क्या डिब्बाबंद फलियों का ताजा जैसा ही पोषण मूल्य होता है?

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क्या डिब्बाबंद चौड़ी फलियों का ताजा (कच्चा) जैसा ही पोषण मूल्य होता है? कौन सा खाना बेहतर है? यदि कैन्ड ब्रॉड बीन को अच्छी तरह से धोया जाता है, तो इसके पोषक मूल्य ताजा फलियों के समान होंगे। हालाँकि, मैं निश्चित रूप से कच्ची चौड़ी फलियाँ खाने की सलाह देता हूँ। मुझे याद है