क्या मुझे पित्त भाटा होने पर मैं क्या खा सकता हूं, इसके बारे में और अधिक सावधान रहना चाहिए? मैंने सुना है कि मुझे डेयरी उत्पादों और ताज़ी रोटी नहीं खानी चाहिए, और बहुत कम मांस और फल खाने चाहिए जिनमें बीज होते हैं। मेरे पित्ताशय की थैली को हटा दिए जाने के बाद, मैं वास्तव में नहीं जानता कि अब क्या खाऊं। मैं Controloc 20 और Allugastrin लेती हूं - ये डॉक्टर की सिफारिशें हैं, लेकिन वे मेरी मदद नहीं करते हैं। मैंने एसेंशियल फोर्टे भी खरीदा क्योंकि मुझे गंभीर लिवर पेन है। मुझे उम्मीद है कि आप मुझे बताएंगे कि मैं क्या त्याग सकता हूं और क्या खा सकता हूं।
हैलो,
यह जिगर-विरल आहार के सिद्धांतों का पालन करने के लिए समझ में आता है ताकि यह पित्त का उत्पादन न करे, और ऐसा आहार जो पेट की रक्षा करे ताकि यह बहुत अधिक गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन न करे। वास्तव में, आपको ताजी रोटी, डेयरी उत्पादों, मजबूत कॉफी, चाय और मिठाइयों से बचना चाहिए, लेकिन तला हुआ, ग्रिल्ड मांस, वसायुक्त भोजन भी नहीं खाना चाहिए; ठंड में कटौती, केक, कच्चे फल और सब्जियां, दालें ect के।
भोजन पकाया जाना चाहिए, पचाने में आसान और बहुत कम मात्रा में खाया जाना चाहिए। यहाँ एक दिन के लिए एक उदाहरण मेनू है:
- नाश्ता - सूजी या सफेद ब्रेड दुबले सफेद पनीर के साथ फैलता है,
- दूसरा नाश्ता - पके हुए फल,
- दोपहर का भोजन - उबला हुआ मांस के साथ गाजर क्रीम सूप,
- दोपहर की चाय - थोड़ा प्राकृतिक दही
- रात का खाना - कुछ आलसी पकौड़ी मसाले के साथ छिड़का, वसा और चीनी के बिना। एक गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट द्वारा दवाओं और पूरक से परामर्श किया जाना चाहिए।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
