क्या सोया प्रोटीन शरीर की वसा को कम करने के लिए एक अच्छा प्रोटीन है? क्या सोया आपको मोटा बनाता है? क्या यह शरीर के लिए स्वस्थ है?
वजन घटाने की प्रक्रिया के दौरान सोया प्रोटीन एक बहुत अच्छा प्रोटीन है। हालांकि, यह अमीनो एसिड की अधूरी संरचना के कारण आहार में प्रोटीन का एकमात्र स्रोत नहीं हो सकता है। सोयाबीन कैलोरी में उच्च हैं, लेकिन यह सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (IG) होता है, जो इंसुलिन को स्रावित करने के लिए अग्न्याशय को उत्तेजित नहीं करता है। अतिरिक्त इंसुलिन वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है।
सोयाबीन बहुत सेहतमंद होते हैं। इसमें फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो महिलाओं की अंत: स्रावी प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। हालांकि, मैं इसे युवा लड़कों के लिए नहीं सुझाता हूं क्योंकि यह टेस्टोस्टेरोन स्राव को कम करने में मदद कर सकता है।
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कटारजीना प्राइजमोंट
कटारज़ी प्राइज़मोंट - आहार विशेषज्ञ, मनो-आहार विशेषज्ञ, एटीपी आहार कार्यालय के मालिक। वह वयस्कों के लिए वजन कम करने में माहिर हैं, दूसरों के बीच खाने की आदतों को बदलते समय प्रेरणा पर कार्यशालाएं और व्याख्यान आयोजित करते हैं। "वजन कम करते समय प्रलोभनों से कैसे निपटें"। Www.katarzynapryzmont.pl पर अधिक