- एक अध्ययन से पता चला है कि लहसुन के जीवाणुरोधी गुण पसीने को बनाते हैं जो पुरुष इस भोजन को खाते हैं जो महिलाओं को अधिक मीठा और अधिक आकर्षक देते हैं। लहसुन, एक एंटीबायोटिक, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी प्रभाव होने के अलावा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
यह बताने के लिए कि लहसुन खाने वाले पुरुषों को महिलाओं द्वारा अधिक आकर्षक माना जाता है, स्कॉटलैंड में स्टर्लिंग विश्वविद्यालय और चेक गणराज्य में चार्ल्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने तीन समूहों में विभाजित 42 पुरुषों का अध्ययन किया। एक समूह ने कच्चा लहसुन खाया, दूसरे समूह ने इसे कैप्सूल में लिया और तीसरे समूह ने लहसुन नहीं खाया। साथ ही, उन्होंने 82 महिलाओं को तौलिए में लगाए गए पुरुषों के बगल से पसीने की गंध पर अपनी राय देने को कहा। मादाओं को उन पुरुषों से संबंधित तौलियों पर पसीने की अधिक सुखद, आकर्षक और मर्दाना गंध महसूस होती थी, जो ठीक-ठीक लहसुन खाते थे।
एपेटाइट पत्रिका में बहुत जल्द प्रकाशित होने वाले अध्ययन से पता चलता है कि लहसुन की जीवाणुरोधी क्रिया से बगल में मौजूद रोगाणुओं की मात्रा कम हो जाती है जो अप्रिय गंध का कारण बनती हैं, जिससे कि जारी होने वाला पसीना मीठा होता है। हालांकि, शोधकर्ता बताते हैं कि इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए कम से कम बारह ग्राम (लहसुन के चार लौंग) लेना चाहिए।
हालांकि, लहसुन में न केवल जीवाणुरोधी, एंटीबायोटिक और एंटीवायरल गुण होते हैं, बल्कि लहसुन की सामान्य खपत प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और दिल के दौरे, एम्बोलिम्स और पेट, कोलन और एसोफैगल कैंसर की घटना को रोकती है।
यह भी साबित हो गया है कि लहसुन विटामिन सी, बी 6 और मैंगनीज से भरपूर खाद्य है और केवल तेरह किलोकलरीज प्रति 100 ग्राम प्रदान करता है, इसलिए यह आपको मोटा नहीं बनाता है।
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