अपरिचित व्यंजन पेश करते समय एक बच्चा आसानी से नए स्वादों को स्वीकार करेगा।
जब उन्हें ऐसा लगे तो बच्चे को पहले गैर-डेयरी भोजन खाना चाहिए: दोपहर में या शाम को सूप, सब्जी और मांस का गूदा दोपहर के भोजन के समय नहीं, बल्कि नाश्ते के लिए उदाहरण के लिए। एक बार जब वह अपने स्वाद के लिए अभ्यस्त हो जाता है, तो एक अलग क्रम स्थापित किया जा सकता है।
मैं ज्यादा खाता हूं, ज्यादा जानता हूं
नए व्यंजनों को जानने से न केवल स्वाद की भावना विकसित होती है। बच्चे की संगति, गंध और रंग में भी अंतर दिखाई देता है। छह महीने का बच्चा उत्सुकता से फल और सब्जियों के रंगीन टुकड़े पकड़ता है और उन्हें अपने मुंह में डालता है। फिर चम्मच के साथ खाने का पहला आत्म-प्रयास शुरू होता है। इस बच्चे की रक्षा मत करो। यह कठिन है - इसे गंदा होने दो। आखिरकार, यह नकल करके सीखता है। दो हाथों से खाना पूरी तरह से काम करता है: एक चम्मच मां के पास होता है और दूसरा बच्चे के पास। अपने बच्चे को अपने स्वयं के प्लास्टिक के चम्मच से लैस करना सबसे अच्छा है। यह छोटा होना चाहिए, धीरे से गोल किनारों के साथ और एक सुरक्षा प्रमाणपत्र होना चाहिए। आरामदायक कान के साथ एक विशेष मग भी उपयोगी होगा।
यह आपके लिए उपयोगी होगा
यह जार से व्यंजन परोसने के लिए सुविधाजनक है, लेकिन घर पर बने लोगों के लिए अधिक फायदे हैं। वे ताजा हैं और आमतौर पर छोटे लोगों के लिए बेहतर स्वाद लेते हैं। उन्हें तैयार करते समय स्वच्छता का अच्छे से ध्यान रखें, क्योंकि बच्चों को खाद्य संक्रमण का खतरा होता है। उच्चतम गुणवत्ता की ताजा सामग्री का उपयोग करें। भोजन को परोसने से ठीक पहले तैयार करें, इसे कुछ घंटों से अधिक समय तक स्टोर न करें और गर्म न करें।
क्रमिक रूप से और अलग-अलग, हर कुछ दिनों में नए उत्पादों का परिचय दें। इसके लिए धन्यवाद, आप जल्दी और मज़बूती से उन लोगों को हाजिर करेंगे जो एलर्जी का कारण बनते हैं या अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। यदि आप अपने बच्चे (जैसे दाने, ढीले मल) में एलर्जी के लक्षण देखते हैं, तो आहार से नया उत्पाद तुरंत वापस ले लें।
छोटे भागों के साथ नए उत्पादों की सेवा शुरू करें, शुरुआत में आधा चम्मच। नए स्वादों के बारे में सीखना, बच्चा शुरू में बहुत कम खाता है। यदि वह पकवान पसंद करता है, तो आपको केवल 50 मिलीलीटर या 1/3 कप तैयार करने की आवश्यकता है, फिर राशि में वृद्धि होगी।
प्रारंभ में, दिन में एक बार नए खाद्य पदार्थ दें। एक या दो सप्ताह के बाद, एक दूसरा नया भोजन शामिल करें, जैसे दलिया। आठवें महीने में, शिशु तीन डेयरी-मुक्त भोजन करता है: एक सब्जी और मांस रात का खाना या एक सब्जी और अंडे का खाना, एक फल और अनाज का व्यंजन। जीवन के पहले वर्ष के अंत तक, वह चार गैर-डेयरी खाद्य पदार्थ खा सकती है।
मासिक "Zdrowie"