एक अध्ययन से पता चला है कि दिन के पहले भोजन को छोड़ देने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।
पुर्तगाली में पढ़ें
- लोकप्रिय ज्ञान पहले से ही कह रहा है कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, लेकिन हाल ही में प्रकाशित स्पेनिश अध्ययन ने इस परिकल्पना की पुष्टि की है और कहा है कि नाश्ता नहीं करने से स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकते हैं, मुख्य रूप से सिस्टम पर हृदय।
मैड्रिड के नेशनल कार्डियोवस्कुलर रिसर्च सेंटर द्वारा किए गए शोध से संकेत मिलता है कि दिन के पहले भोजन को छोड़ना एक हाई-कैलोरी नाश्ते से भी बदतर परिणाम हो सकता है। अध्ययन ने 4, 000 लोगों की प्रतिक्रिया का विश्लेषण किया और दिखाया कि दिन की शुरुआत में अत्यधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने वाले 57% लोगों में एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों की दीवारों में वसा का संचय) होता है, लेकिन इस परिवर्तन की उपस्थिति एक तक बढ़ जाती है उन लोगों में से 75% जो नाश्ते के लिए कुछ भी नहीं लेते हैं।
इसके अलावा, मोटापे की संभावना, तंबाकू या शराब की लत, और उच्च रक्तचाप उन लोगों में काफी अधिक था जो नाश्ते को छोड़ देते हैं। इस घटना के विशिष्ट कारणों की अभी तक पुष्टि नहीं हुई है। अध्ययन के लेखकों में से एक, वैलेंटाइन फस्टर का मानना है कि दिन के पहले भोजन को रद्द करना अनियमित जीवन शैली या जैविक घड़ी में परिवर्तन से संबंधित हो सकता है, जो शोधकर्ताओं एथेरोस्क्लेरोसिस या अन्य हृदय समस्याओं के रूप में प्रदर्शित कर सकता है। लेकिन दूसरी ओर, मानव चयापचय के विशेषज्ञ, वैज्ञानिक नवेद सत्तार का मानना है कि इस समस्या की उत्पत्ति सुबह की भूख की कमी से हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप दिन में अधिक से अधिक और अनियमित कैलोरी का सेवन होता है जो संचय में वृद्धि का कारण बनता है। धमनियों में वसा की मात्रा, उन्होंने द गार्जियन अखबार को बताया।
फोटो: © ildipapp
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- लोकप्रिय ज्ञान पहले से ही कह रहा है कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, लेकिन हाल ही में प्रकाशित स्पेनिश अध्ययन ने इस परिकल्पना की पुष्टि की है और कहा है कि नाश्ता नहीं करने से स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकते हैं, मुख्य रूप से सिस्टम पर हृदय।
मैड्रिड के नेशनल कार्डियोवस्कुलर रिसर्च सेंटर द्वारा किए गए शोध से संकेत मिलता है कि दिन के पहले भोजन को छोड़ना एक हाई-कैलोरी नाश्ते से भी बदतर परिणाम हो सकता है। अध्ययन ने 4, 000 लोगों की प्रतिक्रिया का विश्लेषण किया और दिखाया कि दिन की शुरुआत में अत्यधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने वाले 57% लोगों में एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों की दीवारों में वसा का संचय) होता है, लेकिन इस परिवर्तन की उपस्थिति एक तक बढ़ जाती है उन लोगों में से 75% जो नाश्ते के लिए कुछ भी नहीं लेते हैं।
इसके अलावा, मोटापे की संभावना, तंबाकू या शराब की लत, और उच्च रक्तचाप उन लोगों में काफी अधिक था जो नाश्ते को छोड़ देते हैं। इस घटना के विशिष्ट कारणों की अभी तक पुष्टि नहीं हुई है। अध्ययन के लेखकों में से एक, वैलेंटाइन फस्टर का मानना है कि दिन के पहले भोजन को रद्द करना अनियमित जीवन शैली या जैविक घड़ी में परिवर्तन से संबंधित हो सकता है, जो शोधकर्ताओं एथेरोस्क्लेरोसिस या अन्य हृदय समस्याओं के रूप में प्रदर्शित कर सकता है। लेकिन दूसरी ओर, मानव चयापचय के विशेषज्ञ, वैज्ञानिक नवेद सत्तार का मानना है कि इस समस्या की उत्पत्ति सुबह की भूख की कमी से हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप दिन में अधिक से अधिक और अनियमित कैलोरी का सेवन होता है जो संचय में वृद्धि का कारण बनता है। धमनियों में वसा की मात्रा, उन्होंने द गार्जियन अखबार को बताया।
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