मेरे पति पिछले कुछ समय से गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं। वह 30 साल की है और किडनी प्लग काफी आम है। हाल ही में, यहां तक कि 3 बहुत ही कम समय में दिखाई दिए, जिनमें से 2 को अदृश्य रूप से हटा दिया गया था। प्रयोगशाला में पत्थरों की जांच करने के बाद, यह पता चला कि वे 40% कैल्शियम, 25% ऑक्सालेट, 20% फॉस्फोरस और 10% अमोनियम से बने हैं। इसलिए, मेरा एक सवाल है, मुझे किस आहार का पालन करना चाहिए? सादर धन्यवाद।
ईवा, यदि आपके पति में फॉस्फेट ऑक्सालेट है, तो इसका मतलब है कि उसे खाना छोड़ देना चाहिए: पालक, शर्बत, रूबर्ब, चर्ड, सूखे अंजीर, चॉकलेट, कोको, मजबूत कॉफी और चाय, डिब्बाबंद मांस और मछली, अचार, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, मसालेदार मसाले और यहां तक कि नमक प्रतिबंध भी।
अनुमत उत्पाद हैं: कम खनिज वाले खनिज पानी, फल और खट्टे रस, साबुत अनाज उत्पाद, मक्खन। सब्जियों से: खीरे, मक्का, ब्रासिका, लेट्यूस।
नमूना मेनू।
नाश्ता: दूध का सूप, मिश्रित रोटी, मक्खन के साथ तले हुए अंडे, बेर का रस। दूसरा नाश्ता - सब्जी का सलाद, मक्खन के साथ रोटी, हर्बल चाय।
दोपहर का भोजन: डिल के साथ फूलगोभी का सूप, नूडल्स के साथ वील कटलेट, सेब के साथ गाजर, कॉम्पोट।
रात का खाना: ग्रीक शैली की मछली, मक्खन के साथ रोटी, सोने से पहले चाय।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
