12 महीने की उम्र के बच्चे के आहार को धीरे-धीरे बदलना चाहिए। पहले जन्मदिन के बाद, बच्चा बहुत मोबाइल है, और इसलिए एक विविध मेनू की आवश्यकता है जो उसे दुनिया का पता लगाने के लिए ऊर्जा देगा। एक बच्चे के लिए स्वस्थ मेनू की रचना करते समय, याद रखें कि उनका शरीर अभी भी अपरिपक्व है।
एक बच्चे का उचित पोषण उसके उचित विकास की गारंटी देता है - प्रतिबंध, लेकिन कितना वास्तविक। एक वर्षीय बच्चे का आहार कैसा दिखना चाहिए?
एक वर्षीय बच्चे के लिए भोजन की संख्या और आकार
बच्चे को दिन में 4-5 भोजन, तीन मुख्य भोजन, जैसे नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और दो अतिरिक्त, बहुत छोटे भोजन - दोपहर का भोजन और दोपहर की चाय खाना चाहिए। भोजन की पुनरावृत्ति लय नियमित खाने की अनुकूल आदत बनाती है। अपने बच्चे को सही आकार के हिस्से देना याद रखें जो उसकी जरूरतों और क्षमताओं के लिए पर्याप्त हों। एक वर्षीय बच्चा स्वयं द्वारा खाए गए भोजन की मात्रा को विनियमित करने में सक्षम है और यह उसकी प्रवृत्ति पर भरोसा करने योग्य है।
अपना मेनू तैयार करते समय, दूध के बारे में मत भूलना
एक छोटे, वार्षिक जीव के गहन विकास और विकास की अवधि के दौरान, दूध अभी भी बहुत महत्वपूर्ण है। हड्डियों और दांतों के विकास के लिए आवश्यक कैल्शियम के साथ बच्चे को प्रदान करता है। दूध और डेयरी उत्पाद जैसे कि दही, केफिर, सफेद पनीर और पीले पनीर भी आसानी से पचने योग्य प्रोटीन होते हैं। याद रखें कि 3 वर्ष तक के बच्चे को संशोधित दूध दिया जाना चाहिए, जिसमें अन्य शामिल हैं, कैल्शियम, आयरन, विटामिन डी, असंतृप्त वसा अम्ल और प्रीबायोटिक्स। बच्चों को एक दिन में 200 मिली दूध के 2 सर्विंग्स, अधिमानतः जूनियर प्रकार, और 1 अन्य डेयरी उत्पादों की सेवा देने की सिफारिश की जाती है।
उत्पाद जो 12 महीने की उम्र के बाद बच्चे के मेनू में जोड़े जा सकते हैं
बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया के रूप में सावधानी के साथ नए उत्पादों का उपयोग करना जारी रखें। जब आपका बच्चा 12 महीने का हो जाता है, तो आप अपने बच्चे के आहार में थोड़ी मात्रा में शहद, कोको और नट्स शामिल कर सकते हैं। याद रखें कि आपके द्वारा परोसे जाने वाले उत्पाद आसानी से पचने योग्य होने चाहिए और उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों से आते हैं। नाश्ते के लिए, आप 1 से 3 साल की उम्र के बच्चों के लिए अपना बच्चा अनाज दे सकते हैं। दूध, केफिर या दही के साथ परोसा जाता है, वे एक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन होंगे।
बच्चे को जूस से ज्यादा पानी की जरूरत होती है
वनस्पति और फलों के रस कई मूल्यवान पोषक तत्वों का एक स्रोत हैं। यद्यपि शुद्ध रस फाइबर और विटामिन प्रदान करते हैं, बच्चों के पोषण में उनकी अधिकता की सिफारिश नहीं की जाती है। आप अपने बच्चे को रोजाना आधे से ज्यादा गिलास प्यूरी या साफ रस दे सकते हैं। पानी आपके बच्चे की प्यास के लिए सबसे अच्छा उपाय है। प्राकृतिक, वसंत, कम खनिज युक्त पानी परोसें, जिसके पास उचित प्रमाण पत्र हो। याद रखें कि 1 वर्ष से अधिक उम्र के शिशुओं को प्रति दिन लगभग 1,300 मिलीलीटर तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। कनिष्ठ पानी या रस देते समय, एक गैर-स्पिल कप का उपयोग करें - यह एक चूची के साथ बोतल से उसे निकालने का समय है। एक कप से पीने से बच्चे के भाषण तंत्र के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
स्वतंत्र रूप से खाना सीखना
जब बच्चा अकेले कप से पीने में सक्षम होता है, तो यह स्वतंत्र रूप से खाने के लिए सीखने का समय है। यदि आपने अपने छोटे को उत्सुकता से एक चम्मच पकड़कर अपने मुंह में डाल लिया है, तो उन्हें खुद से खाने का अभ्यास करने के लिए कुछ जगह देने का प्रयास करें। धैर्य रखें, आपके बच्चे के भोजन को खाने में अधिक समय लग सकता है क्योंकि आपके बच्चे को आपकी मदद के बिना खाने के लिए सीखने के लिए समय चाहिए। याद रखें कि आपका शिशु अपने दम पर काट सकता है। मिक्स सूप और डिनर दें। यह आपके छोटे को काटने से हतोत्साहित करता है और लंबे समय में काटने की समस्या पैदा कर सकता है।
एक छोटे बच्चे का भोजन क्या नहीं होना चाहिए
ऐसा होता है कि 1 वर्ष की आयु के बाद, माता-पिता अपने बच्चे के भोजन की सेवा करते हैं जो वे खुद खाते हैं। याद रखें कि यह एक अच्छा अभ्यास नहीं है। एक वयस्क की थाली मसाले, नमक या चीनी से भरी होती है, और भोजन ठीक से तैयार नहीं किया जाता है। रंगों और कृत्रिम स्वादों के साथ रासायनिक रूप से संरक्षित उत्पादों से बचें। मिठाई, कार्बोनेटेड पेय, चिप्स या फ्रेंच फ्राइज़ बिल्कुल एक साल के बच्चे के आहार का हिस्सा नहीं होना चाहिए।
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