मैं कुछ वजन हासिल करना चाहूंगा। मेरा वजन 68 किलोग्राम है, मैं शारीरिक रूप से कड़ी मेहनत करता हूं, मैं आमतौर पर सुबह 11 बजे नाश्ता करता हूं, आमतौर पर ठंड में कटौती और पनीर के साथ सैंडविच। कभी-कभी शनिवार और अपने मुफ्त दिनों में मैं तले हुए अंडे खाते हैं, लगभग हमेशा दोपहर के भोजन के लिए कुछ सूप या चिकन, और रात के खाने के लिए यह अंडे में नाश्ते और रोटी की तरह दिखता है। कुछ वजन बढ़ाने के लिए मुझे क्या खाना चाहिए?
आपको स्नैक्स के रूप में मुख्य भोजन के बीच सैंडविच खाना चाहिए। अपने मेनू में, घर पर खाए जाने वाले भोजन पर सबसे अधिक कैलोरी का उच्चारण करें। दोपहर के भोजन और रात के खाने को नूडल्स या पास्ता के साथ सब्जियों, मांस, स्टार्चयुक्त सब्जियों (आलू, फलियां) के आधार पर एक-पॉट डिश के रूप में खाएं। घास, चावल, पास्ता, सब्जियों और अंडे या मांस से बना कोई भी पुलाव भी परिपूर्ण होगा। वे पहले से तैयार किए जा सकते हैं, बड़ी मात्रा में, जुदा और जमे हुए। हालांकि, नाश्ते को दूध, फल, नट्स और पीनट बटर के अतिरिक्त के साथ घी या अनाज से समृद्ध किया जाना चाहिए।
सैंडविच में नूडल्स, पकौड़ी या सूजी के साथ दूध का सूप भी शामिल होना चाहिए। सैंडविच के लिए, ठंड में कटौती के बजाय स्प्रेड का उपयोग करें। मैकेरल और वसायुक्त पनीर, अंडे का पेस्ट या सब्जियों जैसे कि ह्यूमस से बना कैलोरी पेस्ट काम करेगा। अपनी जीवनशैली और काम के साथ, आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट से अधिक कैलोरी का सेवन करना चाहिए। यदि आपके पास काम पर सैंडविच खाने का समय नहीं है, तो फल या नट्स के अतिरिक्त के साथ अनाज बार और एथलीटों के लिए विशेष बार प्रोटीन और कैलोरी की मात्रा के साथ विशेष बार आज़माएं। सादर
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
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