परिभाषा
Blackcurrant एक फल है जिसमें बड़ी मात्रा में अलग-अलग बी विटामिन (बी 12 को छोड़कर) शामिल हैं। अन्य स्वास्थ्य लाभों में, गर्भावस्था के दौरान ब्लैकक्यूरेंट अच्छा है क्योंकि यह भ्रूण के अच्छे विकास की अनुमति देगा, विशेष रूप से पहले तीन महीनों के दौरान। दूसरी ओर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इस फल में एंटीएलर्जिक गुण होते हैं। इसके अलावा, ब्लैककरंट में खनिज (विशेष रूप से पोटेशियम और मैग्नीशियम) और फाइबर होते हैं जो पाचन का पक्ष लेंगे और कोलेस्ट्रॉल से लड़ेंगे।