कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अधिक सब्जियां खाएं - CCM सलाद

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अधिक सब्जियां खाएं



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अधिक सब्जियों का सेवन करें विटामिन, फाइबर, खनिज लवण और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर सब्जियां खाएं। स्वास्थ्य मंत्रालय की सिफारिशें स्वास्थ्य मंत्रालय की सिफारिशें: सभी भोजन में एक दिन में 5 सर्विंग्स फलों और सब्जियों का उपभोग करें। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट हृदय रोगों के खिलाफ एक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक प्रभाव है। एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थों में विशेष रूप से विटामिन सी, विटामिन ई, कैरोटीनॉइड, सेलेनियम, पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड (चाय, अंगूर, नींबू ...) शामिल हैं। गोभी, काली मिर्च, सौंफ, पालक, मूली, टमाटर, गाजर, पालक ... फाइबर से भरपूर सब्जियां फाइबर कोलेस्ट्रॉल के आंतों के अवशोषण को