उच्च रक्तचाप एक चिकित्सा स्थिति है जिसके लिए आहार उपचार में से एक है। उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्ति के मेनू में मुख्य रूप से वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होने चाहिए। उच्च रक्तचाप आमतौर पर उन लोगों को परेशान करता है जो बहुत खाते हैं, बहुत अधिक वसा खाते हैं और नमकीन भोजन खाते हैं। यहाँ साप्ताहिक उच्च रक्तचाप आहार है।
उच्च रक्तचाप एक चिकित्सा स्थिति है जिसके लिए आहार उपचार में से एक है। उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्ति के मेनू में मुख्य रूप से वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होने चाहिए। उच्च रक्तचाप आमतौर पर उन लोगों को परेशान करता है जो बहुत खाते हैं, बहुत अधिक वसा खाते हैं और नमकीन भोजन खाते हैं। यह शाकाहारियों के बीच बहुत कम आम है। सब्जियां और फल विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम - निम्न रक्तचाप प्रदान करने वाले तत्व प्रदान करते हैं। लहसुन अपने फायदेमंद सल्फर यौगिकों के कारण लाभकारी सब्जियों के बीच एक विशेष स्थान रखता है। उन खाद्य पदार्थों की "काली सूची" जिन्हें उच्च रक्तचाप से बचने वाले लोगों को नमक द्वारा खोला जाना चाहिए। अगले स्थानों पर कॉफी और शराब लिया जाता है। कई महीनों तक हमारे द्वारा पेश किए गए साप्ताहिक मेनू का उपयोग करने से रक्तचाप इस तरह से सामान्य हो जाएगा कि दवाओं की खुराक को काफी कम करना या उन्हें बंद करना संभव है (डॉक्टर से परामर्श करने के बाद)।
उच्च रक्तचाप के लिए आहार: मेनू। पहला दिन
- पहला नाश्ता: मार्जरीन के साथ ब्राउन ब्रेड के 2 स्लाइस, दुबले सफेद पत्तों का पेस्ट, लहसुन, पपरिका, एक सलाद पत्ता पर, 2 मूली, कीवी, नींबू के साथ एक गिलास चाय
- दोपहर का भोजन: कॉटेज पनीर के 2 बड़े चम्मच, पम्परनिकेल के 2 स्लाइस, खनिज पानी का एक गिलास
- दोपहर का भोजन: Ja, बीन्स के साथ शुद्ध बोर्स्ट की एक प्लेट, किशमिश के साथ 7 आलसी पकौड़ी, मार्जरीन पर ब्राउन किए हुए ब्रेडक्रंब के साथ सबसे ऊपर, गाजर, सेब के साथ चीनी गोभी का सलाद और रेपसीड तेल का एक चम्मच, मिश्रित फलों से बना एक गिलास काढ़ा।
- दोपहर की चाय: एक गिलास छाछ की स्मूदी में जमे हुए स्ट्रॉबेरी मिलाएं
- रात का खाना: गाजर और अजमोद के एक टुकड़े के साथ जेली में कार्प की एक घंटी, नींबू के रस के साथ छिड़का, मार्जरीन के साथ ग्रेम ब्रेड के 2 स्लाइस, एक सेब, टमाटर का रस का एक गिलास, नींबू बाम चाय का एक गिलास (शांत)
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उच्च रक्तचाप के लिए आहार: मेनू। दूसरा दिन
- पहला नाश्ता: दूध और किशमिश के साथ 2 बड़े चम्मच जई का आटा, मार्जरीन के साथ सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा, पनीर का टुकड़ा, टमाटर और हरी प्याज कटा हुआ प्याज, एक नाशपाती, नींबू के साथ चाय का गिलास
- दोपहर का भोजन: फल दही का एक कप, चालान रोल के 2 स्लाइस, खनिज पानी का एक गिलास
- दोपहर का भोजन: जौ जौ का एक प्लेट, अजमोद के साथ छिड़का हुआ, सब्जियों के साथ 4 बड़े चम्मच चिकन स्टू, 2 बड़े चम्मच ढीले चावल, मटर के साथ 2 चम्मच गाजर, एक गिलास संतरे का रस
- दोपहर की चाय: बेर का एक छोटा टुकड़ा, एक गिलास दूध
- रात का भोजन: उबली हुई दाल, गाजर, अजमोद, अजवाइन, आलू, अचार खीरा, सेब, प्याज के साथ 1 चम्मच सब्जी सलाद में 1 चम्मच हल्की मेयोनेज़, डार्क ब्रेड का एक स्लाइस, बहु-वनस्पति रस का एक गिलास, नींबू के साथ एक गिलास चाय।
उच्च रक्तचाप के लिए आहार: मेनू। तीसरा दिन
- पहला नाश्ता: 2 चम्मच फल मूसली, एक गिलास सादे दही के साथ, मार्जरीन के साथ ब्राउन ब्रेड का एक टुकड़ा, भुना हुआ चिकन का एक टुकड़ा और एक प्याज़, कुछ अंगूर, एक गिलास चाय
- दोपहर का भोजन: टमाटर का सलाद, मोज़ेरेला चीज़ और तुलसी के 4 स्लाइस, आधा कैसर, मिनरल वाटर का एक गिलास
- दोपहर का भोजन: यूक्रेनी बोर्स्च की एक प्लेट, 2 कॉड मीटबॉल, डिल के साथ 2 आलू, ब्रेडक्रंब के साथ एक छोटे से उबले हुए सेवई गोभी का एक हिस्सा, रेपसीड तेल में पकाया जाता है, एक गिलास गाजर का रस
- दोपहर की चाय: आधे केले के स्लाइस के साथ हलवा
- डिनर: स्ट्रॉबेरी और दही, आधा अंगूर, नींबू के साथ एक गिलास चाय के साथ मिश्रित आधा चम्मच सफेद पनीर के सॉस के साथ 3 बड़े चम्मच चावल
लेखक: समय एस.ए.
याद रखें कि ठीक से चयनित आहार निम्न रक्तचाप में मदद करेगा। JesszCoLubisz का लाभ उठाएं - स्वास्थ्य गाइड की अभिनव आहार प्रणाली और व्यक्तिगत रूप से चयनित योजना और आहार विशेषज्ञ की निरंतर देखभाल का आनंद लें। अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें और हृदय रोग के जोखिम को कम करें।
और अधिक जानकारी प्राप्त करेंउच्च रक्तचाप के लिए आहार: मेनू। चौथा दिन
- पहला नाश्ता: नट्स के साथ मूसली के 2 बड़े चम्मच और दूध का एक गिलास, मार्जरीन के साथ साबुत रोटी का एक टुकड़ा, पोल्ट्री हैम का एक टुकड़ा, लाल मिर्च का एक कटोरा, टमाटर, जैतून का तेल के एक चम्मच के साथ मूली, अजवायन के फूल के साथ छिड़का, चेरी का रस का एक गिलास
- दोपहर का भोजन: अंडे का पेस्ट और कटा हुआ वसंत प्याज, कुछ हेज़लनट्स, खनिज पानी का एक गिलास के साथ छलनी की रोटी का एक टुकड़ा
- दोपहर का भोजन: मछली के सूप की एक प्लेट, जैतून के तेल में जमे हुए चावल (जमे हुए पकवान) के साथ बहु-सब्जी मिश्रण का 25 ग्राम, 2 मंदर, खनिज पानी का एक गिलास
- दोपहर की चाय: केला, अंगूर, अनानास और डिब्बाबंद आड़ू से बने फलों के सलाद का एक कटोरा, फल दही के साथ सबसे ऊपर
- डिनर: 2 टमाटर, सफेद पनीर के साथ भरवां टमाटर का गूदा, दही, काली मिर्च और पुदीना मिलाया जाता है, चिव्स के अलावा, मार्जरीन के साथ अलसी के साथ ब्रेड का टुकड़ा, नींबू के साथ चाय का गिलास
उच्च रक्तचाप के लिए आहार: पांचवें दिन
- पहला नाश्ता: ओट फ्लेक्स के 2 बड़े चम्मच ओवन में ब्राउन किए गए और एक गिलास सादे दही के साथ वेनिला चीनी, कटा हुआ सेब और किशमिश, नींबू के साथ एक गिलास चाय के साथ कवर किया गया
- दोपहर का भोजन: एक केला, एक गिलास मिनरल वाटर
- दोपहर का भोजन: पफ पफ पेस्ट्री के साथ लीक सूप की एक प्लेट, नींबू की चटनी में 15 ग्राम खरगोश (आटा के साथ शोरबा का एक गिलास दूध की थोड़ी मात्रा में फैली हुई है, एक उबाल लाने के लिए, नींबू का रस दबाएं, मिश्रण करें), एक चम्मच शराब के साथ लाल गोभी का सलाद, एक गिलास काला रस। किशमिश
- दोपहर की चाय: 3 बड़े चम्मच सफेद और लाल बीन सलाद, डिब्बाबंद छोले और टमाटर, पीली मिर्च, कटा प्याज और लहसुन, अजमोद, जैतून का तेल और नींबू का रस, बहु-वनस्पति रस का एक गिलास।
- रात का भोजन: 6 रूसी पकौड़ी, नींबू के साथ फल चाय का एक गिलास
उच्च रक्तचाप से कैसे लड़ें?
- नमक और नमकीन खाद्य पदार्थों को सीमित करें
- कम से कम 2 कप स्किम दूध, केफिर या दही पीएं और अपने दैनिक कैल्शियम की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पनीर के एक बैच का सेवन करें
- आहार मैग्नीशियम से भरपूर होना चाहिए। इसमें अन्य शामिल हैं एक प्रकार का अनाज, दलिया, मूसली और डार्क ब्रेड
- अक्सर गोभी का सलाद, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स खाते हैं और व्यंजनों में लहसुन जोड़ते हैं
- सप्ताह में दो बार, मांस को फैटी समुद्री मछली (सामन, हलिबूट) के साथ बदलें। इसमें एसिड होता है जो दबाव को कम करने में मदद करता है
- एक दिन में 2 कप तक कॉफी पीने की सीमा। कैफीन रक्तचाप बढ़ाता है और पोटेशियम के स्तर को कम करता है;
- वसायुक्त मांस और ठंड में कटौती से बचें
उच्च रक्तचाप के लिए आहार: मेनू। छठा दिन
- पहला नाश्ता: कटा हुआ बादाम के साथ जौ के 2 बड़े चम्मच गुच्छे, एक गिलास दूध, मार्जरीन के साथ रोटी का एक टुकड़ा, भुना हुआ सूअर का मांस और टमाटर के साथ, डिल, नारंगी, नींबू के साथ चाय का एक गिलास के साथ छिड़का हुआ
- दोपहर का भोजन: कटा हुआ prunes, खुबानी और अंजीर, एक गिलास खनिज पानी के साथ एक कप होमोजिनाइज्ड पनीर
- दोपहर का भोजन: ब्रसेल्स की एक प्लेट क्राउटन्स के साथ क्रीम सूप छिड़कती है, सब्जियों के साथ 15 ग्राम वील और अंगूर का रस का एक गिलास सेम
- दोपहर की चाय: कटे हुए लहसुन के एक स्लाइस के साथ, कटा हुआ लहसुन के साथ जैतून के तेल में 4 बड़े चम्मच पालक
- रात का भोजन: 2 मध्यम आलू के पैनकेक्स, आधा कटे उबले अंडे के साथ मिश्रित सब्जी का सलाद, डिब्बाबंद टूना, रेपसीड तेल, एक सेब, एक गिलास हिबिस्कस चाय
उच्च रक्तचाप के लिए आहार: मेनू। सातवाँ दिन
- पहला नाश्ता: मार्जरीन के साथ पूरे अनाज की ब्रेड के 2 स्लाइस, भुने हुए वील के स्लाइस, टमाटर और मूली, मैंडरिन, कोको का एक गिलास
- दोपहर का भोजन: homogenized पनीर, कुरकुरा के 2 स्लाइस, 2 सूखे अंजीर, खनिज पानी का एक गिलास
- दोपहर का भोजन: बहुत सारे लहसुन, प्याज और मार्जोरम के साथ बीन सूप की एक प्लेट, पन्नी आस्तीन में पके हुए 15 ग्राम हलुआ, prunes और खुबानी, 2 आलू, सूखे टमाटर के साथ खस्ता सलाद का एक कटोरा, कुछ कटा हुआ बादाम, एक चम्मच नींबू का रस, लहसुन का रस। , जैतून का तेल के 2 चम्मच, काले रंग का एक गिलास कॉम्पोट
- दोपहर की चाय: एक गिलास केफिर कॉकटेल रसभरी के साथ मिलाया जाता है
- रात का खाना: 3 बड़े चम्मच ढीली उबली हुई बकरिया, एक चौथाई उबली हुई गोभी को ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का हुआ, मार्जरीन, एक गिलास टमाटर का रस, एक गिलास नींबू बाम चाय (शांत) के साथ।
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