मेरा बेटा 13 साल का है, पीला, चिड़चिड़ा है, नींद की समस्या है, वह हाल ही में बीमार पड़ा है। क्या यह एनीमिया हो सकता है? मैं यह जोड़ना चाहूंगा कि मांस का बेटा केवल चिकन पट्टिका खाता है, कोई फलियां नहीं खाता है और वह जिगर नहीं खाएगा क्योंकि वह इसे पसंद नहीं करता है।
अनुमान लगाने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको एक आकृति विज्ञान करने की ज़रूरत है, लोहे के स्तर और प्रोटीन को निर्धारित करता है जो इसे बांधता है और स्थानांतरित करता है, अर्थात एपोफेरीथ्रिन। यदि कमी अधिक है, तो डॉक्टर गोलियों में लोहे को लिखेंगे और निश्चित रूप से आहार संशोधन का आदेश देंगे। फोलिक एसिड से भरपूर पौधे के हरे भागों का अधिक होना चाहिए, जो लोहे के अवशोषण के लिए भी आवश्यक है। यह आहार में उन अवयवों को सीमित करने के लायक भी है, जो लोहे के अवशोषण को रोकते हैं, जैसे कि चाय, कोला पेय, चॉकलेट, कोको, साबुत अनाज और फलियां, जिनमें एंटी-पोषण पदार्थ होते हैं: फाइटेट्स, फाइबर। यह खाद्य असहिष्णुता के लिए एक परीक्षण करने और उन उत्पादों को समाप्त करने के लिए भी लायक है जिनके लिए बेटा संवेदनशीलता दिखाता है, जिनके समान लक्षण हो सकते हैं: दूध, लस, अंडे, आदि।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।