डुकन आहार का नाम इसके निर्माता, डॉ। डुकन के नाम पर रखा गया है, जो प्रसिद्ध पुस्तक "जेई ने सास पस मग्रीर" के लेखक हैं (मैं वजन कम करना नहीं जानता)। यह एक हाइपरप्रोटीन रेजिमेंट है जिसमें 4 क्रमिक चरण होते हैं।
एक हाइपरप्रोटीन रेजिमेंट
- शासन प्रोटीन और अमीर वसा और कार्बोहाइड्रेट में गरीब आहार का प्रस्ताव है।
- डुकन आहार व्यक्ति को अपनी मांसपेशियों को संरक्षित करने की अनुमति देता है।
- प्रोटीन भूख की उत्तेजना को शांत करते हैं इसलिए कई कैलोरी का सेवन करना आवश्यक नहीं है।
अपने डॉक्टर से जाँच करें
यह आहार आपको तुरंत वजन कम करने की अनुमति देता है, लेकिन यह अपर्याप्त पोषक तत्वों या विटामिन या अन्य दुष्प्रभावों का कारण बन सकता है, खासकर हमले के चरण में। इसलिए, व्यक्ति को अपने डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।लाभ
- डुकन आहार शुरू करने वाला व्यक्ति एक महीने में तुरंत 5 से 7 किलो वजन कम कर सकता है। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रेरक कारक है।
- तत्काल और महत्वपूर्ण वजन घटाने: प्रति सप्ताह 1 किलो और एक महीने में 8 से 10 किलो।
- आहार प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की खपत पर आधारित है।
- यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो घर का बना खाना पसंद करते हैं।
- प्रोटीन की खपत भूख की भावना को राहत देती है, भूख कम करती है और भोजन के बीच खाने की इच्छा को दबा देती है।
- आहार का पालन करना आसान है क्योंकि अनुमत खाद्य पदार्थ मित्रों और परिवार के घर में तैयार किए जा सकते हैं या किसी रेस्तरां में ऑर्डर किए जा सकते हैं।
- तीसरे चरण के दौरान, व्यक्ति सप्ताह में दो बार खा सकता है। यह हताशा से बचने की रणनीति है।
- समेकन और स्थिरीकरण चरण "रिबाउंड प्रभाव" से बचने की अनुमति देता है।
नुकसान
- थोड़े समय में (पहले सप्ताह के दौरान) बहुत अधिक वजन कम करने से विटामिन, फाइबर और खनिज लवणों की अपर्याप्तता हो जाती है, जो आहार में संकेत नहीं हैं। कुछ अवसरों पर, व्यक्ति को विटामिन और खनिज नमक की खुराक लेनी होगी।
- पहले चरण के दौरान विशेष प्रोटीन की खपत के कारण थकान या थकावट का जोखिम और निम्नलिखित चरणों के दौरान अतिरंजित।
- तत्काल वजन घटाने के कारण थकान।
- फाइबर की कमी के कारण कब्ज।
- "रिबाउंड प्रभाव" पीड़ित होने का जोखिम थोड़े समय में वजन कम करने वालों में निर्विवाद है।
- अपर्याप्त कैलोरी सेवन।