क्या स्वस्थ आहार पेट के कैंसर से बचा सकता है? वैज्ञानिक कहते हैं हां। एक एंटी-कैंसर आहार में, आपको बहुत सारे फल और सब्जियां खाने की ज़रूरत है, उच्च फाइबर सामग्री पर ध्यान दें, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट से बचें।
वैज्ञानिकों के अनुसार, सभी घातक ट्यूमर का लगभग 20-30% आहार पर निर्भर हैं। कोलोरेक्टल कैंसर इसी समूह का है। शोधकर्ता खाद्य सामग्री और बीमारी के बीच संबंधों को साबित करने की कोशिश कर रहे हैं।
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- हम बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट, बहुत बड़े हिस्से खाते हैं, और दिन के दौरान हम बहुत कम खाते हैं! हमारे आहार में बहुत कम फल और सब्जियां, फाइबर, साबुत अनाज, जैतून का तेल, ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं। हम बहुत कम मछली और बहुत अधिक मांस खाते हैं। लंबे समय में, यह पाचन म्यूकोसा, बैक्टीरियल वनस्पतियों, कब्ज कि कैंसर उत्परिवर्तन की स्थिति पर प्रभाव पड़ता है ... फास्ट फूड खाने और उच्च तापमान उपचार के अधीन अत्यधिक संसाधित उत्पादों का सेवन भी हमारे स्वास्थ्य को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाता है! - डंडे के सबसे बड़े पापों की सूची, डॉ। मिरोस्लाव गाल्कोका।
तो हम कैसे कोलोरेक्टल कैंसर सहित जठरांत्र संबंधी बीमारियों से संबंधित गंभीर बीमारियों से बचने की संभावना को बढ़ाने के लिए खाना चाहिए?
- दिन में 5 बार खाएं
- छोटे भागों का उपभोग करें
- सब्जियों और फलों के साथ अपने दैनिक मेनू को समृद्ध करें
- सुनिश्चित करें कि आपका आहार फाइबर और वनस्पति वसा में उच्च है
- मछली के साथ सप्ताह के दौरान खपत मांस की बड़ी मात्रा को बदलें, आंतों के पेरिस्टलसिस का समर्थन करने के लिए ओमेगा -3 वसा युक्त।