फ्रांस में क्रैडोक (फ्रांस में रहने की स्थिति के अध्ययन और अवलोकन के लिए अनुसंधान केंद्र) द्वारा हाल ही में किए गए एक सर्वेक्षण में फ्रांस में खाने और खाने पर (CCAF) का खुलासा हुआ है कि एक वयस्क एक दिन में तीन लीटर से कम शराब पीता है। और यह कि 86% किशोर 1.5 लीटर से कम शराब पीते हैं।
अपर्याप्त जलयोजन से बच्चे प्रभावित होते हैं। वास्तव में, जार्ज-पोम्पिडो और नेकर में शरीर विज्ञान के प्रोफेसर गेरार्ड फ्रीडलैंडर के नेतृत्व में दिसंबर 2011 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि लगभग दो तिहाई छात्रों में हाइड्रेशन की कमी है, (यूरोपीय अध्ययन संस्थान द्वारा किया गया अध्ययन) 529 बच्चों में नेस्ले वाटर्स फ्रांस के लिए फिजियोलॉजी (IEEP) 9 से 11 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए।
खराब जलयोजन के जोखिम
पर्याप्त जलयोजन नहीं मिलने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे कब्ज, हृदय, त्वचा और मांसपेशियों के विकार, किडनी विकार (मूत्र पथरी के पत्थरों का खतरा), एकाग्रता में कठिनाई आदि हो सकती हैं।
प्रति दिन कितना पानी पीना है?
उम्र, स्वास्थ्य की स्थिति और अधिक या कम गहन खेल गतिविधि के अभ्यास के अनुसार पानी की जरूरत अलग-अलग होती है।
वयस्कों
प्रत्येक दिन एक वयस्क की पानी की जरूरत लगभग 2.5 लीटर होती है।
बच्चे
एक बच्चे की पानी की जरूरत उनकी उम्र पर निर्भर करती है:
- 2 से 3 साल के बच्चे को प्रति दिन लगभग 0.9 लीटर की जरूरत होती है।
- 4 से 8 साल के बच्चे को लगभग 1.1 लीटर की जरूरत होती है।
- 9 से 13 वर्ष की आयु के बच्चे को लगभग 1.5 लीटर की आवश्यकता होती है।
किशोरों
किशोरों की पानी की जरूरत वयस्कों के समान है; उन्हें एक दिन में 2.5 लीटर की आवश्यकता होती है। उन्हें उन कई शारीरिक गतिविधियों के कारण भी अधिक पीना चाहिए जो वे अभ्यास करते हैं।
अन्य जल योगदान: भोजन के बारे में सोचते हैं
हमारे दिन में पानी की एकमात्र आपूर्ति नहीं होती है। यह मत भूलो कि सब्जियों और फलों में पानी का प्रतिशत अधिक होता है।
वयस्कों के लिए, उदाहरण के लिए, ये अन्य पानी की आपूर्ति आपको एक दिन में कम से कम डेढ़ लीटर पानी पीने की अनुमति देती है। बच्चों में, उनके पानी का लगभग 30% योगदान दूध, चॉकलेट, संतरे के रस और भोजन द्वारा प्रदान किया जाता है।
फल और सब्जियां
सबसे अधिक पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ जिसमें लगभग 80% पानी होता है, ताजी सब्जियां और फल और साथ ही अंडे की सफेदी और ताजे चीजे होते हैं। उदाहरण के लिए, 150 ग्राम गाजर में 80% पानी होता है जो 120 ग्राम के बराबर होता है। एक फल में लगभग 85% से 90% पानी होता है और एक सब्जी में लगभग 90% से 95% तक होते हैं। उदाहरण के लिए, तरबूज और सलाद में लगभग 90% से 95% पानी होता है।
अन्य पेय
कॉफी, चाय, दूध और फलों का रस और सूप हमारे जलयोजन में भाग लेते हैं।
हमारे अपने शरीर द्वारा पानी का उत्पादन
एक वयस्क का शरीर एक दिन में लगभग 250 मिलीलीटर पानी का उत्पादन करता है।
मैं प्यासा होने की उम्मीद नहीं करूंगा
पीने के लिए प्यास लगने का इंतजार न करें।
बुजुर्गों और शिशुओं में निर्जलीकरण
बचपन में बच्चे, बचपन में बुजुर्ग और बीमार लोग निर्जलीकरण के सबसे ज्यादा सामने आते हैं।