हाइपोथायरायडिज्म चयापचय समस्याओं का कारण बनता है, यही कारण है कि आहार उपचार में इतना महत्वपूर्ण है। चयापचय में सुधार के लिए, आपको आयोडीन और थायरॉयड हार्मोन की खुराक का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता है। पढ़ें या सुनें कि हाइपोथायरायडिज्म आहार की रचना कैसे की जानी चाहिए। यदि आपको हाइपोथायरायडिज्म है, तो एक नमूना मेनू आज़माएं।
हाइपोथायरायडिज्म में एक आहार में बहुत अधिक आयोडीन और प्रोटीन की एक बढ़ी हुई मात्रा होनी चाहिए - ये स्थितियां नमूना मेनू द्वारा पूरी की जाती हैं, जो नीचे प्रस्तुत की गई हैं। यदि आप जल्दी से वजन बढ़ाते हैं, पीला और शुष्क त्वचा है, तो एकाग्रता के साथ समस्याएं, अक्सर ठंड और भारी महसूस होती हैं, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट पर जाएं और आपके थायराइड हार्मोन के स्तर की जांच करवाएं। ये लक्षण हाइपोथायरायडिज्म (स्वरयंत्र के स्तर पर एक छोटी ग्रंथि) का संकेत देते हैं। इस स्थिति के उपचार में आयोडीन का सेवन बढ़ाने और थायराइड हार्मोन के साथ पूरक शामिल हैं।
विषय - सूची:
- हाइपोथायरायडिज्म में आहार: आयोडीन की भरपूर मात्रा
- आहार हाइपोथायरायडिज्म में: नमूना मेनू
- आहार हाइपोथायरायडिज्म में: निषिद्ध उत्पादों
- हाइपोथायरायडिज्म के लिए आहार: प्रोटीन आवश्यक है
पता करें कि हाइपोथायरायडिज्म के लिए एक उचित आहार कैसा दिखता है, क्या पोषक तत्व महत्वपूर्ण हैं और किन से बचना है। देखें कि नमूना मेनू कैसा दिखता है, आयोडीन और प्रोटीन की बढ़ती मांग को ध्यान में रखते हुए।
सुनें कि आपका हाइपोथायरायडिज्म आहार कैसा होना चाहिए। यह लिस्टेनिंग गुड चक्र से सामग्री है। युक्तियों के साथ पॉडकास्टइस वीडियो को देखने के लिए कृपया जावास्क्रिप्ट सक्षम करें, और HTML5 वीडियो का समर्थन करने वाले वेब ब्राउज़र पर अपग्रेड करने पर विचार करें
हाइपोथायरायडिज्म में आहार: आयोडीन की भरपूर मात्रा
शरीर के समुचित कार्य के लिए यह तत्व आवश्यक है। यह थायराइड हार्मोन के उत्पादन में भाग लेता है: थायरोक्सिन और ट्राईआयोडोथायरोनिन, जो एक बहु-प्रत्यक्ष तरीके से प्रणाली के विकास और विकास को प्रभावित करते हैं, साथ ही साथ इसके चयापचय (चयापचय) को भी प्रभावित करते हैं।
शरीर को प्रतिदिन लगभग 160 ineg आयोडीन की आवश्यकता होती है (यदि आप गर्भवती हैं या नर्सिंग हैं तो 180-200 µg)। यह भोजन या साँस लेना द्वारा प्रदान किया जाना चाहिए। इसका सबसे अच्छा स्रोत निस्संदेह समुद्री मछली और समुद्री भोजन है - पोलैंड में मछली में इस तत्व की औसत सामग्री है (उत्पाद की प्रति 100 ग्राम): कॉड 110 μg, सैल्मन 44 μg, फ्लैटफिश 52 μg, स्मोक्ड मैकेरल 40 μg, 30 μg हेरिंग।
यह भोजन में आयोडीन का एकमात्र प्राकृतिक और विश्वसनीय स्रोत है, क्योंकि सब्जियों, फलों और अनाज और डेयरी उत्पादों में आयोडीन की मात्रा खेती या प्रजनन के स्थान के आधार पर बहुत भिन्न होती है। जब आयोडीन में मिट्टी कम होती है, तो उस पर उगने वाले पौधों में थोड़ी आयोडीन भी होती है। बदले में, दूध और डेयरी उत्पादों में आयोडीन सामग्री फ़ीड में इसकी उपस्थिति पर निर्भर करती है कि गायों को खिलाया जाता है।
कई देशों में इस कमी वाले घटक को प्रदान करने के लिए, टेबल नमक को आयोडाइज्ड किया जाता है, इसे तैयार उत्पादों में जोड़ा जाता है, आयोडीन युक्त तैयारी के साथ पूरक, विशेष रूप से सबसे कमजोर लोगों (विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं) के संबंध में, और पशु चारा आयोडीन युक्त होता है।
खनिज जल की कुछ प्रजातियां आयोडीन का स्रोत भी हो सकती हैं, इसलिए यदि खनिज पानी में आयोडीन होता है और इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करें तो लेबल की जाँच करें।
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लेखक: समय एस.ए.
हाइपोथायरायडिज्म से जूझ रहे लोगों के लिए विशेष रूप से विकसित हेल्थ गाइड के सुविधाजनक ऑनलाइन आहार का लाभ उठाएं। उनके लिए धन्यवाद आप अपना वजन कम करेंगे, बीमारी के अप्रिय प्रभावों को कम करेंगे और अपनी भलाई में सुधार करेंगे। ये आहार वैज्ञानिक और अनुसंधान संस्थानों की नवीनतम सिफारिशों और मानकों के अनुसार विकसित किए गए हैं।
और अधिक जानकारी प्राप्त करेंआहार हाइपोथायरायडिज्म में: नमूना मेनू
एक मेनू जो आयोडीन की सही मात्रा प्रदान करता है
- पहला नाश्ता - मल्टीग्रेन मूसली, कुछ नट्स, मैंडरिन के टुकड़े, प्राकृतिक दही, पीने के लिए एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ नारंगी
- II नाश्ता - टूना पेस्ट, मौसमी सब्जी सलाद, खनिज पानी के साथ पूरी गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा
- स्नैक - कीवी, मैंडरिन
- दोपहर का भोजन - कद्दू क्रीम का सूप, सब्जियों में उबला हुआ पानी, एक प्रकार का अनाज, पानी से हरी बीन्स
- रात का खाना - ग्रीक शैली की मछली, पूरी गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा, खनिज पानी
प्रोटीन मेनू
- I नाश्ता: प्राकृतिक दही (150 ग्राम), दुबला मांस, टमाटर और सलाद के साथ 2 सैंडविच, बिना चीनी की चाय या कॉफी
- 2 नाश्ता - सिरोलिन और पनीर, काली मिर्च और ककड़ी, केला के साथ 2 सैंडविच
- दोपहर का भोजन: ग्रील्ड चिकन स्तन, आलू, मटर के साथ गाजर, और अजवाइन का सलाद
- रात का खाना - फल दही (1.5% वसा), दुबला मांस के साथ 2 सैंडविच, ब्रोकोली सलाद, सेब
पोषण मूल्य: ऊर्जा 1406 किलो कैलोरी, प्रोटीन 93 ग्राम, वसा 43 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 180 ग्राम
आहार हाइपोथायरायडिज्म में: निषिद्ध उत्पादों
कुछ खाद्य पदार्थों में गोइटर होते हैं जो खाद्य पदार्थों से आयोडीन के अवशोषण को प्रतिबंधित कर सकते हैं। उनसे संबंधित:
- पत्ता गोभी,
- गोभी,
- ब्रसल स्प्राउट,
- सोया,
- शलजम,
- rutabaga।
यह मुख्य रूप से कच्ची सब्जियों पर लागू होता है। खाना पकाने से इन हानिकारक पदार्थों की मात्रा 30% से कम हो जाती है। जिन लोगों ने सरल गोइटर विकसित किया है या आयोडीन में कमी पाई गई है, उन्हें इन सब्जियों, साथ ही साथ मूंगफली और सरसों के बीज की खपत को कम करना चाहिए (वे भी गोइटर पदार्थों में समृद्ध हैं)।
हाइपोथायरायडिज्म के लिए आहार: प्रोटीन आवश्यक है
प्रोटीन आपको खाने वाली सभी कैलोरी का 15% होना चाहिए। आहार में ऐसा स्तर उच्च चयापचय दर की गारंटी देता है। इसके अलावा, प्रोटीन वसा जलने के लिए जिम्मेदार विकास हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। हाइपोथायरायडिज्म में आहार का आधार इसलिए प्रोटीन की दैनिक आपूर्ति को 80-100 ग्राम के स्तर तक बढ़ाना है। इस राशि के साथ, हालांकि, आपको कम से कम 1.5 लीटर खनिज पानी (गुर्दे की सुरक्षा) पीना याद रखना चाहिए।
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