हैलो। मेरी किडनी की पथरी निकाल दी गई। पत्थर की जांच करने पर, यह 91% कैल्शियम ऑक्सालेट और 9% कैल्शियम फॉस्फेट पाया गया। मैं आपको यह बताने के लिए कहना चाहूंगा कि आहार में क्या बचें और किस पर विशेष ध्यान दें। यह मेरे लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि अगर भविष्य में पथरी को दूर करने के लिए आहार में मुझे ऐसे "सुख" से बचने में मदद करनी थी, तो मैं इससे बचने की पूरी कोशिश करूंगा। सादर और धन्यवाद।
हेलो वोज्शिएक, आपके रोग में अनुशंसित और निषिद्ध उत्पादों की सूची यहां पाई जा सकती है: http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-moczowy/kamica-szczawawowa-rodzaj-kamicy-nerkowej_38334.html।
मैं यह जोड़ना चाहूंगा कि आपको हरी सब्जियों, साथ ही मिठाई का सेवन भी सीमित करना चाहिए, क्योंकि ग्लिसरीन ऑक्सालिक एसिड का उत्पादन कर सकता है। आप रस और खट्टे फल, क्रैनबेरी उत्पाद: जूस, सूखे फल, या पूरक लेना चाहते हैं। यह आहार में मैग्नीशियम के उचित स्तर की देखभाल करने के लिए भी लायक है, इसलिए आपको ऐसे उत्पादों को खाना चाहिए जो इस पोषक तत्व प्रदान करते हैं (जैसे कि एक प्रकार का अनाज, पूरी गेहूं की रोटी)।
नमूना मेनू:
नाश्ता: क्रैनबेरी, खुबानी के साथ बाजरा; साइट्रस से निचोड़ा हुआ रस पीने के लिए।
दूसरा नाश्ता: मूली, कुरकुरी रोटी, हल्की चाय के साथ दानेदार पनीर।
दोपहर का भोजन: पास्ता, चिकन स्तन कटलेट, चीनी गोभी का सलाद।
दोपहर की चाय: फल।
रात का खाना: ग्रीक मछली, ब्रेड।
शुभकामनाएँ
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।