मैंने 9 साल पहले पित्ताशय की थैली की सर्जरी की थी - कुछ भी चोट नहीं लगी, बस बहुत गैस, एक बड़ा पेट। ऑपरेशन के बाद डॉक्टर ने मुझे डेब्रेटिन गोलियां दीं जो थोड़ी देर के लिए मदद करती हैं। मेरे पास एक गैस्ट्रोस्कोपी, एक कोलोनोस्कोपी था, डॉक्टर ने कहा कि मुझे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम था और मैं अपने शेष जीवन के लिए थका हुआ था। मैं किसी भी आहार का पालन नहीं करता, मैं तले हुए, ब्रेडक्रंब को सीमित करता हूं, भले ही मैं डेयरी उत्पाद, प्राकृतिक दही, आदि सब्जियां खाता हूं, मेरे पास पेट फूलना है। मुझे क्या खाना चाहिए? मुझे लगता है कि मैं बाद में फूला हुआ हूं और यह हर समय चलता रहता है।
आपको एक निदान करना चाहिए: पाचन एंजाइमों की जांच करें, यकृत परीक्षण करें और अंत में मल संस्कृति। निश्चित रूप से आहार उत्पादों से बाहर रखा गया है जो गैस बनाने वाले बैक्टीरिया, यानी चीनी, कृत्रिम मिठास और दूध और इसके उत्पादों, अर्थात् दही के लिए एक प्रजनन भूमि होगी। आपको अभी भी बहुत सारा पानी पीना चाहिए और जितना संभव हो उतना चलना चाहिए ताकि आंतों में उत्पन्न कुछ गैसों को फेफड़ों के माध्यम से समाप्त किया जा सके। यह एक आहार विशेषज्ञ का दौरा करने और आपके लिए एक आहार विकसित करने के लायक भी है। आप आहार विशेषज्ञ की देखरेख में FODMAP आहार भी आजमा सकते हैं।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।