दस्त होने पर हमें क्या आहार लेना चाहिए?

• एक कसैले आहार या अवशेषों के बिना हमें दिलचस्पी है जब हमें बहुत तरल पदार्थ के उत्सर्जन की आवश्यकता नहीं होती है, बहुत प्रचुर मात्रा में नहीं होती है, जिससे आंतों के हाइपरपरिस्टलिस का कारण नहीं होता है।
• साथ ही आहार में पर्याप्त पोषण प्रदान करना चाहिए।

हम दस्त के बारे में कब बात कर सकते हैं?

• दस्त को आवृत्ति और मल की स्थिरता के एक क्रूर संशोधन के रूप में परिभाषित किया गया है।
• एक दिन में 3 से अधिक नरम या तरल मल दस्त की उपस्थिति का संकेत देते हैं।

संबद्ध लक्षण

कसैले आहार में खाद्य नियंत्रण

• वनस्पति फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को कम या दबाएं:
  • सब्जियों।
  • सब्जियों।
  • फलियां।
  • फल की त्वचा और सामान्य रूप से फल, विशेष रूप से कच्चे फल।
  • मेवे, मसालेदार भोजन, मकई।
• दूध और पनीर (दही को छोड़कर) को दबाएं।
• वसा (मक्खन, मार्जरीन, तेल), सॉसेज और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें क्योंकि उनका पाचन बहुत धीमा है।
• उन खाद्य पदार्थों को दबाएं जो क्रमाकुंचन या मल त्याग को बढ़ाते हैं:
  • कॉफी
  • कैंडी
  • संतरे का रस
  • जुलाब।

भोजन की आवृत्ति बढ़ाएँ

• भोजन की मात्रा कम करने के लिए भी सलाह दी जाती है लेकिन शॉट्स की आवृत्ति बढ़ जाती है।

दही की भूमिका

• योगर्ट्स (पाश्चुरीकृत नहीं) के साथ दस्त का उपचार इसकी अवधि कम हो जाती है।
• लंबे किण्वन के साथ घर का बना दही सबसे प्रभावी है क्योंकि इसमें जीवित किण्वन की सबसे बड़ी मात्रा होती है।
• किसी भी दही में जो सूक्ष्मजीव होते हैं वे आंत को उपनिवेशित करके एक नए आंत्र वनस्पति के साथ सामान्य कर देते हैं।

कसैले आहार के चरण

• चरण 1 या उपवास चरण: 6 से 24 घंटे के बीच रहना चाहिए। इस चरण के दौरान, एक तैयारी पर आधारित:
  • 1 लीटर पानी
  • ग्लूकोज के लिए, चीनी के दो बड़े चम्मच।
  • नमक की एक चुटकी, सोडियम क्लोराइड के लिए।
  • बेकिंग सोडा का आधा चम्मच।
  • पोटेशियम के लिए एक नींबू का रस इसमें होता है।

• चरण 2: ठोस खाद्य पदार्थ खाएं; लिया जा सकता है
  • उबला हुआ चावल
  • मैं चिकन।
  • उबली हुई मछली
  • हैम के साथ टोस्टेड ब्रेड।
• चरण 3: अन्य खाद्य पदार्थों जैसे मांस, ग्रील्ड मछली, उबली हुई सब्जियां आदि को शुरू करना।