- स्पेनिश सोसाइटी ऑफ मेडिकल ऑन्कोलॉजी (SEOM) ने अपने नवीनतम आंकड़ों का खुलासा किया है जिसके माध्यम से यह पता चलता है कि स्वस्थ आहार और स्वस्थ जीवन शैली के साथ 40% ट्यूमर से बचा जा सकता है।
यह एक सख्त या विशिष्ट आहार होने की आवश्यकता नहीं है: वैज्ञानिकों ने पहले ही दिखाया है कि क्षारीय आहार कैंसर को रोकता है कि विश्वास गलत है। हालांकि, वे एक स्वस्थ और संतुलित आहार की सलाह देते हैं: फलों और सब्जियों, फलियां, मछली और जैतून के तेल का सेवन करें, इसके अलावा चीनी, लाल मांस और औद्योगिक उत्पादों के दुरुपयोग से बचें। अर्थात्, भूमध्य आहार से प्रेरित खाने की आदतें, जो समझ में आती हैं। जैसा कि शोधकर्ता बताते हैं, पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद कैंसर अवरोधकों के रूप में कार्य कर सकते हैं, क्योंकि उनमें वे तत्व होते हैं जिन्हें फाइटोकेमिकल्स के रूप में जाना जाता है, कुछ उत्पादों में मौजूद कार्सिनोजेन्स को अवरुद्ध करने में सक्षम होते हैं, आंतों की सूजन को कम करते हैं जो कैंसर के विकास का कारण बनता है और, इसके अलावा, प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करें।
मैड्रिड (स्पेन) में ग्रेगोरियो मारनोन अस्पताल के मेडिकल ऑन्कोलॉजी सेवा के प्रमुख मिगुएल मार्टिन बताते हैं कि आहार में कोलोरेक्टल, पेट और स्तन जैसे बड़ी संख्या में ट्यूमर पर एक मजबूत प्रभाव है । वह कहते हैं कि "पहले से ही वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि मोटापा अपने आप में कैंसर के विकास का एक प्रमुख जोखिम कारक है, " यही कारण है कि विशेषज्ञ स्वस्थ जीवन के लिए आदतों के बीच नियमित व्यायाम शामिल करते हैं।
एंडोमेट्रियल ट्यूमर के 45.2% मोटापे के लिए जिम्मेदार हैं, जैसे कि घुटकी के 42.7%, वृक्क के 31.1%; बृहदान्त्र में, पुरुषों में 27.5% और महिलाओं में 14.2% और अग्न्याशय में 19.3%, यूरोप में इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर के अध्ययन के अनुसार।
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