हाशिमोतो, हाइपोथायरायडिज्म और प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया के लिए क्या पोषण?

मैं अपने 30 के दशक में एक महिला हूं, जिसे हाशिमोटो रोग, हाइपोथायरायडिज्म और प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया का निदान किया जाता है। वर्तमान में, मैं केवल कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) वाले खाद्य पदार्थ खाता हूं। मैं हर 3 घंटे में खाने की कोशिश करता हूं, लेकिन शाम की भूख के दर्द के साथ एक भयानक समस्या है। मैं बहुत सारे फल खाता हूं: एक दिन में कम से कम 1 किलो सेब, और अन्य फल भी हैं। मैं सप्ताह में दो बार मछली खाता हूं (सामन, मैकेरल, टूना)। मैं सलाद बहुत खाता हूं। हालांकि, विभिन्न मंचों में कई विरोधाभासी जानकारी है: क्या मुझे इस तथ्य के कारण कोई आहार प्रतिबंध होना चाहिए कि मुझे थायरॉयड की समस्या है? मुझे लगता है कि मैं चॉकलेट का आदी था और अतीत में मेरा आहार मुख्य रूप से मिठाई और फास्ट फूड पर आधारित था। अब, जब मुझे मीठा खाने का मन करता है, तो मैं कम से कम चॉकलेट की कमी की भरपाई करने के लिए फलों का भोजन बनाती हूं। अपने आहार की शुरुआत में, मैंने डार्क चॉकलेट (यह कम जीआई है) खाया, लेकिन मैंने एक दिन में 2 गोलियां खा लीं और अब मैंने इसे पूरी तरह छोड़ दिया। मुझे लगता है कि मैं बहुत सारी गलतियां कर सकता हूं, लेकिन ईमानदारी से कहूं तो मेरे पास डाइटिशियन के पास जाने का समय नहीं है और फिर घंटों तक सब कुछ खाना और खाना बनाना है। आजकल मैं व्यावहारिक रूप से कुछ भी नहीं पकाता, मैं बस कच्चा काटता हूं और सब कुछ कच्चा काट देता हूं, हो सकता है कि मैं सप्ताह में एक बार मछली को ग्रिल करता हूं, लेकिन यह है। अपने स्वयं के डिब्बाबंद सॉस में ट्यूना के एक पैकेट से लेटेस, आदि मैं यह जोड़ना चाहूंगा कि मैं 162 सेमी की ऊंचाई के साथ लगभग 57 किलोग्राम वजन करता हूं, मैं जॉगिंग करता हूं और वास्तव में स्वस्थ खाने की कोशिश करता हूं।

सबसे पहले, मैं आपको एक अच्छे आहार विशेषज्ञ के पास जाने की सलाह दूंगा क्योंकि हाशिमोटो की बीमारी आहार पर बहुत निर्भर करती है। जब आप अतिरिक्त रूप से प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित होते हैं, तो आपको व्यक्तिगत रूप से चयनित आहार का पालन करना चाहिए। सबसे अधिक संभावना है, आप लगातार मिठाई और मिठाई की लालसा कर रहे हैं, क्योंकि आपका रक्त शर्करा का स्तर बहुत गतिशील है (अनुचित तरीके से चयनित भोजन के बाद, ग्लूकोज स्तर में अचानक स्पाइक होता है, और थोड़ी देर के बाद, इसकी एकाग्रता बहुत कम हो जाती है)। दुर्भाग्य से, अपने आप को आगे की बीमारियों के विकास से बचाने के लिए जो हाशिमोटो (मधुमेह, संधिशोथ, सीलिएक रोग) के साथ हाथ से जाना पसंद करते हैं, यह आपकी जीवन शैली को बदलने के लायक है, ताकि दिन में कम से कम 3 भोजन पौष्टिक, गर्म तैयार हो ।

जब यह हाशिमोटो के आहार के साथ आता है, तो यह बहुत ही व्यक्तिगत है, लेकिन कुछ मामलों में यह लस, गाय के दूध के बिना आहार का उपयोग करने के लायक है और संभवतः, अतिरिक्त जठरांत्र समस्याओं के मामले में, उन उत्पादों को बाहर करें जो असुविधा का कारण बनते हैं (FODMAPs)। यह सराहनीय है कि आप कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले उत्पादों को चुनने की कोशिश कर रहे हैं और आप शारीरिक रूप से सक्रिय हैं। आहार के लिए, एक सामान्य दिशानिर्देश के रूप में, मैं आपको समान अंतराल पर 5 भोजन की योजना बनाने की सलाह दूंगा: जागने के लगभग एक घंटे बाद और बिस्तर पर जाने से 3 घंटे पहले अंतिम एक। प्रत्येक भोजन में कार्बोहाइड्रेट, सब्जियां, प्रोटीन और "अच्छे" वसा के अंश शामिल होने चाहिए। "गुड" वसा वे हैं जो मछली, नट्स, एवोकाडोस और अलसी से आते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनें, जैसे कि साबुत अनाज की ब्रेड, डार्क पास्ता, ब्राउन राइस; मोटी घास चुनें: एक प्रकार का अनाज, क्विनोआ, ऐमारैंथ, बाजरा। वसायुक्त मीट से बचें, अच्छी गुणवत्ता वाले हल्के मांस (पोल्ट्री), ताज़ी मछली, दुबले स्टीम्ड या बेक किए हुए (अधिमानतः घर के बने) मीट को चुनने की कोशिश करें। मीठे योगहर्ट्स को प्राकृतिक योगहर्ट्स के साथ बदलें, लेकिन फल के साथ जो आप खुद को कुचल सकते हैं। मिठाई और स्वस्थ विकल्प के साथ मिठाई को बदलें, उदाहरण के लिए बार के लिए कुकीज़ जो आप खुद बनाते हैं, दलिया, नट्स और थोड़ा शहद के आधार पर। नींबू के स्लाइस, नारंगी, और थोड़ा अदरक के साथ गैर-कार्बोनेटेड लोगों के साथ मीठा कार्बोनेटेड पेय को बदलना सबसे अच्छा है। शारीरिक गतिविधि के साथ एक तर्कसंगत, पूर्ण आहार शरीर के वजन को कम करना चाहिए और आपकी भलाई में लाभकारी परिवर्तन लाने और रोग की गंभीरता को कम करना चाहिए।

याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।

डॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl