मेरे चाचा अग्न्याशय से अप्रैल से पीड़ित हैं, वह इसे बहुत बुरी तरह से लेता है, एकमात्र आहार जो अस्पताल की सिफारिश करने में सक्षम है, उसे एक शब्द "आसानी से पचने योग्य" में वर्णित किया गया है। यह शब्द औसत आम आदमी के लिए बहुत कुछ नहीं कहता है, और टाइप 2 मधुमेह भी भोजन तैयार करने में एक अतिरिक्त समस्या का कारण बनता है। अग्नाशय की बीमारी दूर नहीं होती है, मेरे चाचा को बुरा और बुरा लग रहा है, और लगातार उल्टी उसे पूरी तरह से समाप्त कर देती है, और डॉक्टरों ने अपने हाथ फैलाए। मेरे चाचा को फरवरी तक आहार विशेषज्ञ के साथ नियुक्ति के लिए इंतजार करना पड़ता है, इसलिए मैंने ऑनलाइन मदद लेने का फैसला किया। क्या मैं एक नमूना मेनू और उन उत्पादों की सूची पर भरोसा कर सकता हूं जो मेरे चाचा खा सकते हैं, मधुमेह को भी ध्यान में रखते हुए? बीमारी से पहले, उनके चाचा का वजन 100 किलोग्राम से अधिक था, आज वह केवल 54 वर्ष के हैं, वे लगभग 50 वर्ष के हैं।
आपके चाचा एक नैदानिक मामला है और इस तरह के महत्वपूर्ण वजन घटाने के साथ चिकित्सा पोषण के लिए योग्य होना चाहिए। डॉक्टर तय करता है कि किस रूप में, तैयारी के साथ चाचा को पूरक होना चाहिए। आपके द्वारा लिखी गई जानकारी के कुछ टुकड़ों के आधार पर कोई भी पोषण विशेषज्ञ आहार का विकास नहीं करेगा। चिकित्सा पोषण पर जानकारी पढ़ने से शुरू करें और विशिष्ट विवरण के लिए अपने चाचा के डॉक्टर से संपर्क करें।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।