हम विटामिन खरीदते हैं क्योंकि वे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने, ताकत देने, तनाव से बचाने, युवाओं को लम्बा खींचने के लिए हैं। क्या मल्टीविटामिन की तैयारी वास्तव में प्राकृतिक पदार्थों को बदल सकती है? उनके लिए पहुंचने लायक कब है? क्या उन्हें खरीदा जा सकता है?
अलमारियां विटामिन की तैयारी से भरी हुई हैं। उन्हें बिना प्रिस्क्रिप्शन के खरीदा जा सकता है, न केवल फार्मेसी और हर्बल स्टोर पर, बल्कि सुपरमार्केट और गैस स्टेशन पर भी। उनके पास गोलियां, लोज़ेंग, सिरप, जैल, कैंडीज का रूप है। कुछ विटामिन बच्चों के लिए हैं, कुछ वरिष्ठों के लिए, और कुछ वयस्कों के लिए। बहुत कुछ लिंग और शारीरिक गतिविधि को ध्यान में रखता है। हम उनके लिए स्वेच्छा से पहुंचते हैं, क्योंकि हमारे पास स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने के लिए समय या सिर नहीं है। विविध भोजन तैयार करने या कॉफी, फास्ट फूड, धूम्रपान छोड़ने की तुलना में एक टैबलेट को निगलना बहुत आसान है ... लेकिन यह जाने का तरीका नहीं है।
प्राकृतिक विटामिन बेहतर हैं
डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ आपको याद दिलाते हैं कि भोजन में निहित विटामिन और खनिज स्वास्थ्यप्रद हैं। बशर्ते कि यह कम से कम तकनीकी रूप से संसाधित हो। ताज़ी सब्जियाँ और फल, मोटे अनाज के दाने, साबुत रोटी, वनस्पति वसा और मछली बहुमूल्य पोषक तत्वों की एक वास्तविक खान हैं। शरीर अपने रासायनिक समकक्षों की तुलना में खाद्य पदार्थों में विटामिन से अधिक लाभ उठाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि भोजन के साथ विटामिन और खनिजों के अलावा, हम शरीर को अन्य यौगिकों के साथ भी आपूर्ति करते हैं जो गोलियों में नहीं हैं। कुछ विटामिन के शेल्फ जीवन का विस्तार करते हैं, अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण की सुविधा प्रदान करते हैं और यहां तक कि उनके प्रभाव को भी बढ़ाते हैं। उदाहरण के लिए, साइट्रस में निहित फ्लेवोनोइड "मुक्त कण मैला ढोने वाले" के जीवन का विस्तार करते हैं - विटामिन सी, ए और ई। इसलिए यदि आप मल्टीविटामिन लेते हैं, तो यह नारंगी खाने के समान नहीं होगा। एक उचित आहार गोलियों की तुलना में बहुत सुरक्षित है। सिंथेटिक विटामिन को खरीदा जा सकता है, जो प्राकृतिक यौगिकों के साथ असंभव है। यह विशेष रूप से विटामिन ए, ई, डी और के से सच है, जो वसा में घुलते हैं और पानी में नहीं। यदि हम उन्हें खाली पेट निगलते हैं, तो वे शरीर में जमा हो सकते हैं और हानिकारक हो सकते हैं।
फिर भी कभी-कभी विटामिन काम में आते हैं
यदि आप ठीक से खाते हैं, तो तैयार तैयारी लेने का कोई कारण नहीं है। हालांकि, ऐसे समय होते हैं जब शरीर में विटामिन और ट्रेस तत्वों का स्तर अचानक गिर जाता है या मांग तेजी से बढ़ जाती है। फिर आपको "अतिरिक्त समर्थन" के बारे में सोचना होगा।
- तुम किसी भी तरह खाओ। नियमित रूप से, दोपहर के भोजन के बजाय, आप एक हैमबर्गर जल्दबाजी में या सबसे अच्छा कुछ सैंडविच खाते हैं। आप अपने मुंह में सलाद नहीं लेते हैं, आपको दूध पसंद नहीं है, और आपके पास फल खाने का समय नहीं है। इसके अलावा, आप बहुत सारी कॉफी और मजबूत चाय पीते हैं, और आप रात के खाने के साथ अपने आप को एक गिलास वाइन से इनकार नहीं करते हैं।
- पूर्व फसल पर। सर्दियों और शुरुआती वसंत में, ताजी सब्जियों और फलों की कमी होती है। आप साइट्रस पसंद नहीं करते हैं, और आप रविवार को सॉकरूट खाते हैं, अगर आप इसे खरीदना नहीं भूलते हैं।संक्रमण, सूरज की कमी और व्यायाम की कमी के खिलाफ लगातार लड़ाई प्रतिरक्षा को कम करती है।
- आप तीव्रता से जीते हैं। आपके पास बहुत सारी जिम्मेदारियां हैं जिन्हें आप मुश्किल से सामना कर सकते हैं: तनावपूर्ण काम, घर, बच्चे। आप नियमित रूप से खेल करते हैं, जिम, एरोबिक्स या स्विमिंग पूल में जाते हैं।
- बुढ़ापे में। आप कम और कम सलाद खाते हैं क्योंकि वे आपको चोट पहुँचाते हैं। यहां तक कि पकी हुई सब्जियां भी आपकी अच्छी तरह से सेवा नहीं करती हैं। गोभी, फूलगोभी, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स गैस और गैस का कारण बनते हैं। आप गुर्दे की पथरी के कारण शर्बत नहीं खा सकते हैं, और आपको फल से सावधान रहना चाहिए क्योंकि वे रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं।
- स्वास्थ्य लाभ। एंटीबायोटिक्स, डायरिया और कम कैलोरी वाले आहार से उपचार करने से विटामिन और खनिज की कमी हो सकती है। यदि आप जुलाब का अक्सर उपयोग करते हैं तो वे गायब हो सकते हैं।
कृपया खरीदने से पहले जांच लें
उस तैयारी को चुनें जो आपके लिए सबसे अच्छी है, इसे बुद्धिमानी से और कुछ हफ्तों से अधिक समय तक उपयोग न करें। मल्टीविटामिन के लगातार उपयोग के खिलाफ विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं। आप समय-समय पर पूरक के एक हिस्से को वहन कर सकते हैं, जब वास्तव में इसकी आवश्यकता होती है।
इससे पहले कि आप खरीदने का फैसला करें, पैकेजिंग या पत्रक पर जानकारी को ध्यान से पढ़ें। इससे आप सीखेंगे कि तैयारी किसके लिए की जा रही है और क्या-क्या मतभेद हैं। यदि आप मधुमेह रोगी हैं, तो चीनी की खुराक छोड़ दें, और अगर आपको उच्च रक्तचाप है - नमक के साथ। एलर्जी से पीड़ित लोगों को उन पदार्थों से बचना चाहिए जो संवेदनशीलता कर सकते हैं, जैसे कि सोयाबीन, खमीर, स्टार्च, शेलक (शेलफिश से उत्पन्न)। अपने बच्चे के लिए, एक तरल, जेल या लोज़ेंज खरीदें। छोटे गोली को निगलकर टॉडलर्स आसानी से चोक कर सकते हैं। यदि आपके पास बड़े मल्टीविटामिन्स भी आपके गले से नहीं गुजरते हैं या आपको पाचन तंत्र की समस्या है, तो एक सिरप, टॉनिक या स्वैच्छिक गोलियों का चयन करें। तरल तैयारी का लाभ है कि वे गोलियों की तुलना में तेजी से अवशोषित होते हैं, इसलिए वे पेट पर बोझ नहीं डालते हैं। यदि आपके पास कोई विकल्प है, तो टिंटेड ग्लास से बने मुड़ कंटेनर में तैयारी का विकल्प चुनें। विटामिन और खनिज तापमान, प्रकाश और नमी के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए यदि लंबे समय तक प्लास्टिक के डिब्बे में रखा जाए, तो वे अपने उपचार गुणों को खो सकते हैं। मल्टीविटामिन लेते समय, कोई अतिरिक्त विटामिन या खनिज सप्लीमेंट न लें। आमतौर पर, मल्टीविटामिन की खुराक की संरचना 100% सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन की गई है किसी दिए गए पोषक तत्व की दैनिक आवश्यकता। यदि आपको विवरण में कोई अपरिचित पदार्थ दिखाई देता है, तो अपने फार्मासिस्ट से पूछें कि वह क्या है। कुछ निर्माता, मल्टीविटामिन के आकर्षण को बढ़ाने के लिए, आमतौर पर ज्ञात अवयवों के विभिन्न रहस्यमय नामों (उदाहरण के लिए अधिकांश विटामिन बी को एक संख्या के साथ देते हैं) में शामिल करते हैं, रोगियों को दवा के दोहराव को उजागर करते हैं। खाने के साथ या बाद में मल्टीविटामिन लें। गोलियों को पानी के साथ लें। चाय और कॉफी (और शराब) अवशोषण को कम करते हैं।
जरूरी
अपने दम पर विटामिन और खनिज तैयारी लेना खतरनाक हो सकता है। यह विशेष रूप से गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और बीमारों पर लागू होता है। इस स्थिति में, किसी भी तैयारी के लिए पहुंचने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।
विटामिनयुक्त भोजन
दुकानों में, आप सिंथेटिक विटामिन के साथ गढ़वाले कई खाद्य पदार्थ पा सकते हैं। वे रस, फल और सब्जी पेय (जैसे गार्डन मल्टी-विटामिन 11 विटामिन, कैप्पी - 7 विटामिन) में जोड़े जाते हैं। वे दूध में हैं (जैसे लोहे और विटामिन बी 3 के साथ जूनियर्स के लिए बीबिको) और टॉडलर्स के लिए पोर्रिज (जैसे विटामिन सी और बी 1 के साथ बोबो वीटा), नाश्ता अनाज (जैसे) नेस्स फिटनेस - 9 विटामिन और कैल्शियम, नेस्ले गोल्ड फ्लेक्स - 8 विटामिन। और लोहा), मार्जरीन (विटामिन ए और डी 3 के साथ डेल्मा, फ्लोरा वाइटल - बी 6, बी 12 और फोलिक एसिड के साथ), कैंडीज (वर्बेना फिट, मल्टी विटामिन बोनबोन)। हम बच्चों के लिए इनमें से कई उत्पाद खरीदते हैं क्योंकि वे स्वस्थ हैं। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि बच्चे को ज़रूरत से ज़्यादा मूल्यवान पोषक तत्व प्रदान करने और उसे प्रदान करने की संभावना है, और यह उसके शरीर के प्रति उदासीन नहीं है। एक वीटा-सी कैंडी विटामिन सी के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को कवर करती है, और निम 2 के पूरे पैकेज में फोलिक एसिड और विटामिन सी, ई, पीपी और बी समूह की लगभग तीन दिन की खुराक प्रदान की जाती है। एक बच्चा प्रति दिन केवल तीन ऐसे कैंडी खा सकता है। दूसरी ओर, विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से समृद्ध एक दलिया दिया जाना चाहिए (बाल रोग विशेषज्ञ के परामर्श के बाद) एक टॉडलर को संक्रमण के बाद, एलर्जी के साथ और यदि वह खराब रूप से बढ़ता है। विटामिन या खनिजों की एक अतिरिक्त खुराक के साथ भोजन बिगड़ा हुआ अवशोषण प्रणाली वाले लोगों, थकावट वाली बीमारियों या चरम स्थितियों में रहने वालों (पर्वतारोहियों, एथलीटों) के लिए है। अन्य स्थितियों में इसके लिए पहुंचने का कोई मतलब नहीं है।
ऐसा मत करोडॉक्टर की सलाह के बिना कैल्शियम लेना गुर्दे की पथरी के लिए अनुशंसित नहीं है। जिगर की समस्याओं वाले लोगों को विटामिन पीपी और ए का सेवन अधिक नहीं करना चाहिए। मूत्रवर्धक लेने वाले लोगों के लिए एंटीकोआगुलंट्स और फास्फोरस और पोटेशियम लेने वाले लोगों के लिए विटामिन के खतरनाक हो सकता है। विटामिन बी 6 को लंबे समय तक लेने से पार्किंसंस, और कैल्शियम, लोहा और मैग्नीशियम का इलाज करने के लिए उपयोग की जाने वाली दवाओं की प्रभावशीलता कुछ एंटीबायोटिक दवाओं से कम हो सकती है।
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