पेट कैसे चलता है

प्रत्येक खाया हुआ भोजन, पेय या दवा जो निगल ली जाती है पेट में समाप्त हो जाती है। वह कुशलता से और घड़ी के आसपास काम करता है, लेकिन जैसे-जैसे वह बड़ा होता जाता है, उसे विद्रोह के दौर भी आते हैं। धीमी चयापचय, संभव लापता दांत या अपर्याप्त आहार पेट के काम को आसान नहीं बनाते हैं। पता लगाएं कि पेट की उम्र बढ़ने से और क्या प्रभाव पड़ता है।

विषय - सूची:

1. पेट की उम्र कैसे होती है - चरणों
2. पेट की उम्र कैसे होती है - पाचन में कठिनाइयाँ
3. पेट की उम्र कैसे होती है - निवारक परीक्षाएं
4. पेट की उम्र कैसी होती है - बीमारियाँ

यह आश्वस्त है कि उम्र बढ़ने से केवल पेट की कार्यप्रणाली ही प्रभावित होती है। शायद इसलिए कि भोजन के बिना हम लंबे समय तक जीवित नहीं रहते। हालांकि, विभिन्न प्रकार की रोग स्थितियों, दवाओं और आहार की खुराक के अत्यधिक उपयोग के साथ-साथ एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली (यानी कम शारीरिक गतिविधि, अनुचित आहार) के साथ भी छोटे परिवर्तनों का संयोजन पाचन तंत्र के कामकाज को काफी परेशान कर सकता है और बीमारियों का कारण बन सकता है।

पेट की संरचना के बारे में जागरूकता और इसकी संभावनाएं हमें यह बताती हैं कि अधिक देखभाल के साथ क्या होता है।

पेट की उम्र कैसे होती है - चरणों

जीवन के पहले 24 घंटों में, एक बच्चे का पेट 5-7 मिलीलीटर फिट हो सकता है, जो भोजन चेरी का आकार है। हालांकि, यह जल्दी से इसकी मात्रा बढ़ाता है, और एक महीने के बाद इसमें एक बार में लगभग 150 मिलीलीटर हो सकता है। इस समय के दौरान, पेट में एसिड का स्राव वयस्कों की तुलना में लगभग 27 गुना कम है।

आईडी कार्ड जमा करते समय, हम पहले से ही 1-2 लीटर भोजन और पेट में पीने के लिए फिट हो सकते हैं, या इससे भी अधिक अगर हम बहुत बड़े हिस्से खा गए और पेट फैला है। औसत आकार 2 मुट्ठी है।

भोजन का पेट में रहने का समय उसकी स्थिरता और संरचना पर निर्भर करता है, यानी केक का एक टुकड़ा 2 घंटे तक पेट में रहेगा। भोजन के टुकड़े छोटे कणों में टूट जाते हैं जो पाइलोरस के माध्यम से ग्रहणी में आगे निचोड़ने में सक्षम होंगे।

भोजन पचाने के प्रारंभिक चरण - विशेष रूप से प्रोटीन और वसा - पेट में होते हैं। यह गैस्ट्रिक रस की उपस्थिति के कारण संभव है, जो गैस्ट्रिक श्लेष्म के विभिन्न कोशिकाओं द्वारा उत्पादित 3 स्रावों का मिश्रण है।

गैस्ट्रिक जूस में अन्य शामिल हैं हाइड्रोक्लोरिक एसिड, इलेक्ट्रोलाइट्स और आंतरिक कारक। इस रस में बलगम, पानी और विशेष एंजाइम - पेप्सिनोजेन और गैस्ट्रिक लाइपेस भी होते हैं।

रेनेट एक एंजाइम है जो केवल शिशुओं के पेट में मौजूद होता है, यह दूध में प्रोटीन को कम करता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड से हाइड्रोजन आयनों के प्रभाव में पेप्सिनोजेन को पेप्सिन में बदल दिया जाता है - यह प्रोटीन को पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं में तोड़ देता है। दूसरी ओर, लाइपेज, वसा के पाचन में शामिल है।

गैस्ट्रिक म्यूकोसा में पार्श्विका कोशिकाओं द्वारा स्रावित आंतरिक कारक विटामिन बी 12 को बांधता है और इसे टर्मिनल इलियम में अवशोषित करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, पेट में हार्मोन-रिलीजिंग कोशिकाएं होती हैं - गैस्ट्रिन, ग्रेलिन और सोमाटोस्टैटिन।

पेट के अम्लीय वातावरण में कोई भी शर्करा पचा नहीं है। सूक्ष्मजीवों के खिलाफ लड़ाई में हाइड्रोक्लोरिक एसिड भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस प्रकार, भोजन शुरू में मुंह में आता है और गैस्ट्रिक रस द्वारा पच जाता है, क्रमाकुंचन आंदोलनों के लिए धन्यवाद, यानी लयबद्ध संकुचन और पेट की दीवारों की छूट, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के आगे के हिस्सों में चला जाता है।

पेट की उम्र कैसे होती है - पाचन में कठिनाइयाँ

मानव शरीर एक सटीक आरा से मिलता-जुलता है जिसमें कोई भी तत्व अलग-थलग नहीं होता है। एक क्षेत्र में परिवर्तन से जुड़े ऊतक और अंग प्रभावित होते हैं। इसलिए, एक पेट जो उम्र के अनुसार धीरे-धीरे बढ़ता है, वह धीरे-धीरे व्यस्त हो सकता है।

• अधूरी श्रंखला

35 वर्ष की आयु के बाद का एक सांख्यिकीय ध्रुव केवल 21 दांत हैं। यह 65 वर्ष से अधिक उम्र के प्रत्येक चौथे व्यक्ति को वरिष्ठों में बहुत बुरा लगता है। उसके पास अपना कोई दांत नहीं है। दंत समस्याओं का मतलब है कि भोजन को चबाने और चबाने की प्रक्रिया, जो पाचन के प्रारंभिक चरण में आवश्यक है, बिगड़ा हुआ है। नतीजतन, भोजन के बड़े टुकड़े पहले की तुलना में पेट में समाप्त हो जाते हैं।

• लार उत्पादन की विकार (xerostomia)

वरिष्ठ नागरिकों को अक्सर लार में कमी का अनुभव होता है, जिसके कारण जटिल होते हैं। कम लार कम प्यास (हम कम पीते हैं) का परिणाम हो सकता है, साथ ही साथ उदा। मूत्रल। कुछ लोग तथाकथित विकास करते हैं शुष्क मुँह सिंड्रोम। लार में, दूसरों के बीच में हैं एमाइलेज, जो कार्बोहाइड्रेट को पचाने की प्रक्रिया शुरू करता है। जीवाणुनाशक पदार्थ भी मौजूद हैं। यदि पाचन तंत्र के पहले भाग में रक्षा की यह रेखा कमजोर हो जाती है, तो यह पाचन तंत्र के बाद के हिस्सों में संक्रमण के लिए अधिक संवेदनशील बना सकता है।

• गैस्ट्रिक जूस की संरचना में परिवर्तन

पशु परीक्षणों (चूहों) में, बेसल और गैस्ट्रिन-उत्तेजित गैस्ट्रिक एसिड स्राव (एचसीएल) दोनों उम्र के साथ कम हो गए।

इसी तरह, मनुष्यों में, युवा की तुलना में बुजुर्गों में बुनियादी और अधिकतम एचसीएल स्राव की कम प्रभावशीलता पाई गई। हाइड्रोक्लोरिक एसिड स्राव के विकार गैस्ट्रिक श्लेष्म की सूजन में होते हैं।

स्राव बढ़ सकता है, कम हो सकता है और, शायद ही कभी, पेट में पार्श्विका कोशिकाओं के पूर्ण नुकसान के साथ जुड़े एक्लोरहाइड्रिया हो सकता है।

गैस्ट्रिक जूस में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अपर्याप्त मात्रा कुछ पोषक तत्वों को पचाने में कठिनाइयों की ओर ले जाती है, malabsorption, उदा। लोहा, कैल्शियम, तांबा, जस्ता। लंबे समय में, एसिड की कमी के साथ, बैक्टीरियल अतिवृद्धि का खतरा भी बढ़ जाता है, जिससे परेशानी के लक्षण दिखाई देते हैं - पेट फूलना, पेट में दर्द, दस्त।

• धीमी गैस्ट्रिक खाली

जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिशीलता वर्षों में बदल जाती है। पेरिस्टाल्टिक आंदोलनों धीमी हैं, जो गैस्ट्रिक खाली करने में गड़बड़ी में योगदान करती हैं, अर्थात् भोजन इसमें लंबे समय तक रहता है और धीरे-धीरे ग्रहणी और आगे - आंतों तक गुजरता है। यह एक भोजन, मतली, नाराज़गी, और ऊपरी पेट दर्द के साथ तेजी से परिपूर्णता की भावना पैदा कर सकता है।

• जीर्ण जठरशोथ

म्यूकोसाइटिस की घटना उम्र के साथ बढ़ जाती है (अक्सर गायब हो जाती है), और कारणों में शामिल हैं हेलिकोबैक्टर पाइलोरी बैक्टीरिया और गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं।

• खाने की बुरी आदतें

हम अधिक से अधिक खाते हैं, और हम अक्सर घटिया गुणवत्ता वाले उत्पादों को चुनते हैं - संसाधित भोजन, परिरक्षकों, रंजक और बहुत सारे नमक के अतिरिक्त के साथ।

इस बीच, भोजन की मात्रा और गुणवत्ता पेट के कामकाज और इसकी उम्र बढ़ने की दर को प्रभावित करती है। भोजन कम संसाधित करता है, यह पचाने में आसान है। एक निश्चित समय पर और पेट के अनुपात में क्या मायने रखता है। वसा वाले गुरुवार को कुछ डोनट्स का सेवन करना निश्चित रूप से एक बड़ी चुनौती है, क्योंकि उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ पेट में लंबे समय तक रहते हैं और इससे व्याकुलता, जलन और अधिजठर दर्द की भावना पैदा हो सकती है। ऐसी स्थिति में, कुछ घंटों के लिए नहीं खाना बेहतर है, फिर पेट खुद से सामना करने में सक्षम होगा।

पेट के दृष्टिकोण से, हमारे लिए कमरे के तापमान पर भोजन के छोटे हिस्से को दिन में 4-5 बार खाना सबसे अच्छा है। और ब्रेक के दौरान (भोजन के दौरान नहीं) उन्होंने पानी को बहा दिया।

इसे भी पढ़े: Best Meal Times - व्हेन टू हैव ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर?

यह याद रखने योग्य है कि ऐसे पदार्थ हैं जिन्हें खाली पेट पर खाया या पिया नहीं जाना चाहिए। वे यहाँ हैं:

• कॉफ़ी

ऐसे पदार्थ होते हैं जो जठरांत्र म्यूकोसा को परेशान करते हैं। यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है और पेट दर्द, नाराज़गी और मतली का कारण हो सकता है। अगर किसी को कॉफी के साथ अपने दिन की शुरुआत करना पसंद है, तो उन्हें इसमें दूध मिलाना चाहिए।

• कच्ची सब्जियां और फल

एक खाली पेट पर ली गई बड़ी मात्रा में गैस्ट्रिक रस के स्राव में वृद्धि होगी, जो बुजुर्गों के लिए एक समस्या हो सकती है, साथ ही साथ पेट फूलना, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर रोग, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा, गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स रोग। । सब्जियां खाना महत्वपूर्ण है, लेकिन नाश्ते के लिए (उपर्युक्त मामलों में) यह बेहतर है कि वे केवल साइड डिश हैं या पकाया जाता है।

• गर्म मसाले

मिर्च, मिर्च, लहसुन, हल्दी, अदरक के साथ खाली पेट खाने से परहेज करना बेहतर है। हाल ही में एक खाली पेट पर क्रेयॉन काली मिर्च के साथ फैशनेबल पीने के पानी को इस मिश्रण के पेटू के लिए छिटपुट रूप से अनुमति दी जाती है (बशर्ते कि उन्हें पेट की समस्या न हो)।

• शराब

इसके संपर्क में, पेट को सामान्य से बहुत अधिक एसिड का उत्पादन करना चाहिए, जिसका उसके म्यूकोसा पर बुरा प्रभाव पड़ता है - यह दर्द या उल्टी के साथ दिखाता है। बार-बार शराब पीने से म्यूकोसा की सूजन हो सकती है।

• निकोटीन

निकोटीन नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को कम करता है, जो म्यूकोसा के लिए आवश्यक रूप से हाइड्रोक्लोरिक एसिड के खिलाफ अंग को प्रभावी ढंग से संरक्षित करने के लिए आवश्यक है। सिगरेट पीने से गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर और गैस्ट्रिक कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।

• नसें

भावनाओं, उदासी, उदासी और घबराहट भी गैस्ट्रिक रस के स्राव को प्रभावित करते हैं। एक आपात स्थिति में, शरीर में एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है, जिसे हमें खतरे से निपटने की जरूरत है (तेजी से भागना, बेहतर रिफ्लेक्सिस)।

यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को भी बढ़ाता है, जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करता है। यदि यह दुर्लभ था, तो कोई बड़ा परिणाम नहीं होगा। दुर्भाग्य से, कई लोग लगभग हर समय परेशान और घबरा जाते हैं। लगातार तनाव में रहने के परिणामस्वरूप होने वाले परिवर्तन आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं और नकारात्मक रूप से प्रभावित होते हैं। वे नए रोगों या मौजूदा लोगों को उत्तेजित कर सकते हैं।

यह भी पढ़े: काले विचार, या खुद को सताना कैसे बंद करें

डॉ। रॉबर्ट सैपॉल्स्की, अमेरिकी जीवविज्ञानी और न्यूरोलॉजिस्ट, व्हाई ज़ेबरास के पास अल्सर नहीं है? तनाव के साइकोफिजियोलॉजी ने चेतावनी दी है: "यदि आप पुरानी हैं, तो आपको भविष्य में विभिन्न प्रकार की जठरांत्र संबंधी शिकायतों से पीड़ित होने की संभावना है।" इनमें अल्सर, नाराज़गी, पुरानी कब्ज या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम शामिल हो सकते हैं।

पेट की उम्र कैसे होती है - निवारक परीक्षाएं

गैस्ट्रोस्कोपी आपको अन्नप्रणाली, पेट और ग्रहणी की जांच करने की अनुमति देता है, जबकि कोलोनोस्कोपी आपको छोटी आंत और पूरे बड़ी आंत के अंतिम खंड का आकलन करने की अनुमति देता है। दोनों परीक्षाएं, मैक्रोस्कोपिक परिवर्तनों के मूल्यांकन के अलावा, अर्थात् नग्न आंखों के लिए दिखाई देने वाले परिवर्तन, हिस्टोपैथोलॉजिकल परीक्षा के लिए नमूने लेने, पॉलीप को हटाने और रक्तस्राव को रोकने के लिए भी अनुमति देते हैं।

गैस्ट्रोस्कोपी भी परीक्षणों में से एक है जो हेलिकोबैक्टर पाइलोरी संक्रमण के मूल्यांकन की अनुमति देता है। गैस्ट्रोस्कोपी मुख्य रूप से लक्षणों के मामले में किया जाता है: पेट में दर्द, हृदय की थकावट, भूख न लगना, उल्टी, वजन कम होना।

प्रोफिलैक्टिक गैस्ट्रोस्कोपी अपेक्षाकृत दुर्लभ है, incl। बैरेट के अन्नप्रणाली, क्रोनिक एट्रॉफ़िक गैस्ट्रिटिस वाले लोग और कुछ आनुवंशिक रूप से निर्धारित सिंड्रोम वाले लोग। अल्ट्रासाउंड उदर गुहा के अंगों की एक अच्छी गैर-आक्रामक परीक्षा है। इसके विपरीत, मनोगत रक्त मल परीक्षण कभी-कभी आक्रामक कोलोनोस्कोपी से बचने में मदद कर सकता है।

पेट की उम्र कैसी होती है - बीमारियाँ

सबसे आम पेट की बीमारी म्यूकोसाइटिस है। इस अंग पर कौन से अन्य परिवर्तन और रोग हमला कर सकते हैं?

• जंतु

आमतौर पर गलती से गैस्ट्रिक एंडोस्कोपी के दौरान पाए जाते हैं। छोटे वाले (1 सेमी से कम) आमतौर पर पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं। बड़े परिवर्तनों के मामले में, एक बायोप्सी किया जाता है, अर्थात हिस्टोपैथोलॉजिकल परीक्षा (एक माइक्रोस्कोप के तहत) के लिए एक अनुभाग लिया जाता है।

• अल्सर

यानी म्यूकोसा के सीमित दोष। रोग के मुख्य कारण जीवाणु हेलिकोबैक्टर पाइलोरी और गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं हैं। हेलिकोबैक्टर संक्रमण अंतर्ग्रहण के माध्यम से होता है, आमतौर पर बचपन में। उपचार, एसिड स्राव को कम करने वाली विशिष्ट दवाओं के प्रशासन के अलावा, एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग की आवश्यकता होती है। आजकल आहार का बहुत कम महत्व है, यह उन खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से खाने के लिए पर्याप्त है, जो उन लक्षणों को पैदा करते हैं या लक्षणों को खराब करते हैं। यह कॉफी की खपत को सीमित करने के लायक है। एंटीबायोटिक थेरेपी के दौरान शराब निषिद्ध है।

• फोडा

पेट का कैंसर दुनिया में सबसे आम विकृतियों में से एक है। पोलैंड में, हर साल लगभग 5,500 रोगी गैस्ट्रिक कैंसर से मर जाते हैं। बहुमत 50 से अधिक लोग हैं, अधिक बार पुरुष। रोगी अक्सर बीमारी के एक उन्नत चरण में डॉक्टर से मिलते हैं। सबसे महत्वपूर्ण कारण हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के साथ संक्रमण है। धूम्रपान और मांस से समृद्ध आहार, फल और सब्जियों में कम भी रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

लेखक के बारे में

जोआना करवत स्वास्थ्य मुद्दों में विशेषज्ञता वाले पत्रकार हैं। 25 वर्षों से, वह चिकित्सा के रुझानों का अनुसरण कर रही है और नए उपचारों के बारे में बात करने के लिए डॉक्टरों से मिलती है। उन्हें पत्रकारिता श्रेणी में "मेडिकल जर्नलिस्ट ऑफ़ द ईयर 2018" प्रतियोगिता में दो पुरस्कार मिले। वह हर खाली पल वॉलीबॉल खेलकर बिताते हैं। उसने 2016 में बीच वॉलीबॉल जर्नलिस्ट चैम्पियनशिप में स्वर्ण पदक जीता।