शुक्रवार, 9 नवंबर, 2012.- प्रोबायोटिक की दो दैनिक खुराक रक्त में कोलेस्ट्रॉल के अणुओं की उपस्थिति में महत्वपूर्ण कमी का कारण बनती हैं, दोनों तथाकथित "खराब" और कुल कोलेस्ट्रॉल, इस के वैज्ञानिक सत्रों में प्रस्तुत एक अध्ययन के अनुसार अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन का वर्ष, जो लॉस एंजिल्स (कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका) में 3 नवंबर से शुरू हुआ और बुधवार को समाप्त हो रहा है। प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव (बैक्टीरिया जो स्वाभाविक रूप से आंत में होते हैं) माना जाता है कि लाभकारी प्रभाव पड़ता है और जो दही या आहार पूरक जैसे स्रोतों से आते हैं। पिछले अध्ययनों में, जीवाणु का एक सूत्रीकरण, जिसे 'लैक्टोबैसिलस reuteri NCIMB 30242' के रूप में जाना जाता है, LDL या "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
ये उपचार तेजी से चिकित्सा को आकर्षित कर रहे हैं और शोधकर्ता प्रोबायोटिक्स के साथ आंतों के बैक्टीरिया (माइक्रोबायोम) को पूरक करने के लिए सीखने का काम कर रहे हैं ताकि समग्र स्वास्थ्य को लाभ मिल सके और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों से लड़ सकें, डॉ। मिशेल एल जोन्स ने बताया। मॉन्ट्रियल (कनाडा) में मैकगिल यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में अध्ययन और अनुसंधान सहायक के प्रमुख लेखक।
वैज्ञानिकों ने अध्ययन किया कि क्या एक ही प्रोबायोटिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और कोलेस्ट्रॉल एस्टर के रक्त के स्तर को कम कर सकता है (कोलेस्ट्रॉल अणु फैटी एसिड के लिए बाध्य है, एक संयोजन जो रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल के अधिकांश के लिए जिम्मेदार है और जिसे इससे जोड़ा गया है हृदय रोग का खतरा)। उन्होंने संतृप्त वसा से जुड़े कोलेस्ट्रॉल एस्टर की उपस्थिति का विश्लेषण किया, जो आमतौर पर खतरनाक धमनी पट्टिका के संचय के साथ होता है और कोरोनरी धमनी रोग के रोगियों में उच्च स्तर पर होता है।
अध्ययन, 'जर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन' में प्रकाशित हुआ और माइक्रोफार्मा द्वारा प्रायोजित, प्रोबायोटिक विकसित करने वाली कंपनी, जिसमें उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले 127 वयस्क रोगी शामिल थे, जिनमें से लगभग आधे ने 'एल। NCIMB 30242 'को दिन में दो बार, जबकि बाकी को प्लेसबो कैप्सूल प्राप्त हुआ।
जिन लोगों ने प्रोबायोटिक लिया, उनमें एलडीएल का स्तर नौ सप्ताह के उपचार के बाद प्लेसीबो की तुलना में 11.6 प्रतिशत कम था। इसके अलावा, प्लेसबो समूह की तुलना में कोलेस्ट्रॉल एस्टर में 6.3 प्रतिशत और संतृप्त वसा अम्लों के कोलेस्ट्रॉल एस्टर में 8.8 प्रतिशत की कमी आई। उन्होंने अपने कुल कोलेस्ट्रॉल को 9.1 प्रतिशत तक कम कर दिया, जबकि एचडीएल या "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल और रक्त ट्राइग्लिसराइड्स, रक्त वसा का एक खतरनाक रूप अपरिवर्तित रहा।
वैज्ञानिकों ने देखा है कि अकेले लैक्टोबैसिलस बैक्टीरिया कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कई तरह से प्रभावित कर सकते हैं, जिसमें पित्त लवण के रूप में जाने वाले अणुओं को तोड़ना शामिल है, इसलिए एल। पुन: एनसीआईएमबी 30242 को किण्वित किया गया और कोलेस्ट्रॉल पर इसके प्रभाव को अनुकूलित करने के लिए तैयार किया गया और पित्त लवण इस प्रकार, अध्ययन के परिणाम यह भी बताते हैं कि प्रोबायोटिक ने पित्त लवण को तोड़ दिया, जिससे आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद मिलती है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
वैज्ञानिकों के अनुसार, प्रोबायोटिक एक दिन में केवल 200 मिलीग्राम की खुराक के साथ काम करता है, जो घुलनशील फाइबर या कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए उपयोग किए जाने वाले अन्य प्राकृतिक उत्पादों की तुलना में बहुत कम है। "अधिकांश कोलेस्ट्रॉल आहार उत्पादों को प्रति दिन 2 से 25 ग्राम की खपत की आवश्यकता होती है, " जोन्स ने कहा।
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ये उपचार तेजी से चिकित्सा को आकर्षित कर रहे हैं और शोधकर्ता प्रोबायोटिक्स के साथ आंतों के बैक्टीरिया (माइक्रोबायोम) को पूरक करने के लिए सीखने का काम कर रहे हैं ताकि समग्र स्वास्थ्य को लाभ मिल सके और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों से लड़ सकें, डॉ। मिशेल एल जोन्स ने बताया। मॉन्ट्रियल (कनाडा) में मैकगिल यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में अध्ययन और अनुसंधान सहायक के प्रमुख लेखक।
वैज्ञानिकों ने अध्ययन किया कि क्या एक ही प्रोबायोटिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और कोलेस्ट्रॉल एस्टर के रक्त के स्तर को कम कर सकता है (कोलेस्ट्रॉल अणु फैटी एसिड के लिए बाध्य है, एक संयोजन जो रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल के अधिकांश के लिए जिम्मेदार है और जिसे इससे जोड़ा गया है हृदय रोग का खतरा)। उन्होंने संतृप्त वसा से जुड़े कोलेस्ट्रॉल एस्टर की उपस्थिति का विश्लेषण किया, जो आमतौर पर खतरनाक धमनी पट्टिका के संचय के साथ होता है और कोरोनरी धमनी रोग के रोगियों में उच्च स्तर पर होता है।
अध्ययन, 'जर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन' में प्रकाशित हुआ और माइक्रोफार्मा द्वारा प्रायोजित, प्रोबायोटिक विकसित करने वाली कंपनी, जिसमें उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले 127 वयस्क रोगी शामिल थे, जिनमें से लगभग आधे ने 'एल। NCIMB 30242 'को दिन में दो बार, जबकि बाकी को प्लेसबो कैप्सूल प्राप्त हुआ।
जिन लोगों ने प्रोबायोटिक लिया, उनमें एलडीएल का स्तर नौ सप्ताह के उपचार के बाद प्लेसीबो की तुलना में 11.6 प्रतिशत कम था। इसके अलावा, प्लेसबो समूह की तुलना में कोलेस्ट्रॉल एस्टर में 6.3 प्रतिशत और संतृप्त वसा अम्लों के कोलेस्ट्रॉल एस्टर में 8.8 प्रतिशत की कमी आई। उन्होंने अपने कुल कोलेस्ट्रॉल को 9.1 प्रतिशत तक कम कर दिया, जबकि एचडीएल या "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल और रक्त ट्राइग्लिसराइड्स, रक्त वसा का एक खतरनाक रूप अपरिवर्तित रहा।
वैज्ञानिकों ने देखा है कि अकेले लैक्टोबैसिलस बैक्टीरिया कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कई तरह से प्रभावित कर सकते हैं, जिसमें पित्त लवण के रूप में जाने वाले अणुओं को तोड़ना शामिल है, इसलिए एल। पुन: एनसीआईएमबी 30242 को किण्वित किया गया और कोलेस्ट्रॉल पर इसके प्रभाव को अनुकूलित करने के लिए तैयार किया गया और पित्त लवण इस प्रकार, अध्ययन के परिणाम यह भी बताते हैं कि प्रोबायोटिक ने पित्त लवण को तोड़ दिया, जिससे आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद मिलती है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
वैज्ञानिकों के अनुसार, प्रोबायोटिक एक दिन में केवल 200 मिलीग्राम की खुराक के साथ काम करता है, जो घुलनशील फाइबर या कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए उपयोग किए जाने वाले अन्य प्राकृतिक उत्पादों की तुलना में बहुत कम है। "अधिकांश कोलेस्ट्रॉल आहार उत्पादों को प्रति दिन 2 से 25 ग्राम की खपत की आवश्यकता होती है, " जोन्स ने कहा।
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