षा समर्थन
- आपको कैसे पता चलेगा कि आपके पास बहुत कम जस्ता है?
- जस्ता: हम इसे कहां पा सकते हैं?
जस्ता शरीर में क्या कार्य करता है?
मनुष्यों के लिए कार्बनिक जस्ता का महत्व उन कार्यों और कार्यों की एक लंबी सूची से प्रकट होता है जो यह तत्व हमारे शरीर में करता है।
- यह 300 से अधिक एंजाइमों का एक घटक है
- ऊर्जा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा चयापचय की प्रक्रियाओं में भाग लेता है
- यह आनुवंशिक प्रक्रियाओं और कोशिका विभाजन में भाग लेता है
- इंसुलिन सहित कई हार्मोन के उत्पादन के लिए यह आवश्यक है
- यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है
- इसमें मजबूत विरोधी भड़काऊ गुण हैं
- यह बौद्धिक प्रदर्शन में सुधार करता है
- यह बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति को प्रभावित करता है
- यह अग्न्याशय और थाइमस के काम को उत्तेजित करता है
- प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, संक्रमण से बचाता है, दोनों वायरस और फंगल संक्रमण के कारण होता है
- यह मधुमेह, अवसाद के उपचार का समर्थन करता है, और ऑस्टियोपोरोसिस, पेप्टिक अल्सर रोग और एंटरटाइटिस के लक्षणों को कम करता है
- यह आंखों की रोशनी का समर्थन करता है क्योंकि यह अध: पतन के खिलाफ मैक्युला की रक्षा करता है
- यह भोजन का स्वाद लेने में हमारी मदद करता है
- यह पुरुष प्रजनन क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और प्रोस्टेट रोगों को रोकता है
- घाव भरने में तेजी लाता है
जस्ता: मूल्यवान प्रतिरक्षा समर्थन
एक विशेष रूप से मूल्यवान - और कम करके आंका गया - कार्बनिक जस्ता का कार्य प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसका लाभकारी प्रभाव है। जब शरीर में इस तत्व की कमी होती है, तो हम अधिक बार और अधिक आसानी से बीमार हो जाते हैं, विशेष रूप से वायरस के कारण संक्रमण, जैसे कि सर्दी या फ्लू, साथ ही ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण या यहां तक कि निमोनिया भी।
कार्बनिक जस्ता टी लिम्फोसाइटों की परिपक्वता के निर्माण और त्वरण में शामिल है - सबसे महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा कोशिकाओं में से एक। इस तत्व की कमी से मैक्रोफेज, न्यूट्रोफिल और एनके कोशिकाओं के कार्य कमजोर हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कमजोर प्रतिरक्षा होती है।
नैदानिक अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि कार्बनिक जस्ता राइनोवायरस के कारण संक्रमण की अवधि को कम कर सकता है, जिससे इन विषाणुओं के लिए नाक के श्लेष्म को संलग्न करना मुश्किल हो जाता है - ठंड के दौरान इसे लेने से वसूली में काफी तेजी आ सकती है।
आपको कैसे पता चलेगा कि आपके पास बहुत कम जस्ता है?
यद्यपि हमें वास्तव में कम मात्रा में इस तत्व की आवश्यकता होती है, बहुत से लोग इसकी कमियों से पीड़ित होते हैं, जो चीनी और फाइबर से समृद्ध आहार (जो इसके अवशोषण में बाधा डालता है) के पक्षधर हैं।
और उनके लक्षण बहुत लक्षण हैं। यह मुख्य रूप से संक्रमण, एकाग्रता और स्मृति के साथ समस्याओं, बालों और त्वचा की खराब स्थिति, नाखूनों पर सफेद धब्बे, स्वाद और गंध, अवसाद और उदासीनता, शुष्क मुंह में परिवर्तन, कामेच्छा में कमी, थकान और शराब के प्रति कम सहिष्णुता की प्रवृत्ति है। इसकी कमी है।
जस्ता: हम इसे कहां पा सकते हैं?
कार्बनिक जस्ता दोनों पशु और वनस्पति उत्पादों में पाया जाता है (यह पशु उत्पादों से बेहतर अवशोषित होता है, इस तथ्य के कारण कि पौधों में ऑक्सलेट्स, फाइटेट्स और फाइबर मौजूद होते हैं, जो जस्ता के साथ मिलकर यौगिक बनाते हैं जो इसके अवशोषण में बाधा डालते हैं)।
जस्ता के अच्छे स्रोत मांस, पनीर, फलियां, नट्स, कद्दू और सूरजमुखी के बीज हैं, साथ ही एक प्रकार का अनाज और पूरे गेहूं की रोटी, चावल और पास्ता, साथ ही अंडे, मछली और सीप भी हैं। आहार की खुराक भी एक मूल्यवान स्रोत है। उनमें से कुछ में एक टैबलेट में 15 मिलीग्राम ऑर्गेनिक जस्ता होता है, यानी आहार पूरक 15 मिलीग्राम ऑर्गेनिक जस्ता।
जस्ता का एक अच्छी तरह से अवशोषित, कार्बनिक रूपआहार पूरक कार्बनिक जस्ता 15mg स्वस्थ बाल, त्वचा, नाखून और प्रतिरक्षा प्रणाली के उचित कामकाज के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाला जस्ता है। लेकिन इतना ही नहीं! जस्ता एक आवश्यक ट्रेस तत्व है जो अन्य जैविक कार्यों के लिए भी महत्वपूर्ण है। यह दूसरों के बीच मदद करता है में:
- ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ कोशिकाओं का संरक्षण
- रक्त में पुरुष प्रजनन क्षमता और टेस्टोस्टेरोन की उचित एकाग्रता बनाए रखना
- उचित संज्ञानात्मक कार्यों और उचित दृष्टि को बनाए रखना
- एसिड-बेस बैलेंस और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को बनाए रखना