हैलो। एक महीने पहले, मैंने एक छोटी आंत के अवरोध के लिए सर्जरी की थी। जैसा कि डॉक्टर ने कहा, एक उच्च संभावना है कि आसंजन वापस आ जाएंगे या पहले से ही वहां हैं। मैं यह जानना चाहूंगा कि मुझे कैसे खाना चाहिए और कब तक आहार का पालन करना चाहिए। मुझे इस बात में भी बहुत दिलचस्पी है कि मैं किन मसालों का उपयोग कर सकता हूं। आपके उत्तर के लिये पहले से धन्यवाद
नमस्कार, आपका आहार सीमित मात्रा में "हार्ड फाइबर" के साथ आसानी से पचने वाला, आसानी से पचने वाला और पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए। बिंदु आंतों को अधिभार नहीं देना है, कब्ज, पेट फूलना या हाइपरमिया का कारण नहीं है। आसानी से पचने योग्य आहार का अर्थ है पास्ता के छोटे रूप, छोटे कराहते, मिश्रित रोटी, लेकिन साबुत रोटी नहीं। युवा सब्जियां स्टू या उबला हुआ। मांस आसानी से पचने योग्य होता है, अधिमानतः छोटे टुकड़ों में उबला हुआ। मुर्गी और मछली आपके लिए एकदम सही हैं। आप जो कुछ भी खाते हैं उसे अच्छी तरह से चबाकर लंबे समय तक चबाएं। मसाले हैं: वेनिला, जड़ी बूटी और नींबू का रस। आसानी से पचने योग्य वसा जैसे मक्खन, जैतून का तेल, एक दिन में 6 बड़े चम्मच तक रेपसीड तेल। नमूना मेनू: नाश्ता: टोस्ट, फल और जाम के साथ पनीर। दूसरा नाश्ता: दही के साथ फल। दोपहर का भोजन: चिकन स्टू, चावल, लेटिंज विनेग्रेट सॉस के साथ। दोपहर की चाय: जाम, रस के साथ पैनकेक। डिनर: पफ पेस्ट्री क्राउटन या ब्रेड के साथ ब्रोकोली क्रीम सूप। सादर
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।