इस फल का एक पदार्थ कार्सिनोजेनिक म्यूटेशन को कम करने में सक्षम है।
लीया एम पोर्टुगैन्स
- अंगूर व्यापक रूप से अपने हृदय और पाचन लाभों के लिए जाना जाता है। अब, ब्राजील के वैज्ञानिकों की एक टीम ने पता लगाया है कि यह कैंसर से लड़ने में भी मदद करता है ।
फेडरल यूनिवर्सिटी ऑफ रियो डी जेनेरियो (ब्राजील) के शोधकर्ताओं के अनुसार, अंगूर में मौजूद एक पदार्थ रेस्वेराट्रोल, पी 53 प्रोटीन में उत्परिवर्तन पैदा करता है, जिससे लगभग 60% ट्यूमर होता है ।
अध्ययन के लिए जिम्मेदार वैज्ञानिकों के अनुसार, इस खोज को विशेष पत्रिका ओन्कोटारगेट (अंग्रेजी में) में प्रकाशित किया गया है , जो विभिन्न प्रकार के कैंसर के लिए वर्तमान उपचारों में नई, अधिक प्रभावी दवाओं के विकास की अनुमति देगा ।
"जब बहुत तनावपूर्ण स्थिति होती है, जैसे कि त्वचा पर एक मजबूत पराबैंगनी विकिरण प्राप्त करना, यह प्रोटीन स्थिति को नियंत्रित करता है, ट्यूमर दमन करता है और मरम्मत करता है। इसलिए, जब उत्परिवर्तन पीड़ित होते हैं, तो कुछ रहस्यमय कारण से p53। समाचार पत्र ने रियो डि जेनेरियो के फेडरल यूनिवर्सिटी से जुड़े लियोपोल्डो डे मीस इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल बायोकैमिस्ट्री के प्रोफेसर कोरेरियो ब्रेज़ीलेंस जेरस लीमा सिल्वा ने बताया कि यह कैंसर के विकास में परिवर्तन और योगदान देता है ।
यह खोज इन विट्रो प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी तकनीक, मानव कोशिकाओं में मौजूद p53 प्रोटीन के एकत्रीकरण में रेस्वेराट्रोल की एंटीट्यूमोर क्षमता का निरीक्षण करने के लिए एक तरह की नाजुक और गहन प्रयोगशाला विश्लेषण द्वारा संभव बनाया गया था। नतीजतन, पदार्थ ने ट्यूमर को कम कर दिया, विशेष रूप से स्तन ट्यूमर।
लीमा सिल्वा ने कहा , " हम रेस्वेराट्रोल की अपेक्षाकृत उच्च सांद्रता का उपयोग करते हैं। हम इसे संशोधित करना चाहते हैं और इसकी प्रभावशीलता को 10 से गुणा करना चाहते हैं ।" ।
फोटो: © nikkiphoto
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लीया एम पोर्टुगैन्स
- अंगूर व्यापक रूप से अपने हृदय और पाचन लाभों के लिए जाना जाता है। अब, ब्राजील के वैज्ञानिकों की एक टीम ने पता लगाया है कि यह कैंसर से लड़ने में भी मदद करता है ।
फेडरल यूनिवर्सिटी ऑफ रियो डी जेनेरियो (ब्राजील) के शोधकर्ताओं के अनुसार, अंगूर में मौजूद एक पदार्थ रेस्वेराट्रोल, पी 53 प्रोटीन में उत्परिवर्तन पैदा करता है, जिससे लगभग 60% ट्यूमर होता है ।
अध्ययन के लिए जिम्मेदार वैज्ञानिकों के अनुसार, इस खोज को विशेष पत्रिका ओन्कोटारगेट (अंग्रेजी में) में प्रकाशित किया गया है , जो विभिन्न प्रकार के कैंसर के लिए वर्तमान उपचारों में नई, अधिक प्रभावी दवाओं के विकास की अनुमति देगा ।
"जब बहुत तनावपूर्ण स्थिति होती है, जैसे कि त्वचा पर एक मजबूत पराबैंगनी विकिरण प्राप्त करना, यह प्रोटीन स्थिति को नियंत्रित करता है, ट्यूमर दमन करता है और मरम्मत करता है। इसलिए, जब उत्परिवर्तन पीड़ित होते हैं, तो कुछ रहस्यमय कारण से p53। समाचार पत्र ने रियो डि जेनेरियो के फेडरल यूनिवर्सिटी से जुड़े लियोपोल्डो डे मीस इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल बायोकैमिस्ट्री के प्रोफेसर कोरेरियो ब्रेज़ीलेंस जेरस लीमा सिल्वा ने बताया कि यह कैंसर के विकास में परिवर्तन और योगदान देता है ।
यह खोज इन विट्रो प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी तकनीक, मानव कोशिकाओं में मौजूद p53 प्रोटीन के एकत्रीकरण में रेस्वेराट्रोल की एंटीट्यूमोर क्षमता का निरीक्षण करने के लिए एक तरह की नाजुक और गहन प्रयोगशाला विश्लेषण द्वारा संभव बनाया गया था। नतीजतन, पदार्थ ने ट्यूमर को कम कर दिया, विशेष रूप से स्तन ट्यूमर।
लीमा सिल्वा ने कहा , " हम रेस्वेराट्रोल की अपेक्षाकृत उच्च सांद्रता का उपयोग करते हैं। हम इसे संशोधित करना चाहते हैं और इसकी प्रभावशीलता को 10 से गुणा करना चाहते हैं ।" ।
फोटो: © nikkiphoto