तातारज़ाना एक चांदी की थाली पर? क्यों नहीं? इस तरह इसे एक बार परोसा गया था। और आज कौन जानता है कि टार्टर ग्रेट्स क्या है? हम अपने गाइड में इसकी व्याख्या करते हैं।
ग्रोट्स फैशनेबल हैं। और स्वस्थ। उनमें से कुछ भी सुपरफूड हैं - बेहद स्वस्थ खाद्य पदार्थ। स्वस्थ भी अनाज और चोकर, ठीक से तैयार हैं, न केवल नाश्ते के लिए।
गाइड में, हम लिखते हैं:
- बाजार पर क्या हैं और उनकी विशेषताएं क्या हैं: एक प्रकार का अनाज (बिना भुना हुआ और भुना हुआ), जौ (मोती जौ), बाजरा, सूजी, मक्का, ड्यूरम गेहूं, जई, बल्गुर, वर्तनी, ऐमारैंथ, टेफ;
- किससे (और क्या) की सिफारिश की जाती है (हम लस असहिष्णुता वाले लोगों और सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों की जरूरतों को ध्यान में रखेंगे);
- क्या स्वास्थ्य गुणों में ग्रेट्स होता है; क्यों गुच्छे और चोकर हमारे आहार में भी फायदेमंद हैं, क्योंकि वे पूरी तरह से बदल देंगे, उदाहरण के लिए, पारंपरिक ब्रेडिंग;
- कैसे उन्हें स्वादिष्ट और ढीले बनाने के लिए किराने पकाने के लिए;
- ग्रेट्स, अनाज की सेवा कैसे करें - क्या यह वास्तव में एक चांदी की थाली पर है, या अगर फैशनेबल कटोरे पर्याप्त हैं।
मार्गदर्शन भाग में सरस, अनाज और चोकर व्यंजनों के लिए सरल व्यंजन शामिल हैं जिन्हें आप नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए खा सकते हैं:
- पौष्टिक सूप और सलाद;
- स्वादिष्ट खजूर, कटलेट और पुलाव;
- नाश्ते के व्यंजन भरना;
- डेसर्ट, केक और कुकीज़।