डुकन आहार ईस्टर तालिका के सुखों को दूर नहीं करेगा। प्रोटीन आहार का आधार मांस, अंडे और मछली हैं, जो इन छुट्टियों के दौरान सर्वोच्च हैं। यह पश्चाताप के बिना क्रिसमस के माहौल और ईस्टर व्यंजनों का आनंद लेने के लिए व्यंजनों की तैयारी के दौरान छोटे संशोधन करने के लिए पर्याप्त है।
डुकैन डाइट पर ईस्टर बहुत ही सुखद हो सकता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका वजन कम होने का कौन सा चरण है।
ईस्टर और डुकन आहार का पहला चरण
यदि आपने अभी एक आहार पर स्विच किया है और छुट्टियां आपको चरण I में मिलती हैं, तो आपको कई व्यंजनों से मना करना होगा, लेकिन यह उतना बुरा नहीं है। पहले चरण के दौरान, तथाकथित 1-10 दिनों के लिए, आप केवल प्रोटीन युक्त भोजन खा सकते हैं। हम इस चरण की लंबाई खुद तय करते हैं (लेकिन हम 10 दिनों से अधिक नहीं हैं!)। आप हर्बल मांस, नमक, जूस के अलावा लीन मीट (चिकन, टर्की, वील, बीफ, खरगोश), लीन मीट (हैम, पोर्क लॉइन), मछली, अंडे, स्किम्ड डेयरी उत्पाद (पनीर, दूध, केफिर, प्राकृतिक दही) से चुन सकते हैं। नींबू से। हर दिन आपको 2 बड़े चम्मच ओट चोकर (जैसे केफिर के साथ) खाने की ज़रूरत है। अपनी क्रिसमस की खरीदारी करते समय, अच्छे मीट, अंडे और मछली के लिए अपने पैसे को न छोड़े, और आप क्रिसमस को बिना पछतावे के बचेंगे कि आपने अपने आहार में बाधा डाली है।
ईस्टर और दुकन आहार का दूसरा चरण
दूसरा चरण, तथाकथित वैकल्पिक चरण में वैकल्पिक रूप से खाने में शामिल हैं: एक दिन केवल प्रोटीन और सब्जियों से समृद्ध उत्पाद, और दूसरे दिन केवल प्रोटीन। लेकिन सावधान रहें: आप कार्बोहाइड्रेट से भरपूर सब्जियां नहीं खा सकते हैं: मकई, आलू, फलियां। बाकी बिना प्रतिबंध (गाजर और बीट्स को छोड़कर) खाया जा सकता है। ईस्टर आपके लिए बहुत स्वादिष्ट हो सकता है! आप क्या खा सकते हैं?
- ठंड में कटौती और भुना हुआ मांस उचित और यहां तक कि आहार में अनुशंसित है, लेकिन केवल दुबला और पके हुए मांस खाने की कोशिश करें। क्लासिक सब्जी सलाद के बजाय, कॉटेज पनीर सलाद तैयार करें।
- सॉसेज को एक स्वादिष्ट हॉर्सरैडिश सूप (पोल्ट्री शोरबा पर) के साथ बदलें - यह जानने योग्य है कि हॉर्सरैडिश पाचन की सुविधा देता है और वसा जलने को गति देता है। यह किस्म सभी घर के सदस्यों को पसंद आएगी।
- भरवां अंडे खाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें (हम आपको अपनी खुद की चटनी में डिब्बाबंद टूना स्टफिंग बनाने की सलाह देते हैं, कुछ उबले अंडे, दुबले पनीर, प्राकृतिक दही और सरसों या सहिजन के स्वाद के लिए) - व्यंजनों को जेली में डुकन के आहार और मछली और मांस के लिए समर्पित पृष्ठों पर पाया जा सकता है।
- हरी चाय, एक गिलास, दो लाल, का भी सेवन करें।
- आपको अपने आप को मिठाई से इनकार करने की ज़रूरत नहीं है - आप ईस्टर बाबा बना सकते हैं, लेकिन मकई के आटे के साथ सफेद आटा को बदलने के लिए याद रखें और सफेद चीनी न जोड़ें।
ईस्टर और डुकन आहार का तीसरा चरण
तीसरे चरण के लोगों को कम से कम समस्या है क्योंकि वे न केवल पहले और दूसरे चरण में खा सकते हैं, बल्कि इससे भी अधिक! तीसरे चरण को कहा जाता है यो-यो प्रभाव को रोकने के लिए फिक्सेशन चरण। इसके दौरान, आप पिछले चरणों से प्रति दिन एक फल (या कुछ मुट्ठी भर, यानी जामुन), पूरे गेहूं की रोटी के 2 स्लाइस, पनीर के 2 स्लाइस से सभी उत्पादों को खा सकते हैं। इसके अलावा, घास का एक हिस्सा, पास्ता, चावल (खाना पकाने से पहले 100 ग्राम) और तथाकथित एक शाही भोजन जहाँ हम जो चाहें खा सकते हैं। यदि यह ईस्टर रविवार को निकलता है - ईस्टर नाश्ता आपके लिए है! शाही भोजन के बीच एक दिन का अवकाश होना चाहिए। हम सप्ताह में एक बार चरण I के रूप में खाते हैं।
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