मैं एक 7-सप्ताह की कैस्पर की मां हूं जो स्तनपान कर रही है। लगभग 6 सप्ताह की आयु में, उन्होंने एक प्रोटीन डायथेसिस विकसित किया। मुझे अपने आहार से क्या खत्म करना चाहिए, कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अधिक एलर्जी हैं? मैंने पहले ही दूध, डेयरी उत्पाद, सफेद पनीर, दही, अंडे और मछली का त्याग कर दिया है। मैं पूरी गेहूं की रोटी, दुबला मीट, पकाया हुआ मुर्गी, चावल, घास, पास्ता खाता हूं। क्या मैं ग्रीन टी पी सकता हूं, सेब खा सकता हूं, कोल्ड कट्स या चीज खा सकता हूं? मैंने अब कुछ दिनों के लिए इन चीजों को नहीं खाया है, लेकिन मुझे अभी तक सुधार नहीं दिख रहा है। मैं वास्तव में स्तनपान छोड़ना नहीं चाहती।
संभवतः डॉक्टर ने पाया कि बच्चे को एक प्रोटीन दोष है जो निर्धारित करता है कि इस एलर्जी से कौन से प्रोटीन प्रभावित हैं और इससे क्या बचा जाना चाहिए। सबसे आम है गाय प्रोटीन एलर्जी - यानी, आपको अपने आहार से गाय से आने वाली हर चीज को खत्म करना चाहिए: मांस और ठंड में कटौती, दूध और उसके उत्पाद, यानी योगहर्ट्स, केफिर, सफेद और पीले पनीर, मक्खन। आपको अपने द्वारा खरीदे जाने वाले सभी खाद्य उत्पादों की सामग्री को भी पढ़ना चाहिए। वर्तमान में, सभी खाद्य उत्पादकों को संभावित एलर्जी कारकों की उपस्थिति की घोषणा करनी चाहिए। यदि आपको पैकेजिंग पर जानकारी मिलती है कि उत्पाद में गाय के दूध के प्रोटीन हैं, तो इसका मतलब है कि यह आपके लिए फ़िलहाल उत्पाद नहीं है। दुर्भाग्य से, यह काफी मुश्किल है, क्योंकि प्रश्न में उत्पाद आहार का आधार हैं, विशेष रूप से स्तनपान कराने वाली महिला का। कमियों को रोकने और दांतों को खोने से रोकने के लिए कैल्शियम के साथ अपने आहार को पूरक करने के लिए यह आपके डॉक्टर से परामर्श करने के बाद आवश्यक हो सकता है। बादाम में बहुत सारा कैल्शियम होता है, लेकिन कैलोरी के लिए देखें। आप सभी प्रकार की रोटी खा सकते हैं, लेकिन केवल वे जो दूध, मट्ठा, इत्यादि का उपयोग नहीं करते हैं, अनाज (घास, पास्ता, चावल), बीफ और वील मीट के अलावा अन्य सभी - घर पर खुद को सेंकना सबसे अच्छा है, क्योंकि ठंड में कटौती अक्सर पैदा होती है प्रोटीन एडिटिव्स के साथ, जो दूध से प्राप्त होते हैं। आप सब्जियां और फल खा सकते हैं (खट्टे और स्ट्रॉबेरी के लिए बाहर, और फूलगोभी और गोभी जैसी सब्जियों के लिए)। स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए हरी चाय, हल्की काली चाय, जूस, पुदीना और अन्य चाय, सोया दूध, निश्चित रूप से, मिनरल वाटर (यहां मैं उच्च कैल्शियम सामग्री के साथ उन लोगों की सिफारिश करूंगा) पी सकते हैं। तले हुए, वसायुक्त, नमकीन और कठिन-पचने वाले खाद्य पदार्थों से बचें। आराम के लिए, हालांकि, मुझे यह कहना चाहिए कि कई बच्चे समय के साथ इन समस्याओं से बढ़ जाते हैं।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इवोना नीगोव्स्काएक वारसॉ विश्वविद्यालय जीवन विज्ञान के मानव पोषण विभाग के स्नातक। पोलिश सोसाइटी ऑफ न्यूट्रीशनल साइंसेज के सदस्य और नीदरलैंड में पोषण विशेषज्ञ यूनिलीवर स्वास्थ्य संस्थान के यूरोपीय समूह। 3 वर्षों से वह यूनिलीवर के लिए काम कर रही है, जहां वह दूसरों के बीच, नॉर ब्रांड उत्पादों और "जेम कलर्ड" कार्यक्रम के समर्थन के पोषण संबंधी पहलुओं के लिए जिम्मेदार है।
