घर का बना खाना सप्लाई करता है। घर में खाने लायक क्या है?

अलगाव में जीवन के मामले में घर का बना भोजन की आपूर्ति - आपको जीवित रहने के लिए घर पर क्या करने की आवश्यकता है? होम संगरोध के मामले में, हमारे पास भोजन की आपूर्ति होनी चाहिए। अगर हम महामारी या बीमारी की स्थिति में घर पर रहते हैं, तो हम कुछ भी ऑर्डर नहीं कर पाएंगे। जीवित रहने के लिए आपको भोजन करना होगा।

जर्मनी में आपदाओं की स्थिति में नागरिक सुरक्षा और सहायता के लिए कार्यालय ने नागरिकों को सुझाव दिया कि महामारी और मजबूर संगरोध की स्थिति में घर पर क्या होना चाहिए। बेशक, यह न केवल भोजन है, बल्कि दवाएं, स्वच्छता उत्पाद, मैच और अन्य उत्पाद भी हैं। क्या?

भोजन से शुरू करते हैं। हमें एक व्यक्ति की आवश्यकता होगी:

• 20 लीटर पीने का पानी (लेकिन अन्य पेय पीने के लिए याद रखें),
• 3.5 किलो अनाज उत्पाद, रोटी, आलू, चावल और पास्ता,
• जार या डिब्बाबंद में 4 किलो फलियां या अन्य सब्जियां,
• 2.5 किलो डिब्बाबंद फल और मेवे या सूखे फल,
• 2.6 किलो दूध या डेयरी उत्पाद,
• 1.5 किलोग्राम मांस, मछली, अंडे या पाउडर अंडे,
• 0.4 किलो तेल और अन्य वसा।

हालांकि, भोजन सब कुछ नहीं है! यह घर पर स्पेयर बैटरी रखने के लायक है, गैस सिलेंडर के साथ एक गैस स्टोव, माचिस, एक लाइटर, एक टॉर्च, मोमबत्तियाँ - और अगर आप बिजली से बाहर चलाते हैं? इस मामले में, याद रखें कि फ्रिज में जमे हुए भोजन और अन्य चीजें जल्दी खराब हो सकती हैं।

इसलिए, कार्यालय की सिफारिशों में ढीले उत्पाद और डिब्बाबंद फल और सब्जियां शामिल हैं। यह नमकीन होने के लायक भी है - नमकीन छड़ें, बिस्कुट, पटाखे और सब्जियां जो थोड़ी देर के लिए ठंडे स्थान (जैसे एक तहखाने) में रह सकती हैं - आलू, कद्दू या प्याज।

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हमें स्वच्छता उत्पादों के बारे में भी याद रखना चाहिए - साबुन, टॉयलेट पेपर, शैम्पू, टूथपेस्ट - यह एक छोटी आपूर्ति को इकट्ठा करने के लायक है, जो हमारे लिए 2 सप्ताह के लिए पर्याप्त होगा।

भोजन और स्वच्छता उपायों के अलावा, दवाएं महत्वपूर्ण हैं। हम में से प्रत्येक के पास घर पर बुनियादी दवाएं होनी चाहिए, लगातार ली जाने वाली दवाओं की आपूर्ति और पूरी तरह से सुसज्जित प्राथमिक चिकित्सा किट, यानी कीटाणुनाशक, मलहम, पट्टियाँ।

कोरोनोवायरस महामारी के संबंध में, हम अभी से नहीं घबराए, लेकिन आइए ध्यान से सोचें कि हमारे लिए क्या उपयोगी हो सकता है। यह वर्षों से संचय करने के बारे में नहीं है, लेकिन तर्कसंगत खाद्य राशन के बारे में है, जो संगरोध की स्थिति में, हमें एक दिन में लगभग 2,200 किलो कैलोरी का उपभोग करने की अनुमति देगा।

यह आपके घर की आपूर्ति की समीक्षा करने और उन वस्तुओं से छुटकारा पाने के लिए एक अच्छा विचार है जो पुराने हैं या बेकार हैं।

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