मछली और कुछ पौधों के उत्पादों में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है।
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पौधे की उत्पत्ति का ओमेगा 3
तेल ओमेगा से भरपूर मुख्य वनस्पति उत्पाद हैं। अंगूर, सोयाबीन, मक्का और सूरजमुखी के तेल में 50 ग्राम और 70 ग्राम ओमेगा 3 प्रति 100 ग्राम होता है। रेपसीड और तिल (तिल) तेलों में 30 से 50 ग्राम ओमेगा 3 प्रति 100 ग्राम होता है। मार्जरीन में वनस्पति तेल होते हैं।मछली में ओमेगा 3
मछली, विशेष रूप से वसायुक्त मछली जैसे मैकेरल, हेरिंग, सामन, एन्कोवी और सार्डिन में बड़ी मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है।ओमेगा 3 का सेवन कितनी बार करना चाहिए
हफ्ते में 2 या 3 बार मछली खाएं। इसे धमाकेदार, ग्रिल्ड या पैपिलोट (भुना हुआ) तैयार करने की कोशिश करें। मछली की तैयारी में तेल या मक्खन का उपयोग करने से बचें।फोटो: © सर्गी कुजमिन