क्या डॉ। हेय का आहार प्रभावी है?

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मैं डॉ। हेय के आहार पर स्विच करने जा रहा हूं। मैंने सुना है कि यह आहार स्वस्थ है लेकिन क्या यह सबसे अच्छा है? डॉ। हे जोर देते हैं कि पाचन के दौरान एक अच्छा चयापचय अम्लीय और क्षारीय वातावरण पर निर्भर करता है। क्या यह नजरिया सही है? मुझे किस आहार का पालन करना चाहिए