फ्रांस ऑब्री आहार एक बहुत ही प्रतिबंधक आहार है, और यदि लंबे समय तक उपयोग किया जाता है, तो यह गंभीर कमियों का कारण बन सकता है। यह मॉडल के बीच एनोरेक्सिया के खिलाफ एक हथियार होना था और उचित खाने की आदतों का पालन करने के लिए एक प्रोत्साहन था। लेकिन यहां तक कि यह आहार, यदि एक सप्ताह से अधिक समय तक उपयोग किया जाता है, तो गंभीर पोषण संबंधी कमियां और विकार होते हैं।
फ्रांस ऑब्री दुनिया में सबसे प्रसिद्ध आहार विशेषज्ञों में से एक है। लाखों युवा महिलाएं हर दिन उसकी पोषण पुस्तक पढ़ती हैं, हर शब्द का विश्लेषण करती हैं और हर सलाह और नुस्खा को लागू करती हैं। समस्या यह है कि खासतौर पर फीमेल मॉडल्स को भूखा रखने के लिए बनाया गया आहार ... भूख को कम करने का दूसरा तरीका है। और यद्यपि भूख को एक पल के लिए गुमराह किया जा सकता है, मदर नेचर खुद को मूर्ख नहीं बनाएगी।
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यदि हम 100% में फ्रांस ऑब्री की सिफारिशों का पालन करते हैं, तो यह पता चलेगा कि हमारे दैनिक आहार में ज्यादातर खनिज पानी (अभी भी), सेब और चबाने वाली गम (कोई चीनी नहीं) होनी चाहिए। चीजों को थोड़ा "स्वस्थ" बनाने के लिए, ऑब्री एक दिन (तीन कप तक) कॉफी की खपत की मात्रा को सीमित करने की सलाह देता है, और नाश्ते को छोड़ने और व्यंजनों में कम से कम वसा की मात्रा को जोड़ने के लिए भी नहीं (एक अच्छा रंग के लिए!)। दुर्भाग्य से, फ्रेंच को लगता है कि एक सभ्य सुबह का भोजन एक भंग मल्टीविटामिन टैबलेट के साथ पानी का गिलास है, जो एक परिवर्तन के लिए हल्के हर्बल चाय के साथ धोया जाता है, एक कप प्राकृतिक दही और फलों के एक टुकड़े से भर जाता है ... आपको रात के खाने तक ऊर्जा की इस खुराक को सहना चाहिए। मॉडल को अपने सिर के साथ एक समस्या है। वे आमतौर पर उन जगहों पर रहते हैं जहां कॉफी मशीनों के अलावा बहुत अधिक आहार प्रलोभन नहीं होते हैं। और यहां तक कि अगर वे हैं, तो अतिरिक्त पाउंड की दृष्टि अपना काम करती है। लेकिन बाकी के बारे में क्या फ्रांस ऑब्री से कुछ पाउंड शेड करना चाहते हैं?
विशेषज्ञ के अनुसार, खाद्य और आहार आहार क्लीनिक से आहार विशेषज्ञ ईवा सिबोरस्का
फ्रांस ऑब्री आहार एक बहुत ही प्रतिबंधक आहार है, और यदि लंबे समय तक उपयोग किया जाता है, तो यह गंभीर कमियों का कारण बन सकता है। यहां तक कि कुछ दिनों के लिए, यह चयापचय को काफी कम करता है, जिसे बाद में तेज करना मुश्किल है। हालांकि, सबसे गंभीर शिकायत अनाज उत्पादों से कार्बोहाइड्रेट की कमी है। अनाज उत्पाद प्रत्येक मनुष्य के आहार में ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, और साथ ही स्वास्थ्य और सौंदर्य को बनाए रखने में, रोजमर्रा के कामकाज में आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक बहुत अच्छा स्रोत है। इसके अलावा, फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ द्वारा प्रस्तावित आहार में बहुत कम आहार फाइबर होता है। यह पाचन तंत्र को साफ करने, आंतों के पेरिस्टलसिस को उत्तेजित करने और तृप्ति की भावना के लिए आवश्यक है जब तक संभव हो। उचित और प्रभावी, और इसलिए स्थायी स्लिमिंग न केवल भूख से मर रहा है, बल्कि आपके शरीर को अच्छे पोषण और बेहतर आदतों में बदलने की क्षमता भी है।
दूसरी ओर, फ्रांस ऑब्री आहार का लाभ यह है कि इसमें कैल्शियम युक्त डेयरी उत्पादों की काफी मात्रा होती है। कैल्शियम एक खनिज है जो अक्सर डंडे के आहार में कमी है। हमारे मेनू में एक अच्छा बदलाव भी कॉफी को सीमित कर रहा है और अभी भी खनिज पानी (न्यूनतम 1.5 एल) की मात्रा में वृद्धि कर रहा है।
याद रखें कि प्रत्येक क्रमिक अप्रभावी वजन घटाने चयापचय को कम करता है और भविष्य में वजन कम करना हमारे लिए अधिक कठिन होगा। इसलिए अतिरिक्त किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई आहार त्रुटियों और उनके क्रमिक और कुशल सुधार के गहन विश्लेषण से शुरू होनी चाहिए।
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फ्रांस ऑब्री के आहार पर आधारित दोपहर का भोजन और रात का खाना
इस तथ्य पर भरोसा करने का कोई मतलब नहीं है कि रात का खाना कम से कम एक अस्थायी राहत और संतृप्ति लाएगा। सभी तीन भोजन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को न्यूनतम या शून्य रखने के बारे में हैं। न आलू, न आटे के व्यंजन। सलाद के साथ लगभग 150-200 ग्राम दुबला मांस या मछली और दुबला पनीर या दही से बना एक मिठाई। डिनर सेट बिल्कुल मामूली सा लगता है।
यह सब बहुत कठोर लगता है, लेकिन यदि आप एक सप्ताह के लिए आहार का पालन करते हैं, तो आप 4 किलो तक खो सकते हैं। हालाँकि, समस्या यह है कि इस तरह के संघर्ष के एक सप्ताह के बाद अधिकांश युवा महिलाएं अधिक खाना शुरू करने और एक महीने या छह महीने तक ऑब्री के आहार का विस्तार करने से डरती हैं। और यह जल्दी या बाद में गंभीर कमियों की ओर जाता है और, चरम मामलों में, एनोरेक्सिया के लिए।
आहार का मूल विपक्ष
जटिल कार्बोहाइड्रेट की कमी के अलावा, फ्रांस ऑब्री के आहार की निर्विवाद दोष बहुत कम विविधता है, खासकर जब यह नाश्ते की बात आती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह लगभग हर दिन समान है। - कितने दिनों में हम एक ही खाने में सक्षम हैं और इन उत्पादों के साथ कितनी जल्दी घृणा प्रकट होगी। यह भी ध्यान देने योग्य है कि एक तर्कसंगत आहार के साथ, हर सुबह एक मल्टीविटामिन की आवश्यकता नहीं होती है - डाइटोस्फीयर - डायटेटिक क्लिनिक से मानव पोषण के विशेषज्ञ बारबरा डोर्बोस्का कहते हैं।
इस आहार का एक अतिरिक्त पहलू बहुत कम भोजन (आमतौर पर 3) है। एक स्वस्थ वयस्क को दिन में कम से कम 5 बार (3 मुख्य भोजन और 2 काटने) खाना चाहिए, लगभग 3 घंटे अलग। - चबाने वाली गम की तुलना में यह आपकी भूख को संतुष्ट करने का एक बेहतर तरीका है। कम भोजन का मतलब धीमी चयापचय दर है, जो सामान्य आहार पर लौटते समय, वजन बढ़ने की प्रवृत्ति और यो-यो प्रभाव - Dąbrowska पर जोर देता है।
यह भी बहुत परेशान करने वाला है कि इस प्रकार के पोषण को मॉडल के बीच प्रचारित किया जाता है।वे मुख्य रूप से युवा लड़कियां हैं जो अभी भी विकसित हो रहे हैं, एक विविध, तर्कसंगत मेनू की आवश्यकता है, और इसलिए आपको उन्हें एक और "चमत्कार" आहार की पेशकश करते समय बहुत सावधान रहना चाहिए।
प्रतिबंधात्मक आहार के बजाय भोजन का जश्न मनाना
फ्रांसीसी महिलाएं इस प्रकार के आहार के बारे में ज्यादा नहीं सोचती हैं। वे अच्छी तरह से और फिर भी खाना पसंद करते हैं, जापानी महिलाओं की तरह, वे दुनिया की सबसे पतली महिलाओं में से हैं। यह रहस्य खुद को भूखा रखने में नहीं है, बल्कि भोजन का जश्न मनाने में, प्रत्येक काटने को अच्छी तरह से चबाने, प्रचुर मात्रा में खनिज पानी पीने और जैतून के तेल के साथ लेटिष में है। इसलिए यदि आप भूख से मर रहे हैं, तो यह केवल एक सप्ताह के लिए है। फिर यह असली व्यंजनों का समय है!