चॉकलेट एक पेट से छुटकारा पाने में मदद करता है? क्या जैतून और नट्स वजन घटाने में सहयोगी हैं? हां, क्योंकि वे सभी लाभकारी MUFA मोनोअनसैचुरेटेड एसिड में समृद्ध हैं। हम 5 उत्पादों को असंतृप्त वसा युक्त पेश करते हैं जो आपको एक सपाट पेट पाने में मदद करते हैं और कई बीमारियों से बचाते हैं। उन्हें अपने आहार में अवश्य शामिल करें।
क्या आप सोच रहे हैं कि MUFA मोनोअनसैचुरेटेड एसिड क्या हैं और क्या उन्हें स्लिमिंग आहार में शामिल किया जाना चाहिए? तेल प्राचीन यूनानियों के लिए सोने की तरह कीमती था। एज़्टेक ने चॉकलेट को पवित्र माना। बादाम प्राचीन मिस्र के निवासियों द्वारा पहले से ही मूल्यवान थे, और सदियों से एवोकाडोस प्रजनन क्षमता का प्रतीक था। इन उत्पादों को हजारों वर्षों से मानव जाति के लिए जाना जाता है। हालांकि, वे न केवल एक लंबे इतिहास से जुड़े हैं - वे सभी अद्वितीय गुण हैं। क्या? वे मोनोअनसैचुरेटेड एसिड (MUFA) से भरे हुए हैं। यह "अच्छा वसा" पुरानी बीमारियों से बचाता है और, नवीनतम शोध के अनुसार, अनावश्यक वसा को कम करने में मदद करता है। कमर के चारों ओर "डोनट" के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छा काम करता है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ पेट के आहार का पालन करते समय इन खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं।
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उत्पाद जो मोनोअनसैचुरेटेड एसिड में समृद्ध हैं:
- तेलों
- दाने और बीज
- एवोकाडो
- जैतून
- चॉकलेट
प्रत्येक भोजन के साथ इन खाद्य पदार्थों में से किसी एक भाग (अधिक या कम) खाने से आपकी कमर के लिए वसा जमा करना मुश्किल हो जाएगा और यहां तक कि आपको कुछ इंच तक बहाने में भी मदद मिलेगी। उत्पाद के प्रत्येक सेवारत में मोनोअनसैचुरेटेड एसिड की एक उच्च मात्रा होती है। उन्हें अपने दैनिक आहार या स्लिमिंग आहार में शामिल करना सबसे अच्छा है। यह एक समस्या नहीं होनी चाहिए क्योंकि वे सभी स्वादिष्ट हैं (विशेष रूप से चॉकलेट) और विभिन्न रूपों में परोसा जा सकता है।
तेल - असंतृप्त वसा से भरपूर उत्पाद
की पसंद: कैनेडियन कनोला तेल, जैतून का तेल, तिल का तेल, सोयाबीन तेल, सूरजमुखी तेल, अलसी का तेल, अखरोट या मूंगफली का तेल और पेस्टो सॉस।
सेवारत आकार: 1 बड़ा चम्मच
इसे कैसे उपयोग करे? जैतून का तेल या तिल, मूंगफली, कनोला, और मूंगफली के तेल में भूनें। पास्ता, चावल या सैंडविच के लिए पेस्टो का उपयोग करें, और उन्हें सूप और ग्रील्ड व्यंजनों में जोड़ें। जैतून का तेल, या तिल या मूंगफली के तेल में मैरिनेट करें। अलसी के तेल का उपयोग सलाद ड्रेसिंग के रूप में करें (याद रखें कि इस प्रकार के तेल का उपयोग खाना पकाने और तलने में नहीं किया जा सकता है)।
नट और बीज - मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का एक स्रोत
की पसंद: प्राकृतिक या भुना हुआ बादाम, ब्राजील नट्स, अखरोट, मूंगफली, काजू, पिस्ता, सूरजमुखी और कद्दू के बीज और साथ ही मूंगफली, बादाम और मूंगफली का मक्खन।
सेवारत आकार: 2 बड़े चम्मच
उनका उपयोग कैसे करें? उन्हें स्नैक्स की तरह व्यवहार करें, उन्हें सलाद पर छिड़कें, आप मछली और चिकन पर भी जमीन छिड़क सकते हैं (यह थाई भोजन में नट्स का उपयोग होता है), आप पटाखे या ब्रेड पर पीनट बटर फैला सकते हैं, और उन्हें सॉस में जोड़ सकते हैं।
एवोकाडोस - असंतृप्त वसा में उच्च
विकल्प: किसी भी प्रकार के एवोकैडो
सर्विंग आकार: 1/4 कप
उनका उपयोग कैसे करें? सब्जियों के कटे हुए टुकड़ों को सलाद में जोड़ें, नींबू के रस के साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च को डिप के रूप में डालें या सैंडविच के लिए पेस्ट करें।
जैतून - मोनोअनसैचुरेटेड एसिड की उच्च सामग्री
की पसंद: काले और हरे जैतून, जैतून का पेस्ट (तपनदा)
सर्विंग का आकार: 10 बड़े जैतून या 2 बड़े चम्मच टैनपेड
उनका उपयोग कैसे करें? स्नैक्स (क्रिस्प्स, क्रैकर्स) के बजाय उन्हें खाएं, उन्हें पिज्जा, सलाद और पास्ता में मिलाएं, सैंडविच पर जैतून का पेस्ट फैलाएं या चिकन स्तनों और मछली के फ़िललेट्स के साथ इसे सामान करें।
चॉकलेट - मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का एक स्रोत
की पसंद: केवल डार्क, डार्क और डार्क चॉकलेट, डार्क चॉकलेट शेविंग, कोको
सर्विंग आकार: 1/4 कप
कैसे इस्तेमाल करे? जब भी आपको ऐसा लगे (लेकिन केवल अनुमत मात्रा में, यानी प्रति दिन 1/4 कप तक)।
बेशक, एक चमत्कार की उम्मीद नहीं है। यहां तक कि MUFA वसा काम नहीं करेगा यदि आप तर्कहीन खाते हैं, बहुत अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं और बहुत कम चलते हैं।
