फल और सब्जियां खाने पर मुस्कुराते हुए बच्चों को उन्हें चुनने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है

गुरुवार, 6 फरवरी, 2014। कभी-कभी एक लड़के को फल और सब्जियां खाने के लिए मिलना मुश्किल होता है, लेकिन ऐसा लगता है कि खुशी की अभिव्यक्ति बहुत मदद करती है। यदि माता-पिता इन स्वस्थ खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हुए मुस्कुराते हैं, तो यह बहुत अधिक संभावना है कि उनके बच्चे उन्हें खाने का फैसला करेंगे, एक नई जांच समाप्त हुई।


प्रोड्यूस फॉर बेटर हेल्थ फाउंडेशन (यूनाइटेड स्टेट्स) के एलिजाबेथ पिवोनका ने कहा, "हम हमेशा से जानते थे कि माता-पिता अपने बच्चों को खाने पर बहुत गहरा प्रभाव डालते हैं।" विशेषज्ञ के लिए, नए अध्ययन से पता चलता है कि माता-पिता अपने बच्चों में स्वस्थ भोजन खाने की खुशी पैदा करते हैं।


मोटापा एक विश्वव्यापी महामारी है और छोटे लोग इससे बच नहीं पाते हैं। मोटापे के शिकार बच्चों और किशोरों में मोटापे से ग्रस्त वयस्कों के होने का खतरा बहुत अधिक होता है, यह एक ऐसी स्थिति है, जो हृदय संबंधी बीमारियों, हृदय संबंधी दुर्घटनाओं, गठिया, अवसाद और टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित होने का खतरा बढ़ाती है।

मुस्कान और पसंद

पिछले एक अध्ययन में पाया गया है कि जब माता-पिता बहुत सारे फल और सब्जियां खाते हैं तो उनके बच्चे इस अच्छी आदत को शामिल करते हैं। नए शोध ने इन परिणामों की पुष्टि की और कहा कि जो लड़के अपने माता-पिता को देखते हैं, जब वे एक विशेष भोजन खाते हैं तो इस भोजन को अधिक बार चुनते हैं।


बदले में, अगर लड़के भोजन से इनकार करते हैं, लेकिन जब वे इसे चुनते हैं तो अपने माता-पिता को मुस्कुराते हुए देखते हैं, फिर वे इस विनम्रता को एक नया मौका देने के लिए अधिक खुले होंगे। इसके विपरीत, एक विशिष्ट भोजन के सामने घृणा का चेहरा लड़कों को अधिक आसानी से अस्वीकार कर देता है।

माता-पिता के लिए टिप्स

विशेषज्ञों ने सिफारिश की कि माता-पिता स्वस्थ भोजन के बारे में तरह-तरह की टिप्पणी करते हैं, उदाहरण के लिए उनके रंग और स्वाद पर प्रकाश डालते हैं। इसके विपरीत, भोजन को निषिद्ध करना सुविधाजनक नहीं है क्योंकि बच्चों तक उनकी पहुंच भी होगी। बेहतर है कि आप स्वस्थ खाने के फायदों के बारे में बताएं और उन्हें समय-समय पर आइसक्रीम, चॉकलेट या केक का आनंद लें।


इसके अलावा, एक अच्छा उदाहरण स्थापित करना महत्वपूर्ण है क्योंकि अगर माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे शारीरिक गतिविधि करें और अच्छा खाएं तो उन्हें इस तरह से व्यवहार करना चाहिए। बच्चों के लिए कम उम्र से खाना बनाना भी एक अच्छा विचार है क्योंकि वे खुद को तैयार करने में अधिक रुचि रखते हैं।


पिवोंका ने चेतावनी दी कि माता-पिता अपने बच्चों के स्वाद को मॉडल कर सकते हैं, लेकिन परस्पर विरोधी संदेश नहीं भेजना चाहिए। "माता-पिता को यह आग्रह करने की ज़रूरत नहीं है कि वे नाश्ता खाते हैं, लेकिन उन्हें खुद को छोड़ दें, या उन्हें सब्जियों पर खिलाने के लिए कहें और फिर उन्हें अलग रख दें, " उन्होंने कहा।

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