क्या आप दिन में 2 चम्मच शहद का सेवन करके मधुमेह से पीड़ित हो सकते हैं?
बेशक आपको सिर्फ 2 चम्मच शहद खाने से डायबिटीज नहीं होगी, जो कि लगभग 10 ग्राम (लगभग 46 किलो कैलोरी) है। अनुमत राशि के साथ, जो कि 50 ग्राम (2000 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री के साथ) है। शहद न केवल सरल शर्करा है: फ्रुक्टोज और ग्लूकोज, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले यौगिकों और एंटी-एजिंग यौगिकों से भरपूर है। सर्दी, गोल्डनरोड, अब काटा हुआ, के लिए लिंडन शहद की सिफारिश की जाती है, यह दिनचर्या और क्वेरसेटिन की संपत्ति है जो निचले अंगों में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है या गुर्दे के कार्य का समर्थन करता है, हृदय रोगों के लिए रेपसीड शहद की सिफारिश की जाती है। बबूल शहद (मई में एकत्र किया जाता है, जब सफेद लिंडेन के पेड़ खिल रहे होते हैं) सुक्रोज के रूप में एक आसानी से पचने वाली ऊर्जा है (यह शहद सबसे अधिक है, इस तथ्य के कारण कि मधुमक्खियों को सर्दियों में सफेद चीनी खिलाया जाता है), यह रोग के बाद जल्दी से ताकत हासिल करने के लिए अपराधियों के लिए अनुशंसित है।
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इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।