वाह, मैं कृपया आहार के संबंध में आपकी सलाह माँगता हूँ। मेरी उम्र 19 साल है, मेरा वज़न 52-53 किलोग्राम है, जिसकी ऊंचाई 169 सेमी है। मैं जानना चाहूंगा कि अपने वजन को समान स्तर पर रखने के लिए मुझे क्या खाना चाहिए। हो सकता है कि आप मुझे एक नमूना मेनू की पेशकश कर सकते हैं जो मेरे शरीर की सभी सामग्रियों को प्रदान करेगा।
हैलो! आपका बीएमआई, या बॉडी मास इंडेक्स, 18 वर्ष का है, जो कम वजन का है। यदि आप अच्छा महसूस कर रहे हैं, तो आपके रक्त के परिणाम भी अच्छे हैं, और यदि आपके नियमित रूप से पीरियड्स होते हैं, तो आपका वजन कम हो सकता है। यदि आप किसी भी चीज के बारे में चिंतित हैं, तो मैं एक अच्छे आहार विशेषज्ञ या चिकित्सक से व्यक्तिगत परामर्श का सुझाव देता हूं। आप पूछते हैं कि अपने शरीर के वजन को एक स्तर पर बनाए रखने के लिए क्या खाना चाहिए। 52 या 53 किलो वजन में उतार-चढ़ाव नहीं है। यह एक शारीरिक आदर्श है। क्या आपका मतलब किसी अन्य वजन भिन्नता से है? क्या? आपने इसके बारे में कुछ भी नहीं लिखा, इसलिए मेरे लिए इसका संबंध कठिन है। मेनू को संतुलित करने और सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, यह तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों का पालन करने के लायक है। मैं उनसे संक्षेप में चर्चा करूंगा। आपको विभिन्न खाद्य समूहों के उत्पाद खाने चाहिए ताकि आपका आहार विविध हो। कोई भी खाद्य उत्पाद नहीं है जो सभी आवश्यक सामग्री प्रदान करता है, इसलिए पोषण संबंधी कमियों का नेतृत्व न करने के लिए, यह हर दिन खपत करने योग्य है: अनाज उत्पाद, सब्जियां और फल, दूध और इसके उत्पाद, ऐसे उत्पाद जो पौष्टिक प्रोटीन प्रदान करते हैं। हर भोजन विविध होना चाहिए। आपके दैनिक आहार में ऊर्जा का मुख्य स्रोत अनाज उत्पाद होना चाहिए। वे अच्छे कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, बी विटामिन और अच्छे पौधे-आधारित प्रोटीन प्रदान करते हैं। वे लोहा, तांबा, मैग्नीशियम, जस्ता, पोटेशियम और फास्फोरस जैसे खनिज भी प्रदान करते हैं। हाल ही में, दूध को एक नकारात्मक प्रकाश के तहत रखा जाना शुरू हो गया है। दुर्भाग्य से, यह बहुत बुरा है क्योंकि यह एक ऐसा उत्पाद है जिसे प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है। प्रतिदिन दूध और दूध के सेवन से बचना चाहिए। अत्यधिक सुपाच्य कैल्शियम के अलावा, वे प्रोटीन प्रदान करते हैं जो समूह बी से हमारे शरीर और विटामिन द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है, साथ ही ए और डी। ये उत्पाद मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता जैसे खनिजों का भी स्रोत हैं। मांस या एक्सचेंजर्स जैसे मछली, फलियां या मुर्गी का उपयोग सप्ताह में 2-3 बार किया जाना चाहिए। खाना पकाने के बाद एक सेवा लगभग 150 ग्राम है। मांस की तरह, अंडे में आपके शरीर की जरूरतों के लगभग सभी पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, अंडे की जर्दी में बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है। मांस की तुलना में, मछली में अधिक खनिज होते हैं। वे आयोडीन और फ्लोराइड का एक अच्छा स्रोत हैं। ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की उच्च सामग्री के कारण समुद्री मछली विशेष रूप से अनुशंसित हैं। फलियां जटिल कार्बोहाइड्रेट, साथ ही साथ बी विटामिन और खनिज जैसे लोहा, फास्फोरस और कैल्शियम का एक स्रोत हैं। अच्छी तरह से संतुलित आहार के लिए, सब्जियों को हर भोजन में शामिल किया जाना चाहिए। कृपया अलग-अलग सब्जियों और फलों को अलग-अलग और उपयोग करने के सिद्धांत को याद रखें, लेकिन बाद में आधे से अधिक। आहार में, वनस्पति वसा के 2 भाग पर्याप्त हैं, एक चम्मच है और कभी-कभी, सप्ताह में कई बार, पशु वसा का एक छोटा सा जोड़, लगभग 5-7 ग्राम। यदि आपके आहार में बहुत अधिक मीठा है, तो "स्वस्थ" खाद्य पदार्थों से कैलोरी की सही मात्रा प्राप्त करना कठिन होगा। उचित जलयोजन के लिए, यह शारीरिक गतिविधि के दौरान लगभग 1800 मिलीलीटर पानी + अतिरिक्त पानी पीने के लायक है।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
कटारजीना प्राइजमोंटकटारज़ी प्राइज़मोंट - आहार विशेषज्ञ, मनो-आहार विशेषज्ञ, एटीपी आहार कार्यालय के मालिक। वह वयस्कों के लिए वजन कम करने में माहिर हैं, दूसरों के बीच खाने की आदतों को बदलते समय प्रेरणा पर कार्यशालाएं और व्याख्यान आयोजित करते हैं। "वजन कम करते समय प्रलोभनों से कैसे निपटें"। Www.katarzynapryzmont.pl पर अधिक