कोविद -19 वायरस के प्रसार और घर में लोगों के संबंधित कारावास को सीमित करने से महामारी को विकसित होने से रोकने के लिए एक आवश्यक कारक था। दुर्भाग्य से, आज - जब सब कुछ धीरे-धीरे सामान्य हो रहा है - आप पहले से ही राष्ट्रीय संगरोध के गंभीर परिणाम देख सकते हैं।
द लांसेट पत्रिका में हाल ही में एक प्रकाशन ने महामारी-प्रेरित अलगाव के दौरान विकसित होने वाले मानसिक विकारों की समस्या को संबोधित किया। इनमें से सबसे आम पोस्ट-ट्रॉमैटिक स्ट्रेस डिसऑर्डर, कन्फ्यूजन सिंड्रोम, आक्रामकता और कई तरह के खाने के विकार हैं।
आंकड़े बताते हैं कि 20 में से एक व्यक्ति एनोरेक्सिया, बुलिमिया या खाने के अन्य विकारों से पीड़ित है। संगरोध प्रेरित तनाव समस्या को बढ़ा रहा है। सभी क्योंकि अलगाव, तनाव और भावनात्मक नियंत्रण के बीच एक मजबूत संबंध है।
अलगाव भावनात्मक स्थिरीकरण को बाधित करता है
कोरोनोवायरस के संकुचन के जोखिम को कम करने के लिए संगरोध का प्राथमिक उद्देश्य अलगाव था। अनुसंधान से पता चला है कि घर पर बैठे (जरूरी नहीं), गतिविधियों की कमी और निष्क्रियता से संज्ञानात्मक गिरावट होती है और तनाव के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
कोर्टिसोल के स्तर और रक्तचाप में वृद्धि हुई, जबकि जीवन की संतुष्टि में कमी आई। और इससे हमें खुद को सुकून मिलता है। कैसे? महामारी के दौरान अपने मूड को बेहतर बनाने का एकमात्र तरीका कुछ अच्छा खाना है।
ज्ञान की वर्तमान स्थिति यह भी बताती है कि भावनाओं को नियंत्रित करने की क्षमता कठिन परिस्थितियों का सामना करने की कुंजी है। दुर्भाग्य से, निरंतर तनाव इस कौशल को कम कर देता है।
इसके अलावा, यह थकान, नींद और अशांति की लय में गड़बड़ी का कारण बनता है - अंतरिक्ष से अलगाव के दौरान कम से कम कॉस्मोनॉट्स द्वारा ऐसी समस्याएं बताई गई थीं। और यह खाने के विकारों के लिए एक सीधा रास्ता है।
भोजन: अधिक सुलभ और अधिक महत्वपूर्ण
घर छोड़ने में सक्षम नहीं होने से रसोई में बिताए समय का विस्तार होता है। यह और भी अधिक है अगर अपार्टमेंट छोटा है और रसोईघर आपकी मुख्य अवकाश गतिविधि है!
संगरोध टीवी या कंप्यूटर के सामने बिताए समय का विस्तार करता है, और इस प्रकार खाद्य विज्ञापनों के साथ संपर्क करता है। और जैसा कि आप अनुसंधान से जानते हैं, खाद्य विज्ञापनों को देखने से भोजन की अपव्यय और भूख में वृद्धि होती है।
हमने लगातार खरीदारी के दौरों से बचने के लिए प्रकोप के दौरान अधिक स्टॉक किया, जिसका मतलब था कि स्नैक्स और उपचार के लिए बेहतर पहुंच।
शट डाउन का कम स्पष्ट परिणाम भोजन को अधिक सार्थक बना सकता है। कुछ उत्पादों की कमी या जागरूकता कि वे कमी हो सकती है, हमें भोजन का जश्न मनाती है। टेबल पर व्यक्तिगत बैठकें हमारे दिन को व्यवस्थित करती हैं अब तक काम, गतिविधियों और गतिविधियों द्वारा विनियमित होती हैं, वे शांत हो जाती हैं और बोरियत को मार देती हैं।
पढ़ें: पोषण संबंधी विकार: एनोरेक्सिया, बुलिमिया, ऑर्थोरेक्सिया मानसिक विकार हैं
समग्र भोजन, जो तब होता है जब भोजन हमें नियंत्रित करता है