भोजन जो रक्तचाप को कम करता है। 21 उत्पाद जो आपके रसोई घर में हैं

यद्यपि वे दवाओं को प्रतिस्थापित नहीं करेंगे, वे उच्च रक्तचाप के उपचार में एक महत्वपूर्ण समर्थन और एक बहुत महत्वपूर्ण तत्व हैं, क्योंकि - इसमें शामिल सामग्री के लिए धन्यवाद - वे प्रभावी रूप से रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं। उनमें से ज्यादातर आपके रसोई घर में हैं, बाकी आप किराने की दुकान पर आसानी से खरीद सकते हैं।

यह सर्वविदित है कि हम जो खाते हैं वह रक्तचाप बढ़ा सकता है - यह मामला होगा, उदाहरण के लिए, यदि उत्पाद में कैफीन होता है या नमक में उच्च होता है। तथ्य यह है कि कुछ खाद्य पदार्थ उन्हें कम कर सकते हैं कम स्पष्ट है। और फिर भी! 15 खाद्य पदार्थों के बारे में पता करें, जब आपके आहार में शामिल किया जाता है और सप्ताह में कम से कम कई बार खाया जाता है (और दिन में कई बार भी), निम्न रक्तचाप में मदद कर सकता है।

किशमिश। किशमिश का एक बड़ा चमचा दिन में 3 बार खाया जाता है एक महीने के भीतर सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप को कम करने में मदद करता है - यह प्रभाव इस तथ्य के कारण संभव है कि किशमिश में बहुत अधिक पोटेशियम और फाइबर होते हैं।

अलसी का बीज। 30 ग्राम जमीन अलसी, छह महीने तक रोजाना खाने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में काफी कमी आती है। बीज में फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं, उन्हें मूसली, दही और सलाद में जोड़ा जा सकता है।

चुकंदर। वे नाइट्रेट में समृद्ध हैं, जो रक्त में नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाते हैं। दूसरी ओर, वह रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, जो दबाव में गिरावट के लिए योगदान देता है। नाइट्रेट से भरपूर अन्य सब्जियां, जैसे कि गोभी, लेट्यूस, केल, बैंगन में बीट के समान गुण होते हैं।

जामुन। रसभरी, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, आदि में एंथोसायनिन, फ्लेवोनोइड समूह से रंजक होते हैं। लंबे समय तक एक दिन में इन फलों का 100 ग्राम सिस्टोलिक रक्तचाप को लगभग 8 मिमीएचजी तक कम कर देता है।

डार्क चॉकलेट। इसमें बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। डार्क चॉकलेट का एक क्यूब दिन में एक बार सेवन करने से सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर 3 mmHg और डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर लगभग 2 mmHg कम हो जाता है।

तेल। यह पॉलीफेनोल और ओमेगा एसिड का एक समृद्ध स्रोत है जो कोलेस्ट्रॉल कम करता है। जैतून के तेल के 3 बड़े चम्मच एक दिन (जैसे कि मौसम के सलाद के लिए उपयोग किया जाता है) सिस्टोलिक (8 मिमीएचजी द्वारा) और डायस्टोलिक (7 मिमीएचजी द्वारा) दबाव को कम करेगा।

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टमाटर। वे आसानी से पचने योग्य लाइकोपीन प्रदान करते हैं, अर्थात् एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट जो उच्च रक्तचाप से बचाता है। सबसे अच्छे लोगों को लंबे समय तक पकाया जाता है और परोसा जाता है, उदाहरण के लिए, सॉस के रूप में।

विटामिन सी से भरपूर फल, काले और लाल करंट, कीवी - रक्त वाहिकाओं को पतला करते हैं, जिससे रक्त प्रवाह और रक्तचाप कम होता है।

अंगूर और अनार। वे जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों - पॉलीफेनोल (रेसवेराट्रोल और प्रोएन्थोसाइनिडिन) में समृद्ध हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और निम्न रक्तचाप को कम करने में तेजी लाते हैं। वे सोडियम-निर्भर उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करेंगे, अर्थात अत्यधिक नमक के सेवन से।

एवोकाडो। पोटेशियम, फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, यह कोलेस्ट्रॉल कम करता है और रक्त वाहिकाओं की देखभाल करता है।

अजवायन। यह ग्लूकोज के स्तर को संतुलित करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है - इसे नियमित रूप से खाने से उच्च रक्तचाप की कई जटिलताओं से बचने में मदद मिलती है।

पालक। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और ल्यूटिन होते हैं, इस प्रकार एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव होता है।

मसाला। तुलसी, अदरक, अजवायन, दालचीनी, इलायची - व्यंजन में स्वाद जोड़ें, जिससे आप उपयोग कम कर सकते हैं या नमक से बच सकते हैं, जिससे रक्तचाप बढ़ता है।

लहसुन। यह थोड़ा और सामान्य रूप से उच्च रक्तचाप को सामान्य करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है और हृदय की मांसपेशियों को रक्त की आपूर्ति में सुधार करता है।

छाछ प्रोटीन। यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है, जो उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करता है। यह रक्त वाहिकाओं को भी पतला करता है, और इस प्रकार रक्तचाप को कम करता है - यही कारण है कि जो लोग नियमित रूप से मट्ठा-समृद्ध डेयरी उत्पाद खाते हैं, उनका रक्तचाप कम होता है।

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लेख मासिक Zdrowie से पाठ पर आधारित है

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