- शारीरिक तैयारी के अलावा, ओलंपिक खेलों में पदक प्राप्त करने के लिए भोजन आवश्यक है।
ये विटामिन, खनिज या औषधीय पौधों से भरपूर पोषण पूरक हैं जो ऊर्जा के उत्पादन, नियंत्रण या दक्षता में सुधार करते हैं, अर्थात्, प्रशिक्षण के माध्यम से एथलीट द्वारा प्राप्त प्रदर्शन को बढ़ाते हैं ।
इन सप्लीमेंट्स को कार्बोहाइड्रेट, एथलीटों, प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड, ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड, ग्लूटामाइन, कैफीन और बाइकार्बोनेट के लिए ऊर्जा पेय में वर्गीकृत किया गया है।
सबसे प्रभावी कार्बोहाइड्रेट हैं क्योंकि वे लंबे समय तक अभ्यास के दौरान थकान की शुरुआत में देरी करते हैं। खनिजों की वसूली प्रक्रिया में तेजी आने के बाद तेजी और तरल पदार्थ शरीर को हाइड्रेट करते हैं और हाइड्रोइलेक्ट्रिक विनियमन में मदद करते हैं।
ये पूरक प्रशिक्षण चरण के दौरान शामिल किए गए हैं और एथलीट की आहार रणनीति का हिस्सा हैं। हालांकि, एथलीट को अपनी व्यक्तिगत विशेषताओं और खेल के अनुशासन के आधार पर उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं का आकलन करने के लिए पहले से ही एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए, स्पेन में इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ ला रियोजा में स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन में मास्टर डिग्री के प्रोफेसर एंटोनियो मुरिलो बताते हैं। इसके अलावा, ये पोषण संबंधी एड्स सुरक्षित, प्रभावी और कानूनी होने चाहिए ।
संक्षेप में, मुरीलो के लिए, ओलंपिक एथलीटों की सफलता एक स्वस्थ, विविध और संतुलित आहार में निहित है और यदि आवश्यक हो, तो इसे पोषण एड्स के साथ पूरा करें।
फोटो: © Pixabay
