लाभ
लहसुन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसका अक्सर सेवन किया जाता है और इसके स्वास्थ्य लाभों की अक्सर अनदेखी की जाती है। हालाँकि, इसके लाभ कई हैं। जब आप दिन में दो लौंग का सेवन करते हैं, तो लहसुन से कैंसर कोशिकाओं, विशेष रूप से कोलन और पेट के कैंसर में कैंसर कोशिकाओं के गुणन को अवरुद्ध होने की संभावना होती है।
इसके अलावा, लहसुन के लाभों में से एक अन्य है हृदय रोगों की शुरुआत को रोकने के लिए इसकी तरल पदार्थ की कार्रवाई के लिए धन्यवाद।
इन सबसे ऊपर, लहसुन एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीएलर्जिक और एंटीऑक्सिडेंट है। इसका उपयोग केंचुओं से लड़ने के लिए भी किया जाता है।
कैलोरी
100 ग्राम लहसुन 131 कैलोरी के ऊर्जा मूल्य का प्रतिनिधित्व करता है।
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