मैं एक शौकिया कंपोजिंग डाइट हूं। हाल ही में, एक लड़की (21 वर्ष की) मेरे पास आई, एक पूर्व एनोरेक्सिक, बुलिमिक (18 वर्ष की आयु में ठीक हो गई, जिसके परिणामस्वरूप उसे 80 किग्रा प्राप्त हुआ ), जो 3 साल से अपना वजन कम करने में सक्षम नहीं था, क्योंकि वह उपवास पर थी, जिसे उसने कुछ दिनों (अधिकतम सप्ताह) के बाद बंद कर दिया। आधा साल पहले, उसने दिन में 3-4 भोजन से युक्त एक आहार (अभी भी मेरी राय में भूखा) सेट किया, उनमें से प्रत्येक में 1 आइटम (फल, कुरकुरा का एक टुकड़ा, मांस का टुकड़ा, कुछ डेयरी) शामिल है, शहर के चारों ओर ड्राइविंग दिन में लगभग एक घंटा साइकिल चलाना। 3 महीने पहले उसकी धमकाने वाली भावनाएँ उसके पास वापस आने लगीं, इसलिए उसने एम्फ़ैटेमिन का उपयोग करना शुरू कर दिया और एक दिन में एक छोटा भोजन खा रहा था - नाश्ता - ताकि मौत को भूखा न रखा जाए; अब वह 2 सप्ताह के लिए साफ हो गई है, एक मनोवैज्ञानिक के पास जाती है, लेकिन नाश्ते के बारे में अभी भी जीवित है, क्योंकि वह सामान्य रूप से खाने से डरती है। उनका वजन लगभग 50 किलो है, 170 में बहुत पतला है, इस प्रकार आगे वजन कम हो रहा है। वह कहती है कि कुछ किलो पर लगाने का एकमात्र विकल्प सिर्फ मांसपेशियों को हासिल करना है - वह वसा की एक हल्की परत के बारे में सुनना भी नहीं चाहती, कहती है कि "मुझे द्रव्यमान के लिए आहार चाहिए, बड़े गधे के लिए नहीं" - व्यायाम का एक सेट किसी के लिए निर्धारित करना है। मुझे सिर्फ उसे बताना है कि क्या और कैसे खाना है और कितनी तीव्रता से वह व्यायाम कर सकती है। मैंने लाभ के लिए उसकी कैलोरी आवश्यकता 1800-1900 किलो कैलोरी / दिन +300 की गणना की, लेकिन मुझे यकीन नहीं है कि धीमी चयापचय के कारण शरीर इसे वसा के रूप में संग्रहीत नहीं करेगा। तो इस तरह के थके हुए शरीर (बीमारी और दवाओं) में इसकी कैलोरी की मांग क्या है और क्या यह इस मांग को तुरंत पूरा कर सकता है, या इसे धीरे-धीरे हासिल किया जाना चाहिए (+200 किलो कैलोरी / सप्ताह)? क्या मैं अपने चयापचय पर दवाओं के प्रभाव और खाने के विकारों के अपने अज्ञान के खतरे के कारण उसे आहार में कमी कर सकता हूं? मैं उसे किस व्यायाम की सलाह दे सकता हूं ताकि उसे दिल का दौरा न पड़े, और वह इस मांसपेशियों का निर्माण करे? यह उसके लिए सही तरीके से वजन और खाने का एकमात्र तरीका है।
आपको उसके आहार की योजना से इंकार करना चाहिए क्योंकि आप इस क्षेत्र के विशेषज्ञ नहीं हैं और उसे आहार विशेषज्ञ के पास भेजते हैं।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
कटारजीना प्राइजमोंटकटारज़ी प्राइज़मोंट - आहार विशेषज्ञ, मनो-आहार विशेषज्ञ, एटीपी आहार कार्यालय के मालिक। वह वयस्कों के लिए वजन कम करने में माहिर हैं, दूसरों के बीच खाने की आदतों को बदलते समय प्रेरणा पर कार्यशालाएं और व्याख्यान आयोजित करते हैं। "वजन कम करते समय प्रलोभनों से कैसे निपटें"। Www.katarzynapryzmont.pl पर अधिक
