पूरे फल का सेवन टाइप 2 मधुमेह के विकास की संभावना को कम करता है

बुधवार, 25 सितंबर, 2013. - अधिक फल, विशेष रूप से ब्लूबेरी, अंगूर और सेब खाने से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम होता है, जबकि रस की अधिक खपत का प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, जैसा कि ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक लेख में सुझाया गया है । कई पुरानी बीमारियों की रोकथाम के लिए फलों की खपत बढ़ाने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि टाइप 2 मधुमेह, लेकिन अध्ययनों ने कुछ मिश्रित परिणाम उत्पन्न किए हैं।

यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका और सिंगापुर के शोधकर्ताओं ने टाइप 2 मधुमेह के जोखिम के संबंध में फलों की खपत के बीच संबंध की जांच पर ध्यान केंद्रित किया। अध्ययन में 187, 382 प्रतिभागी, 36, 173 पुरुष और 151, 209 महिलाएं शामिल थीं, जिन्होंने मधुमेह के निदान की सूचना दी।, लेकिन अध्ययन की शुरुआत में हृदय रोग या कैंसर के बिना।

अध्ययन में दस व्यक्तिगत फलों का उपयोग किया गया: अंगूर या किशमिश, आड़ू, आलूबुखारा, खुबानी, केले, खरबूजे, सेब, नाशपाती, संतरा, अंगूर, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी। फलों के रस में सेब, नारंगी, अंगूर और अन्य शामिल थे। परिणामों से पता चला कि 187, 382 (6.5 प्रतिशत) प्रतिभागियों में से 12, 198 ने मधुमेह का विकास किया।

प्रति सप्ताह तीन सर्विंग्स ब्लूबेरी, अंगूर और किशमिश, सेब और नाशपाती टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को काफी कम कर देते हैं। इसके विपरीत, फलों के रस की अधिक खपत टाइप 2 मधुमेह के बढ़ते जोखिम से जुड़ी थी।
व्यक्तिगत संपूर्ण फलों के साथ फलों के रस के प्रति सप्ताह तीन सर्विंग के प्रतिस्थापन से टाइप 2 मधुमेह का खतरा 7 प्रतिशत कम हो जाता है।
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