आयरन युक्त खाद्य पदार्थ

रक्त में लोहे की कम दर के परिणाम

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें आयरन अधिक होता है

• पशु का बधिया, जैसे कि बछड़ा जिगर ...: 10 से 30 मिलीग्राम।
• कोको: 12 मिलीग्राम
• समुद्री भोजन, सीप: 8 से 23 मिलीग्राम।
• मछली: सप्ताह में कम से कम दो बार डिब्बाबंद और सभी प्रकार की मछली जैसे सार्डिन, टूना, मैकेरल सहित मछली को अपने सभी रूपों में खाएं ...
• सूखे फलियां (जैसे सूखे खुबानी): 5 से 7 मिलीग्राम।
• मांस, मुर्गी पालन, खेल जानवरों: 2 और 3 मिलीग्राम के बीच।
• सब्जियां: 2 से 8 मिलीग्राम के बीच।
• अंडे: 3 मिलीग्राम
• चॉकलेट: 3 मिलीग्राम
• तिल, काजू, हेज़लनट, मूंगफली ...

उन खाद्य पदार्थों को खाएं जिनमें विटामिन सी होता है क्योंकि वे लोहे के अवशोषण का पक्ष लेते हैं

• नींबू, संतरे और अंगूर का सेवन करें क्योंकि इनमें विटामिन सी होता है। विटामिन सी आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाता है।
• ब्रोकली विटामिन सी में सबसे अमीर खाद्य पदार्थों में से एक है।